の割には、変なタイトルつけてもうたのですが、

意味が有るんです。

実は、、、二週間前に

ウレピーーーー！（死語）

何をかくそう、5ヶ月前位に相方（彼女）ができて、

1/25(日)にプロポーズした矢先、

2/15(日)に『赤ちゃんができたかも』と、

2/17(火)に妊娠のお墨付きをいただきました、との事でした。

ただ、唯一の難点が。。。

それは、、

相方の両親にお会いした事が無い。。。

そんなこんなで、

明日、相方の実家に訪問すること、となっていましたが・・・、

相方のお父様は、よく狩り（猪や鹿とか、、）に出かけられるそうで、

猟銃を持っているとの事です。

明日、タウンページを服の下に仕込まずして、

生きて帰ってこれるのでしょうか！！？

めぐさん（＝相方）、

生きてまた逢いたいなァ～。

◆ぶだいの刺身

||

もう、中の上ぐらいの板長並みでしょう。

これもやはりきれいに三枚に下ろせたからだと思います。

||

そして、もう片割れの身を使っての・・・、

ぶだいの醤油ガーリックバター焼きぃーーー！！( ゜Д゜)ノ ｸﾜｰｯ!!

||

これがあれば、白飯三杯はいけます。

煮付け風ブダイの味噌汁も、

大根に味が染み込んでて、超美味かったです♪（今朝も）

いや～、釣った魚を自分でさばいて食べる味は、

スーパーのタイムサービスで買う新鮮な魚にもひけをとらないもんです！

いや～、一昨日ですが、

気合を入れて出刃包丁を筆頭に、

大根、玉ねぎ、ねぎ、そしてお米、みりん、調理用日本酒、あ！！いい塩も買ってたんだった・・・、

を購入し、20:30頃調理開始したのだが、

ぶだい一匹三枚におろすだけで一時間半くらいかかってしまい、（教科書見ながら）

結局、残りぶだい、グレの鱗、内蔵取りまでしてクーラーに放り込みつつ、

夜中の十二時半を回ってしまった。

そう、結局一昨日の晩飯は玉子ぶっかけご飯＋なめたけ一杯と、

納豆ご飯（ねぎ無し）一杯だけであった。。。。

しかも、ご飯は炊けてから二時間以上保温したものでやや堅めであった(；´д｀)

そして、昨晩！

作りました。男の創作魚料理！

まず、ぶだいの刺身ぃーーー！！( ゜Д゜)ノ ｸﾜｰｰｯ!!

||

中級レベルの店並みレベルに上手かった！！！

何処をどう切ってよいのか分からず、

適当切りで、挙句の果てに面倒くさくなって、

残りは鍋の中に投入。

レモンが結構よかったのかもしれない！

そして、これがぶだいの煮付け風味噌汁！！( ゜Д゜)ノ ｸﾜｰｯ!!

||

かつおぶしと昆布で作っただし汁の中に、

大根を早目に投入。

刺身を切ってて途中で嫌になったタイミングでブダイを投入。

そして、みりんと日本酒、しょう油を適当に入れ（一応大さじに入れて）

入れ忘れてた玉ねぎと大根のくきんとこを投入。

沸騰してきたら弱火にして、味噌を大さじ一杯だけ投入。

煮込み時間把握できずの煮付けだったが、

味噌汁としては文句なしに上手かった！！（なので、煮付け風・・・）

余ったのは冷蔵庫に鍋ごと入れているので、

今日の晩飯が楽しみだ！（『風』が無くなり、煮付け味噌汁になっているはず！）

グレ（めじな）の塩焼き。

||

美味くもなく、ぎりぎり不味くもないかなレベルであった。

まず、もう肴自体の臭いがあったのと、

塩まぶしすぎた。（プチ塩釜焼き風だったぐらい）

あと、一昨日折角上等のてんぷら用塩をかってきたに、

塩漬けにしたままグリルに投入してしまってた。（このブログを書いてて思い出しました）

ショウガを混ぜ合わせた大根おろしのお陰で、

臭みを感じさせずに食べれたのだが、塩分の取りすぎであった。

まあ、でも生まれて初めて三枚おろしから魚料理を作ってみたわりには、

自分的には満足な晩飯でありました、よーーーーーーーーん！！(死語！？)

あと一匹ブダイが残っているので、

今日はブダイのしょう油ガーリックバター焼きをやってみようと思う。

ちなみに、

魚は釣ってきたので無料（タダ）なのだが、

クーラーボックスに入れたままなので、

久々の更新です( ´∀`)ﾃﾍｯ!!

6/9 に、和歌山に磯釣りに行ってきました。

高槻バレー仲間で、師匠 O君と年輩の方Aさんと三人で行ってきました。

道具も師匠にコーディネートしてもらい、

一から一式道具を揃えました。（成り行き上、シマノでほぼ統一）

朝方の4:30am頃、車の中で起床し、

少し明るくなりかけや闇の中を、

断崖絶壁みたいなところを歩き進んでいき、（スパイク履いてないと超危険）

磯に辿り着く。

そして、釣る。

まあ、色々準備がややこしくて大変だったんけれども、面倒くさいので上の一言。

それにしても、この日は子サバ（10～15[cm]）や、子アジや、子グレ（めじな）等、

数え切れない程釣れました。（生まれて初めてです）

特に子サバは、『またか～～』と昔の自分から見ると贅沢な程、

餌取られ釣れました。

でも、サバも元気いいやつは、

引き上げる時結構おもろかったです。

そして、来る午後三時ぐらい。

撒き餌をしてもなぜか餌取りが集まらなくなってきた。

で、何やら大きな魚影も見えた様な気がした。

もしや！？と、思い、そこに集中的に投げる。

一度目、餌取られる。

二度目は、子サバが上がる。

撒き餌をすると、また群がってきた。

駄目か・・・と思ったその時、またかかったので合わせる。

するとーーーーーーーーーー！

引きが今までと全然違う！

竿がMECHA-KUCHA しなる！

自分『やばい！これ、やばい！！』

少し離れたとこにいた Aさんが、

Aさん『おおーーーーーー！タモ（玉網）いる？？』

言葉になってなかったらしい。。

そいつは四度くらい潜られて、

その度に僕はブレーキレバーで道糸を出しては、

また引いての熱い戦闘になり、

ようやく水面まで引っ張り出してやると、それはなんとでっかい・・

ブダイでした( ´_ゝ`)

||

グレやチヌじゃなかったけど、初磯釣りでこんなおっきいの釣れて、

フワ・フワ・フーーーー♪♪もんでした。

ちなみに昨日測ったら、33[cm] でした。

釣り。

それは男の浪漫！

磯で夕焼けを見ながら、

飲むビールは最高。

昨日の料理編へ続く・・・・。（そんな大層な話しでもないが）

新年度始まりましたね～。

でも、

初日から不幸の連続が重なったとです。。。

昨日のバレー（ずっと続けて通ってます！）練習後に、

お土産で広島名産「もみじ饅頭」をいただきました。

で、

昨日洗濯をして、そのまま気絶して寝てしまい、

今朝「寝坊したーーーー！」と、飛び起きて、

洗濯機の中のシャツをとりあえず、

ほぐしておこうとほぐしてると、・・・

あれっ？

もみじ饅頭の包みが発見されました。。。

でも、どのシャツもあんこや茶色い生地カスで汚れていませんでした。

本日帰宅してからじっくり検証予定デス。

もう一点。

大急ぎで顔だけ洗って、

駅まで猛ダッシュ。

時刻表を見ると、時間帯が変わっている事に気付きました。

・8:34(快速)　⇒ 8:33(快速)
・8:42(新快速)　⇒ 8:38(新快速)

4月1日より時刻が変わったはずと思ってたので、

『やるな！！JR !! ちゃんと人の混みを見てるな！』

思わず声を出してしまったくらいです。

何故なら、特に、二番目の 42分⇒38分。

これだと新大阪駅から会社まで超ダッシュしなくても、

遅刻せずに間に合うからです。

さて、

電車の中で、停止していた時計の日付と時間を合わせようとし、

携帯の時間を確認したら、

あれ！？

まだ7時台やん・・・・・。

一時間早く出てしまいました。。

JR の時間帯が変わってたわけではありませんでした。

ちなみに時刻変更は3月18日だったそうです。（リアルタイムで今同僚に確認）

損した気持ちによどみながらも、

今年度も頑張るぞーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！

初の他客先へ HELP 作業。

という事で、奈良に行ってまいりました。

その際に、急遽作業がキャンセルになった日に有給を取り、

奈良の大仏を見に行ってきました。

||

↑東大寺。

柱とかはわりかし綺麗だが、

屋根とかはぼろぼろでいい味出てました。

||

↑大仏。（千昌男に見えるのは僕だけでしょうか・・・）

事務所に帰ってきてから、

鼻の穴サイズの穴付き柱の事をアシスタントに言われ、

くぐれなかった事が唯一の心残りです。

||

↑鹿。

妙に警戒されています。。

最後の作業が終えた次の日の朝の出来事でした。

広い食堂に朝飯を食いに行きました。

バイキング形式で、食べたいおかずやらご飯が盛りだくさん♪

先に会社の人がテーブルでご飯食べていたので、

僕も同じテーブルに荷物を置き、

食材を取に行きました。

途中おぼんの上に食材が一杯になったので、（取り過ぎ・・）

一旦テーブルの上におぼんを置いて、

他の食材を取に行きました。

満足げにテーブルに戻ってきたら、

おぼんを置いた席は隣に人が座っていたので狭くなっていた。

僕は『う、邪魔だなあ』と思いながら、

おぼんをザーーッとスライドさせて移動させ、

席に着きました。

で、正面の人に『もう、帰りの準備はでき・・・・・はっ！！！』

見知らぬ他人のおっさんでした。。。

そして、つい先方僕が邪魔やナ・・・と思た人が会社の人でした。。。

その見知らぬおっさんにとったら、

他にもテーブルめちゃ空いてるのに、

何でわざわざ俺と相席に・・・・・と思った事でしょう。。。。

こっぱずかしい朝食の出来事でした。。。