メインはカモステーキ♪絶品のカレーっぽいアフリカのスパイスで頂きました。カモによくあっていて美味しかったです。

醗酵ミルクのアイスクリーム。ほんのり酸味を感じる優しい味付け。柔らかく滑らかなフローズンヨーグルトみたい。

メインのデザートは苺とミルクのアイスクリーム。まわりに飾られたミルク菓子は口の中で溶けてほのかに甘味を与えてくれました。大満足の一品です。この後さらにカヌレなど4種のお菓子とコーヒーが出ました。コーヒーは苦味と香りのバランスが良くブラックでも美味しく頂けました。手間のかかった丁寧で質の高い料理。ただ高級食材と呼べるものはフォアグラぐらいなので、お値段1人9900円は少し高いと感じるかもしれません。

こんどはお昼も食べに行きたいですね。