今日は既製品なんですけど・・・ＰＬＡＺＡで買ったＥＬＭＥＲの飴です☆

ＰＬＡＺＡってお菓子でもデザインがかわいいものとか多くないですか！？

すごいお気に入りです！！　　この飴も缶のかたちのレトロさにＥＬＭＥＲがちゃんとマッチ

していて、超cute! 飴もハート型だしо(ж＞▽＜)ｙ ☆

同じ形でsuzy"s zooなど他の種類もあったのでコレクトしようかと考え中です(｡･ω･)ﾉﾞ

昨日の晩御飯です！！

私作のシチュウドリアと母作水餃子ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

おとといのシチュウの残りを活用してみました。。。

*****材料*******

・残りのシチュウ・・・適量

・ごはん・・・1杯

・ピザ用チーズ・・・30ｇ

・絹さや・・・3本

1、耐熱皿にごはんをいれシチュウをかける。

2、ピザ用チーズをかけ、絹さやをかざる。

3、オーブントースターにいれ、強で12分焼く。

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これからシチュウが恋しくなる時期。

余った時にはぜひ、お試しあれ！！

今日は1歩・・・いや2歩以上早めのクリスマスケーキです☆

これは以前、イチゴキャラメルを紹介したお店のクリスマスケーキ予定です！

今年のクリスマスのは銀座の松屋に出店も・・・・・・・

まぁこのケーキ、まだ試作段階で実際になるかはわからないのだそうですが。(´д｀lll)

とにかくおいしい！！中はチョコムースに何かカリカリとしたものが入っていてイチゴも少し？？

食べての推測なので確かではありませんが・・・・

味も食感も楽しめるケーキでした★

*******************材料************************

(Lサイズ２枚分）
●ピザの台　　　　　　　　　　　●トマトとバジルのさっぱりピザ　　　●ツナのピザ
　強力粉　140g　　　　　　　　　　ピザソース(市販)・・・適量　　　　　　　ピザソース・・・適量
　薄力粉　60g　　　　　　　　　　　サラミ・・・40ｇ　　　　　　　　　　　　　　ツナ・・・1巻
　砂糖　10g　　　　　　　　　　　　トマト・・・中1個　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも・・・小1個
　塩　５g　　　　　　　　　　　　　　バジル・・・適量　　　　　　　　　　　　　　ベーコン・・・3枚
　ドライイースト　３g　　　　　　　ピザ用チーズ・・・50ｇ
　オリーブオイル　20g　　　　　

ぬるま湯　110-120cc

これからの季節のホームパーティーも大活躍です！！

では、また☆

今日は・・・明日の朝が早いので説明だけでご勘弁を・・・

あさって絶対に生地からのレシピをのせます！　　乞うご期待☆

ピザは2枚作り、写真はハーフ＆ハーフにしました。

左は、父作！トマトとサラミとバジルと玉ねぎのシンプルなピザ。

右は、私作！じゃがいもとツナとプチトマトとベーコンのお子様風ピザです。。

おいしそーな焼き加減に仕上がりました★

では、、また！

一週間以上も更新せずに・・・ほんとにごめんなさいm(_ _ )m

でも、もうテストが終わったのでどんどん更新していきます！！

これまでストックしておいた野菜スィーツなども大放出するので・・どうかまた・・・

おねがいします！！(｡-人-｡)

さてそんな今日は、こないだ作った鯵なめろう(たたき風？)です☆

そして、次の日にあまりで作ったお手軽料理をもう1品。

*******なめろう風ー材料ー*************

・あじ・・・5匹

・みそ・・・大さじ2杯

・生姜・・・少々

・ねぎ・・・適量(たっぷりがおいしいですよ！！)

1、鯵の皮と骨をとる。

2、鯵をたたき、味噌を加える。

3、生姜、ねぎを入れて、もう1度よくたたく。

******鯵のガレット風**********

・前日鯵のたたき

・小麦粉・・・大さじ1杯を目安に鯵の量に合わせてください。

・粉チーズ・・・適量

・イタリアンパセリ・・・適量

1、鯵に小麦粉と粉チーズを混ぜる。

2、フライパンにオリーブオイルを敷き、1を丸くし焼く。

3、焦げ目がついたら裏返して、パリパリになるまで焼く。

4、仕上げにもう1度粉チーズをふり、お皿にもってイタリアンパセリをのせれば完成！！

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鯵のガレット風は母達がビールが欲しい！　といっていました。笑

では、今日はこの辺で☆

ほとんど更新できなくてごめんなさい・°・(ノД｀)・°・

今日もレシピではないのですが・・・。。。

この間模試を受けに行ったときの帰りに友達と食べたドナテローズのアイスです。

味は、グァバとピーチとウーロン茶。

ウーロン茶は思っていたより甘かったにで少し期待はずれでしたが、後味のすっきり感は○です。

そして1番のおすすめはピーチ！！甘酸っぱさが絶妙でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

また、食べたいなー！！

では、短くてすいません。また更新しに来ます。

夏ももう終わりですね。。。そんな夏を惜しみ、今年最後のひまわりを白玉で咲かせてみました！

**********材料**********

*花びら

・野菜ジュース(にんじん、オレンジベースのもの)・・・60ミリリットル　(オレンジジュースでも○)

・白玉粉・・・50グラム

*種子

・アイスココア・・・40ミリリットル

・白玉粉・・・40ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・分量はお使いのものに合わせてください

*シロップ

・ガムシロップ・・・1個

・水・・・50ミリリットル

1、花びらと種子をそれぞれ混ぜる。

2、クッキングペーパーを5センチ四方に切り、種子と花びらをそれらしく並べる。

3、爪楊枝で溝をつけゆでる。

4、冷やしてクッキングペーパーを取ってお皿に盛り、シロップをかける。

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色を変えるだけで、たくさんの種類のみのができるのでぜひ試してみてください！

これから期末が近くなるので・・・更新のペースが遅くなると思いますが、

これからもどうぞよろしくお願い致します。。。

ＯＩＳＩＸという生協のおいしいトマトがちょこっと手に入ったので作ってみました。

*********材料**************

・トマト・・・2分の1コ

・ごはん・・・茶碗1杯

・キャベツ・・・80グラム

・オイスターソース・・・小さじ1杯

・水・・・50ミリリットル

・塩・こしょう・・・少々

・ピザ用チーズ・・・適量

・万能ねぎ・・・適量

1、トマトは1センチ角に切り、キャベツは太めの千切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルをしき、1を軽くいためる。

3、ごはんを入れて、塩・コショウをふる。

4、オイスターソースと水を混ぜまわしいれる。

5、ある程度4がごはんに馴染んだら、ピザ用チーズをいれる。

6、チーズが溶けたらおさらに盛り、細かくきった万能ねぎを散らす。

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オイスターソースを入れることでこくが増します。

トマトの味がとても楽しめる1品です。

デザート、九龍(クーロン)もどきを入れたデザートを作りました。

今回はカメラの調子もよく、綺麗に撮れました。

******材料************

ー九龍ー

・果物の缶詰・・・・100グラム

・缶詰のシロップ・・・80ミリリットル

・お湯・・・120ミリリットル

・ゼラチン・・・15グラム(大さじ1杯)　　　*お湯200ミリリットルに対するお使いのゼラチンの量に合わせてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(お湯とシロップは合わせて熱湯の量になるように)

1、お湯とシロップを混ぜゼラチンを加え混ぜる。

2、小さな水饅頭ようの容器(なければ氷用などでも)に1を入れ小さくきった果物をいれ冷やし固める。

ーほうじ茶ゼリーー

・ほうじ茶・・・400ミリリットル

・ゼラチン・・・25グラム　　　　　　　*量はお使いのゼラチンに合わせて。

1、ほうじ茶がまだ熱いうちにゼラチンをいれ混ぜる・

2、九龍よりも硬くならないように、硬さを確かめ、硬かったら時々かき混ぜたり、常温に戻したりする。

・お皿のにほうじ茶のゼリーを入れ九龍を落としいれる。お好みでガムシロップをかける。

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しょうがなどのスパイスをほうじ茶に入れてもおいしいので試してみてください。

これから、ほうじ茶お菓子シリーズをやっていこうと思っているので・・・　みてねっ！！