焼とり・串「鳥匠」南森町 https://ameblo.jp/yu22ka29/ 大阪 南森町の焼とり・串 鳥匠のブログ ja 初めまして 投稿写真
初めまして
鳥匠の娘ミキです。
父こと大将からブログ担当として任されました。
鳥匠といえば焼き鳥はもちろんのこと焼酎の品揃えが豊富です。
そこで焼酎に合う一品
我が家の夕飯の一品をご紹介します。
「海老と枝豆と
       トロトロチーズ春巻」です。
作り方は簡単で
1㌢角に切った海老と茹で枝豆とピザ用チーズに塩コショウ、マヨネーズを混ぜて半分に切った春巻の皮で包んで揚げるだけ
我が家でパパはポン酢につけて焼酎と
子供達は塩ふりかけてパクリ
ぜひ試してみてください。
写真の焼酎「赤霧」は鳥匠でどーぞ。
春巻のチーズもなかなかですが、
鳥匠の「ささみチーズ」オススメですよ。
ぜひ一度ご賞味あれ


]]> https://ameblo.jp/yu22ka29/entry-11456196774.html Thu, 24 Jan 2013 23:38:00 +0900 自慢の本格焼酎 焼とり・串「鳥匠」南森町

芋
◎佐藤（白）
白麹の軟らかい酒。甘みがあり、やさしい口当たりが人気。
1杯 600円/ボトル 4,000円

◎佐藤（黒）
黒麹はあっさりとしていてもコクがある。そして、どっしりとした後味。佐藤酒造の存在感が味わえます。
1杯 600円/ボトル 4,000円

◎富乃宝山
ロックを楽しむ為に考え造られた焼酎。滑らかな口当たり。
1杯 500円/ボトル 3,500円

◎喜六
尾鈴山の伏流水を用いて、丁寧に仕込んだ一品。柔らかな風味をお楽しみください。 
1杯 500円/ボトル 3,500円

◎多楽喜　原酒
さすが原酒。度数は高いけど口当たりまろやか。芋の甘みが口中に広がります。
1杯 600円

◎赤霧島
平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。後を引く甘味と気品高い香りが特徴。
1杯 600円

◎薩摩茶屋
鹿児島産さつま芋を使い、鹿児島の水で仕込んだ物だけが名乗れる“薩摩”の称号。村尾と兄弟。是非お試しください。
1杯 500円

麦
◎佐藤（麦）
あの佐藤が新しく作った麦焼酎。濃厚かつ繊細な味わいで原料の特性を生かした、甘さと香りが特徴。
1杯 500円/ボトル 3,500円

◎銀の水
炭酸割り向きの焼酎。ハイボールより爽やかな口当たりが人気。キレの良い極上の口当たりの麦。
1杯 600円/ボトル 4,000円

◎中々（麦）
「百年の孤独」の原酒として有名。軽い飲み口だが、奥に麦のコクが生きています。
1杯 500円/ボトル 3,500円

◎兼八
1919年創業以来守り続けた味。他の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みのある味が楽しめます。（チョコ風味とも）
1杯 600円

◎天草
大将オススメの焼酎。旨み、キレ、バランスのとれた人気上昇中の麦焼酎。すでに、品薄状態？
 1杯 500円

黒糖
◎一番橋
奄美黒糖の風味がたっぷり、芳醇な黒糖の甘い香りが特徴の焼酎。ソーダ割りにもOK。
 1杯 600円

リキュール
◎梅乃宿 ゆず
天然ゆず果汁を惜しげもなく使用した、酸味・風味・甘みとバランスのよいお酒。ゆず酒なら梅乃宿！
 1杯 500円
]]> https://ameblo.jp/yu22ka29/entry-11443938033.html Mon, 07 Jan 2013 11:49:30 +0900 メニュー 焼とり・串「鳥匠」南森町-焼き鳥　鳥匠　メニュー用
炭火焼きとり
　きも　　130円(1串）
 　若かわ　　130円(1串）
　ずり　　130円(1串）
　こころ　　130円(1串）
　なん骨　　130円(1串）
　とり身（もも）　　150円(1串）
　ねぎま　　150円(1串）
　テール（三角）　　130円(1串）
　つくね　　130円(1串）
　ねっく　　130円(1串）
　手羽先　　130円(1串）
　いとこ　　130円(1串）
　地どり　　180円(1串）
　かもねぎ　　180円(1串）
　牛串焼　　180円(1串）
　やきとり盛り合わせ 1,200円（10串）　

ささ身
　塩焼　1串　　150円（2串より）
　チーズ焼　1串　　150円（2串より）
　梅しそ巻　1串　　150円（2串より）
　たたき　1皿　　450円
　山かけ　1皿　　480円
　ポン酢　1皿　　450円

その他
　地どり　たたき　1皿　　480円
　生ぎも　1皿　　480円

揚げ
　皮からあげ　　300円
　かわぱりチップス　　300円
　砂ずりから揚　　400円
　手羽先から揚げ　3本　　350円
　なん骨唐揚げ　1皿　　350円
　とり唐揚げ　1皿　　400円
　フライドポテト　1皿　　300円
　チキンカツ　1皿　　400円

焼き野菜
　ししとう　　100円
　しいたけ　　100円
　ピーマン　　100円
　いかだ　　100円

1品
　どて焼　　450円
　冷奴　　150円
　皮湯引き　　300円
　きゅうり　　200円
　トマト　　200円
　キムチ　　200円
　じゃがバター　　250円
　厚揚げ　　250円
　鳥スープ　　150円
　焼きおにぎり　　200円
　小判焼　　250円
　とりどんぶり　　450円
　雑炊　　450円
　お茶漬け　　450円
　枝豆（夏のみ）　　350円

お飲物
　生ビール（中）　　480円
　瓶ビール（中）　　500円
　黒生ビール　　500円/ハーフ　500円
　チューハイ（レモン・ライム・カルピス・巨峰・梅・青リンゴ）　　300円
　焼酎　　400円～
　地酒　　400円～
　かん酒（小）350円　（大）600円
　梅酒（小）300円
　ウイスキー　　シングル300円/ダブル550円
　ブランデー　　シングル300円/ダブル550円
　ワイン（赤）（白）　　各550円

　コーラ　　200円
　ジュース　　200円
　ウーロン茶　　200円

]]> https://ameblo.jp/yu22ka29/entry-11443855082.html Mon, 07 Jan 2013 09:53:01 +0900 お店のご案内 焼とり・串 鳥匠 南森町

焼とり・串「鳥匠」南森町本店-焼きとり　鳥匠　店内

★国産鶏100％使用
★アサヒスーパードライ生中 480円 黒生ビール 500円
★こだわりのお酒 焼酎＝１５種類 地酒＝１３種類 を常時で用意。
少し駅から離れて、見つけにくいかもしれませんが是非ご来店ください！

☎06-6313-1905

【営業時間】18:00～24:00（ラストオーダー23:00）
【定休日】日・祝

大阪府大阪市北区南森町1-2-14

大きな地図で見る ]]> https://ameblo.jp/yu22ka29/entry-11406949066.html Sat, 17 Nov 2012 23:27:13 +0900