https://ameblo.jp/yucco-hoola/ 皆様にたくさんの Aloha が 降り注ぎますように!!! ja-jp https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11826033950.html 先週創刊されたSprout発売前から気になっていたので即購入今回はレンバイや、横須賀、千葉の市場も載っているし野菜料理の美味しそうなお店やスムージーレシピまで載っていて写真もカラフルで見てるだけでわくわくしかもB5サイズなので持ち歩くにも便利おすすめの1冊です気になってたけど行ったことのないお店もいくつか載っていたのでこれを参考に開拓してみようPeace 2014-04-18T08:36:42+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11825890257.html 毎年春～初夏にかけてよくいただくのがアサリ近くの海で潮干狩りができるので自分で採りに行くこともあるけれど大抵誰かが採ってきて分けてくれる‼ので、普段は滅多に購入しないアサリ今年はすでにいただくのも2回目ありがたーい今回のアサリちゃん達はなかなか大きい砂を吐く際の水の勢いもすごい前回は酒蒸しにしてから小松菜やもやしとにんにく炒めに今回はやっぱりボンゴレこれまた旬のワカメサラダとともにいただきました甘みがあって身もぷりんとして美味しかったー海の恵みに感謝ごちそうさまでしたAloha 2014-04-18T00:45:22+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11825885694.html 4月初旬に春野菜を求めて横須賀の市場へ地産地消&旬産旬消美味しそうな筍や春キャベツが安く手に入りましたこの季節やっぱり食べたい筍ごはん筍を茹でてる時の香りってトウモロコシを茹でた香りと似てる～この甘い香りに春を感じます今回の筍ごはんは、筍、ごぼう、人参、しめじ、こんにゃく、油揚げ、鶏肉を入れて具だくさんにが、具を入れ過ぎて味が薄くなってしまってちょっと失敗そして、ちょうどいただいたうどで大好きなきんぴらそして春キャベツはとにかく生が美味しい筍の残りはお味噌汁に旬のものをいただいて季節を感じられる 2014-04-17T23:56:44+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11819825524.html お久しぶりーの更新お久しぶりーといえば、映画館やっと観てきましたー映画館が苦手なこともあり、いつもDVD派の私でも今回は映画館で観たかったから頑張って行ってきました映画館は3～4年ぶりくらい⁈ポップコーン買っていざ前評判も良く期待しての鑑賞だったけれどスピード感があって物語の内容もしっかりしてて、とっても楽しめましたー大人が楽しめるアニメでした個人的には姉の予想以上の変貌っぷりにかなりびっくり魔女だったそしてやっぱり歌が素敵naoがすっかり惚れ込んでるオラフどこでどんな活躍をみせてくれるんだろう 2014-04-11T11:19:33+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11751340041.html さつまいもが残っていたので簡単スイートポテト豆乳で練って柚子を入れてみたコレ中にあんこ入れても美味しいかも今度やってみようごちそうさま 2014-01-16T16:52:07+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11751329736.html 横浜は雪は降らなかったもののずっと曇って気温が下がった昨日今日はやっと太陽が顔を出してくれたけれどやっぱり寒かったー寒いと引きこもりになりがちな私とKai散歩に出たがらないKaiとがんばろーと励まし合いながらお散歩よく頑張りましたでもやっぱりおうちでひなたぼっこが気持ちぃね～Aloha!! 2014-01-16T14:45:46+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11745541492.html 年末の30日レンバイ(鎌倉市農協連即売所)でお野菜をいっぱい買ってきました近くのスーパーにはない色々な種類のカラフルな野菜たちが手頃な価格で手に入るのでレンバイに行くとテンションが上がっていつも買い過ぎてしまう…特に年末はスーパーも野菜の値段が高くなるからやっぱり市場は新鮮でお買い得そして今回もまた楽しくて買い過ぎたーーー大根だけでも、紅芯、紅しぐれ、緑、細長いのなどなど5種類他に紫のかぶ、黄色い人参、からし水菜、サラダほうれん草、ルッコラこれらにトマトやいんげん、サーモンを足して、マリネにして 2014-01-08T08:37:01+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11745522844.html おせちもお雑煮も毎日同じだと飽きてしまうのでおせちは少しずつ小出しにそして、お雑煮は具材はほとんど変わらないけれど毎日味を変えて長く楽しみます2日の朝豚肉さっぱり和風3日の朝ベーコンとトマトで洋風に4日の朝鶏だしスープと葱で中華風に見た目はほとんど変わらないけど同じ具材でも飽きずにいただけますちなみにお野菜は年末に買い込んだ大根、人参、かぶ、などの鎌倉野菜たちそして今回発見だったのが、ルッコラお雑煮に合うたまたま緑のものが他になくてのせてみたら、洋風はもちろんだけど、柚子や鰹節、鶏にも合うし、色 2014-01-08T06:44:28+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11745515065.html こちらも毎年恒例近くの称名寺へ快晴雲ひとつない澄んだ空しっかりお参りしてきましたここに来ると穏やかな気持ちになります称名寺といえば、この風景とだるまみくじ中吉なかなかのスタート⁉ってことで今年も感謝を忘れず笑顔で頑張ろーPeace 2014-01-07T22:46:08+09:00 https://ameblo.jp/yucco-hoola/entry-11745509069.html これも毎年恒例実家から御節の残りとお義母さんのお赤飯と煮豚(これが本当美味しい‼)をいただいて2日の朝はうちでもう一度御節を楽しみます私が作ったのは栗きんとんとお雑煮のみあとは好きなものだけ買い足してこんなに立派な御節になりましたー笑安納芋で作った栗きんとん芋の甘さが違う‼とっても美味しくできましたそして鎌倉野菜いっぱいのお雑煮今年は豚肉であっさり和風に最後にのせたルッコラが効いてこれまた美味しくできましたーお雑煮にルッコラ、おすすめですAloha!! 2014-01-07T22:25:17+09:00