きゅうりと鶏肉のマリネ　　リケンのうま塩を使っちゃうよ

ノンオイルがうれしいねこれにちょっとひと手間、フレッシュレモン果汁と粒コショウをたしてみよう♡めっちゃ～おいしなる～(^O^)

ベーコンのトマトパスタ　スピガドーロのトマトソースはあっさり味！パスタはやや細めで試してみて～　私は１．６㎜を使ったよ★少し塩、コショウを加えるよ　それだけでこれがまた、なかなかうまい

　　　　　　じゃ～レシピを教えるね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　きゅうりと鶏肉のマリネ(３人分）

材料　　　きゅうり　３本　　パプリカ　１個　　鶏胸肉　半分　　リケンのうま塩　　サラダ油　　

　　　　　　にんにく　塩　　胡椒　レモン果汁大さじ１

（１）　　きゅうりはぶつ切りし、かるく塩をふる。パプリカもぶつ切りにして

混ぜ合わせる。

（２）　　フライパンに適量のサラダ油、つぶしたニンニクを入れ弱火でソテー

する。 塩、コショウした鶏胸肉を一緒にやや弱火でじっくりソテー

(鶏胸 肉はヘルシーだけど、焼きすぎるとパサパサするよ！弱火でじっ

く り焼くとやわらかく仕上がるよ♥

９割焼けたら、火を止めて余熱で仕上げてね♥）

お肉の温度が下がってきたら、適当な大きさにスライス。

（３）　　(１)に混ぜ合わせる。　リケンのうま塩適量、レモン果汁大さじ１、

塩、コショウを混ぜ合わせる。

冷蔵庫で15分くらいねかせる。出来上がり('-^*)/

　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコンのトマトパスタ(３人分）

材料　　パスタ　３００ｇ　　スピガドーロパスタソース３００グラム　　玉ねぎスライス半分　

　　　　　　ベーコン３枚　　　　　　オリーブオイル　　塩　　胡椒

　　　るよ。　

　　　スピガドーロ・トマトソースを加え、塩、胡椒を加え、味をととのえて～♥

（２）　やや堅めに茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせま～す♥

　　　　パスタの茹で汁を加えて、ソースの濃度をお好みに調節して★

　　　　やや、薄味かな～？と思うけどそれでイイよo(^-^)o　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　あっさりと♥食べやすいよ～仕上がりにバジルを添えて～！

　　　　私はベランダでバジルを植えているので、それを使っちゃった(^-^)/