https://ameblo.jp/yukacba/ たくさんあるブログの中から見つけてくださりありがとうございます。穏やかに優しく温かくを目標に、自分が自分らしく毎日過ごしていけたらなぁと願いを込め日々の出来事や感じた事を書こうと思います。 ja 今日も晴れてとっても気持ちいいですね。
朝の空気や朝時間が大好きです。


今日は昨日に引き続き、私とインナービューティーダイエットについて、サロンに通って変わっていったこと【変化】について書きます。
たくさん変わったことがあったのですが、今日はまず「お料理をする」ということについてです。


私は1人暮らし10年目ですが、なかなか自分のために料理をする気持ちになれず、ずっとカット野菜などで済ませていました。

サロンでは、まず初めに、料理の姿勢、野菜の切り方、お出汁の取り方など基本的なことから教えてもらえます。
また、簡単な栄養に関する知識や体によい食べ物、なぜ太ったりニキビができたりするのかなどの座学もありました。

あ～、そうだったのか！
と目からウロコが何枚落ちたのかわかりません(笑)
そうやって、納得した上で自分で何をどの様に食べるのか選択していく力がつきました。

1番、驚いたのがお野菜のもつ自然な甘み、複雑な旨味です。
お野菜が大大大好きになりました♥︎

更に、お野菜の旨味を引き出す調理法が、
ウォータースチーム
です。
少量の水と塩で、あとは弱火でコトコト蒸すだけです。
とっても簡単なのにお野菜が美味しすぎてビックリでした。

サロンで初めて作った料理は切り干し大根。


次は

トマト煮込みやキノコの炒めもの。
まだまだ料理もテーブルコーディネートも下手っぴですね(笑)


豆腐やお野菜を使ったドレッシングを作たりもしました。


回数を重ねていくと、料理の手際も盛り付けもだんだん上手になってきました。





改めて見返してみて、本当に成長したなぁって(*^_^*)♥︎


インナービューティープランナーコースにきてからは、自分で栄養素を考えてテーマに合わせたレシピを作成し、お料理を作るところまでこれました。

冷え症対策レシピ

美肌対策レシピ

おもてなしダイエットレシピ(汁物)


まさかまさか、ほとんどお料理をしなかった私がここまで来れるだなんて。
本当に自分自身が1番驚いているのかもしれません。

こんな私でも変われたのだから、みなさんも絶対に変われます！
今はお料理が趣味だし癒しです♥︎大好き♥︎


明日は、体と心の面でもとびっきりの変化があったのでお知らせいたします。
最後まで読んでいただきありがとうございました。

今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように☻
]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12155351712.html Sat, 30 Apr 2016 05:28:25 +0900 今日もお仕事だよ～。
というみなさま、本当にご苦労さまです。
今日買い物に出かけて、お休みの日も働いている方がいるからこそ楽しく過ごせているんだなぁと感謝です☻


今日から何日かに渡って、「私とインナービューティーダイエット」について書いてみようかなぁと思います(*^_^*)

インナービューティーダイエットとは…
心身共に美しくなるために腸と心を整える継続可能な料理方法です。
とっても奥深いのですが、料理で健康、平和や幸せも作れるんです(*^_^*)♥︎

木下あおいさんが代表を務めています。


私は今、インナービューティープランナーという資格、簡単に言うと料理教室の先生になるための資格を取るために奮闘中です！

今日は
私とインナービューティーダイエット①
としてインナービューティーダイエットとの【出会い】について書きます。
ちょっと勇気がいるのだけれど、同じ思いで苦しんでいる方の少しでも救いになれば…、とありのままに書きますね。


私は、昔から甘いものが大好きで、ぽっちゃり体型がコンプレックスでした。
なにかうまくいかないことがあると、私が太っているから…と自分に自信がなくマイナス思考になっていました。



小学校からダイエットしてきたし、ストイックな食べないダイエットや激しい運動をして10kg痩せて、でもまた10kgリバウンドということは日常的になっていました。
そんな毎日が、私の人生これからも続くと思うとすごく虚しくて…。
消えてしまいたい…。なんて思ったこともありました。

激しいダイエットをした昨年の6月、人生で1番体重が落ちましたが、食べると太るという恐怖から食べ物がほとんど食べることができなくなっていました。
常に体に力が入らずフラフラ、冷え症も悪化、体調が絶不調でした。

こんなにがんばって痩せたのに…、
ご飯も食べられないし、体もボロボロだし、全然幸せでなくて…。
もう自分ではどうしていいのか全くわからず、苦しくて辛くて、悲しくて、孤独でいっぱいでした。



そんな時、木下あおいさんの本にたまたま出会いました。
なんとなく手にとり中を読むと、自分と境遇が似ていて涙が溢れました。
なんだか気持ちがほっとしたような温かい涙です。

麻布十番に料理サロンがある。
でも遠いしなぁ。
などたくさんたくさん考えました。
でも、やっぱり通いたい！
もしかしたらもしかしたら、こんな私でも変われる⁇⁇
不安でいっぱいでしたが、勇気を出して申し込んだのが全ての始まりです。
私の人生はどんどん変わっていきました。

どんな風に変わっていったかの続きはまた明日書きますね(*^_^*)
長い文章、最後まで読んでいただきありがとうございました♥︎

]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12155301652.html Fri, 29 Apr 2016 23:25:00 +0900
昨日は1日お出かけしてきました。
その存在を知った昨年12月からずっと行きたかった場所…



表参道にあるニコライバーグマンノムカフェに行って来ました♥︎

私は、お花やかわいいカフェ、美味しいヘルシーな料理が好きなので、そのどれもを満たしているなんて♥︎♥︎
友だちにお勧めされて、目がハートになりました(*^_^*)

そしてやっと昨日、行ってまいりました！

お食事はこんな感じです～。





お花が乗っているし、かわいいし、美味し～。

その後は三鷹に移動して、ジブリ美術館に行って来ました☻5年振りです。
私は、ジブリに出てきそうとよくいわれるのですが(笑)
やっぱり独特の世界観があって、素敵すぎてこちらも幸せでした。



一緒に行ったのは、母のようなお友だちのような♥︎、職場のとっても素敵な大好きな方だったので一緒に居て心地よくて、癒されて1日中楽しかったです。

昨日は、電車にスムーズに乗れたり、道に迷ったら素敵な雑貨屋さんに出会えたり、カフェが偶然待たずに座れたり…、全てが上手くいった最強の1日でした(*^_^*)

元気も充電完了です♩


(カフェの前にあったアジサイ)

明日からゴールデンウィークですね。
今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように♥︎

]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12154697738.html Thu, 28 Apr 2016 05:38:45 +0900

みなさまおはようございます。
今日はお仕事のお休みをいただき、大好きな方とずっと行きたかったところにお出かけしてきます(*^_^*)♥︎
楽しみだなぁ♩♩

今まで体調不良や病院受診の時しか仕事は休んできませんでした。
でも、最近は自分のためにお休みを少しずついただいています☻
そんな自分にオッケーを出せるようになりました。
実は、かなりまじめなところがあって、仕事をがんばりすぎて円形脱毛症になったことがあるんです…(｡-_-｡)
こちらもいつか詳しく書きますね。

お休みをいただくとリフレッシュ！
その分、普段の仕事も集中できて効率がいいです。

いつも一生懸命なみなさま、たまには、自分のためにゆっくり時間をとってくださいませ。
長い人生ゆっくりほっこりいきましょう♥︎


今日もみなさまにとって素敵な1日でありますように♥︎
]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12154372342.html Wed, 27 Apr 2016 06:44:26 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/yukacba/amemberentry-12154032941.html Tue, 26 Apr 2016 05:47:59 +0900
昨日は1日、インナービューティープランナー養成講座でした(*^_^*)

私は1月から木下あおいさんのサロンで、インナービューティープランナーになるためにお料理のお勉強をしています。

インナービューティープランナーとは料理を通して心と腸を整える専門家です☻

半年コースもあと残すところ2日！
6月には試験があります。

食事に苦しんできた過去がある私…。
ダイエットとの戦いの人生でした。
料理も苦手だったけど、今は料理が趣味だし癒しになりました♥︎

あおいさんやプランナー仲間といると本当にいつも幸せな時間が過ごせます。

私がインナービューティーダイエットに出会って人生がキラキラ輝きました。
どんな変化があったのかはまた後日書きますね♩

昨日は、野菜の切り方の復習と切った野菜で即席レシピ作り、午後は自己紹介とカウンセリングの練習をしました。


超簡単キャベツとニンジンの粒マスタードマリネ(*^_^*)♥︎
味付け、好評でした！

今は知識と技術が繋がってきている感じです。
いつも講座の後は、頭が飽和状態ですが(笑)
ラストスパート、悔いが残らないようがんばります☻

みなさまどうぞ温かく見守りください。
みなさまにとって今日も素敵な1日になりますように☆
]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12153694327.html Mon, 25 Apr 2016 05:51:24 +0900
みなさま、おはようございます☻
土曜日の朝ですね。
仕事が土日休みなので、土曜日の朝が1番好きです♥︎

今日は感謝の気持ちをお伝えしたくて…。



27歳ラストの日から始めたこのブログですが、自分の気持ちや日常を書くのがなんだか恥ずかしくて(笑)
でも自分自身の整理になればと、誰にも言わずにこっそり始めていました。

そうしたら、誕生日のブログに
いいねが2つ(O_O)‼︎‼︎

誰かが読んでくれてる…。
とってもうれしかったです。
自分の知らないところで、お会いしたことのない方が、貴重な時間を使って読んでいただいてることにただただ感謝です。

私は「ほっこり」という言葉が大好きです。
響きもなんだかかわいい～。

読んでいただいてる方がの気持ちが少しでもほっこり(*^_^*)♥︎するようなブログになればなぁと思いつつ、実はみなさまのいいねで、私の方がほっこり癒されています。

いつもありがとうございます。
みなさまにとってほっこり素敵な1日でありますように☆



]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12153031459.html Sat, 23 Apr 2016 06:55:23 +0900 金曜日ですね。
今週も1週間お疲れさまでした。

突然ですが、
自分に優しく、たっぷりの愛情を注いでいますか？

えっ？
自分に愛情って…。

と思われますか？

誰かのためにと思うと、大きな力がでたり、がんばれたりしますよね。
では、普段自分のためにがんばれているのかなって？？


例えば、友達や家族のお誕生日には、喜ぶ顔が見たくて、プレゼントを選んだり、レストランを予約してサプライズを計画したり。

では、自分の誕生日は…？？

お仕事終わって疲れ果てて寝ただけ。
日々の忙しさで忘れていただなんてことも。
大切な人の誕生日は決して忘れたりしませんよね。
自分の心がなんだか泣いてしまいそうです。


毎日仕事や家事に一生懸命に生きている私たち。
ぜひ、贅沢だから…、自分にふさわしくないから…と思わずに、自分に優しく、甘～く、たぷたぷの愛情を注いであげてください(*^_^*)

今日は金曜日。
今日くらいいいじゃないですか♥︎

無理せず小さいことから。
いつもよりゆっくりお風呂に入る(入浴剤をいれて♥︎)
カフェに寄って帰る♥︎
いつもありがとうと自分の身体をマッサージする♥︎

私は今年の誕生日は午後から出勤だったので、お昼はスタバで済まそうとしましたが、少しリッチにホテルで1人ランチしました☻

心がとっても満たされて幸せな気持ちになりました。

今日は自分にたくさんの愛情を。
みなさまにとって素敵な1日でありますように☆
]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12152688957.html Fri, 22 Apr 2016 05:43:01 +0900
1／fのゆらぎ

何年か前に聞いてなんだか素敵な言葉だなぁと。

1／fのゆらぎとは
蛍の光、鳥のさえずり、雨音、そよ風、小川せせらぎ、波のさざ波など自然界に多くあり
α波が出てリラックス、心地よくてストレス軽減になる音や光、揺れなどを指すそうです。


電車の揺れも1／fのゆらぎだそうです。
だから電車に乗っているとなんだか眠たくなってしまうんですね。

たまにはテレビの電源をOFFにして
朝の鳥のさえずりや
夜の星の瞬きを感じて
ぜひ1／fのゆらぎに癒されてみてはいかがでしょうか。

今日は午後から雨の予報ですが、雨音は癒しの音と思えばなんだか
雨の日も悪くないなぁって☻


みなさま傘をお忘れなく(*^_^*)
私も電車に揺られてお仕事いってきます♩

今日もみなさまにとって素敵な1日でありますように。
]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12152355341.html Thu, 21 Apr 2016 05:52:49 +0900 ピンポーン
と大きな荷物が届きました。

えっ？
なになに？？
と警戒しながら開くと



(O_O)‼︎
更に混乱。

中身はなんと



しろくまのかわいい抱き枕でした！
しかもプレミアム！

贈り主は3歳年上の兄からです。
もぉびっくり！
だけど、心が温かく和らいでほっこり。
ありがとうお兄ちゃん(*^_^*)♥︎

母からは毎年恒例のお手紙が届きました。

なぜかバレンタインにも毎年お手紙が届きます^^;

ここで今日はちょっと家族の話を。


母は学校の先生をしながら、たっぷり愛情を注いで私たち子ども3人を育ててくれました。
自分が働いてみて、改めて働きながら子育てをするママたちのすごさを実感中です。
とっても尊敬していて、私の目標の憧れの母です☻

兄2人はとっても優しく、小さい頃から私のことを気遣って大切にしてくれます。
(末っ子ってお得だなぁ♩笑)

父は穏やかな性格で、優しく温かく子どもたちのことを見守ってくれて、いざという時はとっても頼もしいです。

祖母は、お洒落で明るく楽天家。
私はおばぁちゃん子だったので、祖母の性格を受け継ぎました。

私の家族はみんな
とぉ～っても仲良しで、
毎年恒例の忘年会では、たくさんの料理を用意して、1年間みんなが健康に幸せに過ごせたお祝いをします。
ビンゴゲームをやったり、ほんと仲良しです(*^_^*)

私は18歳から一人暮らしをしています。

離れていても心が繋がっている家族。
お互いがお互いを思いやれているからこそなんだろうなぁって。

もう、祖母も父も母も高齢になってきたけどいつも元気でいてくれてありがとう。

私は私の家族がだ～い好きです♥︎

いつか私もこんな家族をつくりたい。
大好きな家族の健康と笑顔を守れる、料理上手のかわいいママになることが私の1番の夢です☻

朝から妄想が膨らみむしたが(笑)
いつかきっとできる♥︎
と理想の家族を思いながら
今日もお仕事いってきます！

今日もみなさんにとって素敵な1日でありますように。



]]> https://ameblo.jp/yukacba/entry-12152027044.html Wed, 20 Apr 2016 05:47:55 +0900