畑から、食卓まで〜食材ハンターの料理日誌 https://ameblo.jp/yukakanou/ 畑から、食卓までをモットーに、自ら収穫した食材でお料理を楽しんでいます！家庭にある調味料、食材で、美味しく健康的なお料理作りを強みとしています。 ja がっつりお肉を焼きました*\(^o^)/* 日頃は野菜中心の生活ですが、たまにはがっつりお肉を焼きたくなりました\(^o^)/*
お肉は、沖縄のもとぶ牛を使用。
付け合せのにんじんのグラッセ、ブロッコリーの胡麻和えは脇役ですが、良い味を出しています✨✨
更に、食べたりずボンゴレのパスタも作ってしまいました！大満足の夜でした(^-^)

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]]> https://ameblo.jp/yukakanou/entry-12100659351.html Sat, 28 Nov 2015 23:49:15 +0900 出張料理レッスン♪
旬の食材を使ったレッスン♬
マッシュルームをメインに料理しました(^^)
今回のメニューは、フレッシュマッシュルームのサラダ、こんが料理焼いた鶏肉にマッシュルームソース！色々きのこの佃煮、完熟トマトのパスタです♪
子育てまっさかりのママ向けレッスンは大好評でした*\(^o^)/*{430A6546-0AB3-4E49-B5E5-4270A3B792C7:01}

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]]> https://ameblo.jp/yukakanou/entry-12099247863.html Tue, 24 Nov 2015 23:00:29 +0900