モシモフードプロジェクト https://ameblo.jp/yukapyontasu/ もし今、災害が起きたら...食べ物は、手元にありますか？災害が起きた時に役立つ調理法、災害食について、発信していきます★ ja 最近！
災害食って何だろう。

という疑問にぶつかった。
何だろうっていうよりは、どう伝えようっていうっていうもの。

防災って答えがないというか、その都度変化しているものだと思った。
だから、イベントを行うごとに迷いが生まれます。

この内容でいいのかなって。コンテンツもそうだけど、思いを伝えることも。

伝えたいことの核はある。

≪大切なものは、なくす前に気付きたい≫
私はなくしてからしか気が付けなかったから。でも、それでは遅かったから、その後悔を誰にもしてほしくないです。

と思っていたんだけど、それって場合によってはなくすのを前提とした考え方なのかな～

そんな感じで、もやもや君が隣にいる今日この頃です。



先日、東京に行ってきました。
学会に初めて行った！

災害食について聞いたんだけど、まだまだ調査段階。
発表は地域に入って食事の調査の途中経過でした。

ちゃんと発表者の人と話してないし、こんな事いうのもあれだけど、その人がなんで調査をしているのかがわからなかった。
仕事？
発表を聞いていて、地域の人にしっかり寄り添えてないのが伝わってきたし、
必要なのはそこじゃないなって感じた。

調査の先にあるものが見えなかった。

マニュアルも、実際にその地域の人に合っているのか、体で感じて作られているものではないかった。
五感で感じて初めてわかることがある。
それは本当に必要なことなきがします。

今月の30日に第四段　災害食体験イベントを開催します。
来てくれた人が、「参加してよかった、大切な人に伝えたい」

と思ってくれるように、私は今日も進みます！(^^)

まだまだ参加者も募集中です！
詳細はコチラ➡https://www.facebook.com/events/533248810137679/?ref_dashboard_filter=upcoming

]]> https://ameblo.jp/yukapyontasu/entry-11915272789.html Tue, 26 Aug 2014 01:46:38 +0900 夏はがんがん進めるぞーーーーー！ テストテストーーーーーー！

な期間がやってきました。大学生活3年目になってくると、なんかテストに対する危機感というものがなくなってきます（笑）


でもこれが終わったら夏休みぃぃぃぃぃぃぃぃぃいいいい！



さあさあ、夏休み、がんがん進めていきますよ！

モシモフードプロジェクト！


災害で大切なものを失わないように、みんなに備えてほしい。

守れる命を守ってほしい。


ということで！！


8月30日にイベントを行いますーーーーー！


詳細はこちら↓

https://www.facebook.com/events/533248810137679/?context=create&ref_dashboard_filter=upcoming&source=49


たくさんのご参加をお待ちしております！



]]> https://ameblo.jp/yukapyontasu/entry-11896134363.html Fri, 18 Jul 2014 17:35:03 +0900 災害食体験キャンプを行います！ こんにちは！(^O^)/


台風がきていますね～

実家の沖縄では、結構な被害が出ていました...




家の近くの商店街です



みなさん、災害は本当にいつ来るのかわかりません。

雨や風を侮ってはいけません！！！






さてさて、本題に入ります(^-^)/

9月20日～21日にかけて、学生を対象とした【災害食キャンプ】を行うことにしました！

キャンプで災害食を体感してもらうことで、よりリアルな環境で体感でき、重要性がわかるはず！！

そう思って企画しています。

キャンプって楽しそうだしやってみたい！っていう私の楽しみも含まれているのですが...(笑)


学生の輪も広げることで、モシモのときのために食料やものを備えるだけでなく、助け合えるような輪も広げて生きたいと思います(^O^)/


夏休みの最後に、私たちと楽しくキャンプをして、防災について学びませんか？o(^▽^)o


詳細はこちらです！

参加確定の方は、下のURL（フェイスブックページ）に書いてある登録フォームから登録をお願いします！☆

https://www.facebook.com/events/693834317336993/?ref_dashboard_filter=upcoming


]]> https://ameblo.jp/yukapyontasu/entry-11891860082.html Thu, 10 Jul 2014 11:55:10 +0900 福興カフェinKOBE　で災害食体験会！！
梅雨に入っているはずなのに...
なんか晴れの日が多くてＨＡＰＰＹな今日この頃♡


強い日差しにも、雨にも負けず、プロジェクトを進めていきたいと思います。
前回の記事も、コメントやいいねをありがとうございます。
まだまだアメブロ使いこなせてなくて...(笑)


さてさて本題へ！

６月１１日で東日本大震災から３年と３ヶ月が経ちました。
みなさんは、この日をどう過ごしましたか？

月命日である１１日に、震災・防災について考える場を友達（今井直人「通称：なおてぃー」）作っています。（福興かふぇinＫＯＢＥ）
今月は、なおてぃーが声をかけてくれて、災害食体験会をすることにないりました！
機会をくれて、ありがとうございます(^^)

８人の方が参加してくれました！

今回は、時間も少なめだったため、１品！
「乾パンサラダー！！！！」


実際つくっているとこです(^^)/




その他にも、α米を実際に食べてもらったり、乾パンを食べ比べたり...

食べないとわからない、実際に体感してみることでわかることがたくさんあるなと思います。
この体験会では、実際にビニールクッキングをし、自分にそれがあっているのかや、こうしたら調理がうまくいくなってことを感じてほしいです。


私が、参加者の方に伝えたいことは、「守れる命を守ってほしい」ということ。
参加して、感じたことを大切な人に伝えてほしいと思います。


福興カフェが終わって、何人かでエンタスに行きました！
いろいろ話してたんだけど、食の力ってやっぱりすごいなと思いました。　

なおてぃーが言っていたのは、
災害食を食べながら、水ってどのくらい用意したらいいんだろうとか、これにはどのくらいのカロリーがあるのかなとか...
災害食を体感するにあたって、食を備えるだけでなく、ほかのものも備えないといけないのかなというような防災意識が生まれる。
食べながら、話す会話の中に自然と防災が話題になっている。

との事。

「災害食を体感してもらう中で、食だけに限らず備える事を考え、行動に移すキッカケ作りができる」

そう思いました。


これからまた、どんどん工夫していいものにしていきたいと思います！！！
こうご期待！(^^♪ ]]> https://ameblo.jp/yukapyontasu/entry-11877074095.html Fri, 13 Jun 2014 00:50:12 +0900 第２回　災害食体験会　＠神戸女子大学　ポーアイキャンパス
今日は、災害食体験会を開催＠神戸女子大学　ポートアイキャンパス！！


土曜日で学校がおやすみにも関わらず、参加してくださった皆様、スタッフの皆様、先生方、ありがとうございました！


前半は、「災害食に対するイメージ」について意見を共有してもらったり、「災害食とは」について私がお話ししました。

後半はみんなで「ビニールクッキング」！！！

今日作ってもらったメニューは...

・ご飯
・乾パンサラダ
・魚缶のリッツ乗せ
・浅漬け

です！！
ご飯以外は、ビニール袋の中で火を使わずに調理ができます。


私個人的におすすめなのが、乾パンサラダ！

ということで今日は乾パンさらだをご紹介！

材料はコチラ↓↓

・乾パン
・シーチキン缶詰
・ふりかけ用シソひじき
・チータラ
・乾燥にんじん


①乾パンをたたいてつぶします
②そこへそのほかの材料を投入！！！
③手で混ぜて完成です！


混ぜている様子↓
混ぜている様子



完成品↓
乾パンサラダ



乾パンって、「固い・ぱさぱさ」という食べにくいイメージがあると思います。
だけど！そんな常識を覆すのが乾パンサラダです(^^)/
シーチキンは、カロリーをしかっり摂るために、いつも捨ててしまう汁の部分も使います。

みなさんもぜひ、お試しあれヽ(^o^)丿




体験会を終えて...

参加者のみなさんからは、たくさんフィードバックをもらいました。
ん～。伝えて、行動に移すまで持って行くのはむずかしいことですね。
今日参加してくださった方の中から、何人災害食を備えてくれる人が出てくるだろう...

でも、うれしい反応もあって！
Twitterに会の様子を随時投稿していました！

そしたら、キャンプでのコラボの話や、実際に被災された方のお話を集めますよ！とのりプ。
本当に、いつもいつも周りに支えてもらっていると感じます。
かなちゃん、ゆうりちゃん、本当にありがとう！

それから、参加してくれたうちの一人が、facebookに今日の様子や感想を投稿してくれました！

この会で、一番伝えたいこと。



前のブログにもかいたのですが、「自分のためだけでなく、大切な人のためにも備えてほしい」
それは
「災害が起こった時に、備えてなかった事だけが理由で、大切な人を亡くしてほしくない」
からです。

この会で体感したことを、周りの人に伝えてほしい！
これをきっかけに、食以外のものも備えてくれたらと思います。

その伝えることをしてくれたのが本当にうれしかった！ありがとう！



次回は６月１１日　復興カフェinKOBE での開催です(^^♪


まだまだ始まったばかり！
どんどんやっていきまっせ！！


最後に、今日のスタッフをやってくれた、缶パン娘のんでお別れ(^^♪（笑）

乾パン娘　のん
 ]]> https://ameblo.jp/yukapyontasu/entry-11873368420.html Sun, 08 Jun 2014 00:50:50 +0900 旅の始まり
初投稿です(^^)/


長いですが、読んでくれたらうれしいです。


今日はASHOKAという団体のみなさんの前でこのプロジェクトについてプレゼンテーションをさせていただきました。
プレゼンテーションをして東北ユースベンチャラーというのに認定されると、１年間シードマネーと素敵な出会いをもらって活動することができます。

審査の結果は、認定されました！！！




審査会に出るに当たって、たくさん自分と向き合いました。
いや、周りの人たちが向き合わせてくれました。

なぜ、災害食を広めるの？
それをゆかがやる意味は？？？

考えて、話して、また考えて...その繰り返し。


でも少しずつ、自分がやる意味が見えてきました。


「大切な人が災害によって傷ついたり、亡くなってほしくない。」


そんなおもいがあります。



こんな風に考えるのは理由があって。
実は私が大切な人を亡くしているからです。

大好きなお父さん。

それは２年半前の出来事。急すぎて、今でも受け入れられない自分がいます。
「死」というものを身近に感じた瞬間でした。



そんな中、東北に行き機会がありました。
現地に行って
「ここでたくさんの人が亡くなったんだな。自分と同じ境遇の人になにかできることはないか...私だからできることって何だろう。」
って考えていました。

その時、学校の授業で「災害食」に出会いました。
災害食を知ったとき、「これだ！！私にできること。今学校で学んでいることを生かして、災害時の時に向けて備えてほしい。」
そう思いました。

よしやるぞ！
そう思ったわたしですが...




いざやろうとすると、難しいことばかり考えてしまって行動できない自分。


でも友達に相談したら
「動いてみないとわかんないよ！逆に動いたらわかることたくさんあるよ！」
そうか！動いてみよう！失敗を恐れずに！

そして今、動き出しました！
こんなかっこよく言ってますが、本当は怖いです（笑）
たくさん立ち止まることもあると思います。

いつも突っ走ることがいいかといえばそうではないけれど、下を向いていたら、私に「前をむくんだ！」って言ってください。



今日、プレゼンテーションを聞いてくださった皆様、相談に乗ってくれた皆様、本当に本当にありがとうございます！！！


今日から「挑戦」という名の旅に出発します！！！ ]]> https://ameblo.jp/yukapyontasu/entry-11867404878.html Sun, 01 Jun 2014 00:19:41 +0900