https://ameblo.jp/yuki-ta0625/ ～イイコト一杯！ ja

スバリ

ものづくり!


最近は

『食』。


私。
お弁当を美しくつくることにはまってます。




鯖の生姜焼き 青じそを敷いて
付け合わせのさつまいも
いんげんおかかあえ
かぼちゃのミルク茶巾
トマト
枝豆ピック
レタスのサラダ

ポイントは春らしく♪
枝豆を演出させてます。

毎日がものづくり。☆



一方で旦那は。

毎週がものづくり。のペース。

先週はなんと
フルコースを一人で作り上げてました。


前菜：野菜のテリーヌ アボカドソースを添えて





パスタ：茄子の?なんちゃら。要はトマトソースです。




メイン：豚肉のソテー タマネギソース、みたいな。




デザート：パンナコッタ ブルーベリーソース添え




…圧巻でした。

私のお弁当がちっぽけに見えますが、これはこれで美学があります。


今週はニョッキ♪作ってくださるようで


ただわたし、今日インフルエンザに。予防が行き届いてなかったのか…

ニョッキまでにはなおしたい。





]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10868724896.html Fri, 22 Apr 2011 04:48:06 +0900
な髪型。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10825711697.html Wed, 09 Mar 2011 20:32:00 +0900
習いはじめて10ヵ月程度。

まだまだ。
兎に角基礎が学びたい、という気持ちで始めたが、まだまだまだ。

やっとこれから基礎、という感じ。

けど、楽しい…!
言語を知る事は文化をも勉強になる。




そして今日は中国語のあと、60歳カナダ人と英語ランチ♪


英語喋りターイ、
なんていう軽い気持ちで英語レッスンのドアを叩いたところ、

『レベルを見るためにランチしましょ。
マックでお茶なんかヤダ。』

てことでランチコース食べにいきます。

なんか、おしゃれ!
堅物な、いわゆる英会話教室でなく
、フリーでやってる方の独特のスマートさ。
より英語やってみたい!と改めて確信。

ずーっと身に付けたいって思ってたから、
やっっっと、足踏み込んだって感じ。


英語身に付けてやりたいこと、
たくさん!

単純に話が出来る層を広げたい。

旅行をより楽しく行きたい。

そして何より、映画を生のニュアンスで見てみたい!


時間はかかるだろう。

でも焦らず
やってみよう。


ちなみに彼はネイルサロンのオーナーでもあるらしい…。

ヒトとして、気になる。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10806037773.html Sat, 19 Feb 2011 07:21:00 +0900
実家出てから身の回りの物に更にこだわれるようになりました。

気に入ったものしか置かない。
そうすれば空間がおのずと好きな空間になる。
と、心がけてます。


中でも新にこだわれるようになったのが食器。

これは大のお気に入りのすりばち。

愛知県らしく、常滑もの。

冨本大輔さんという作家さんとコラボで作られてます。
ほんとは『白いすりばち、黒いすりばち』が有名。

かわいいし、使いやすい!
あまりにおすすめで、たまにプレゼントにも使います。

これはかぼちゃのナッツ和えー☆
ナッツのすりつぶしに、砂糖と白だし少しまぜて、
レンチンしたかぼちゃ和えるだけ!
これまた簡単料理でうまい!


昨日一昨日は東京出張でへとへとだったし、今日は完全オフ。
今から中国語教室～♪るるー。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10798258390.html Sat, 12 Feb 2011 07:57:00 +0900 感動的に美味しいので!!

特徴はただ一つ、水を使いません。

何故かと言うと。
具材をすりおろして、野菜の水分だけで作ります。

しかも簡単。
具材をひたすらすりおろして、ルー入れて完成。

カレーなのに、このまったり感!
という仕上がりです。



ペースト状なので、次の日の朝はパンに塗ってチーズ乗っけて焼きました。
これまたうまい!

私は玉ねぎと人参とりんごをすって、鳥挽き肉も炒めていれました。
じゃがいもはお勧めではないみたいです。

何とも贅沢なカレーです。


さてさて。
今から東京出張～。
店舗視察11件!ハードだけど楽しみ♪ ]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10796053310.html Thu, 10 Feb 2011 08:02:52 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/yuki-ta0625/amemberentry-10767871058.html Fri, 14 Jan 2011 09:50:00 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/yuki-ta0625/amemberentry-10764150864.html Mon, 10 Jan 2011 16:47:00 +0900
テーマはモードマニッシュ。らしい。

ちょっとアバンギャルドなざく切りです。 ]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10748305122.html Sun, 26 Dec 2010 08:55:51 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/yuki-ta0625/amemberentry-10745571210.html Thu, 23 Dec 2010 19:15:20 +0900
一日 家♪

仕事はするけど、ゆっくりもしました。


朝昼御飯。
なんてことないけど、最近はまってるのが

おにぎり☆

なんかゆっくりしてる感じがするし、
なんか特別な感じがして嬉しいのです!



昔の運動会のわくわくさとか思い出すのかしら。



晩御飯は、
鹿肉～☆
炭酸水と醤油で2時間煮込みました。
やらかくなってウマい!

またこれだしが美味しいので、野菜とか入れて
すき焼きっぽくしました。



明日の朝ごはんもこれでーす。 ]]> https://ameblo.jp/yuki-ta0625/entry-10735233836.html Mon, 13 Dec 2010 00:33:51 +0900