https://ameblo.jp/yukimikiboo/ 新しい生活の始まり日々の出来事を記録してみようかと... ja
早速と言うか、久しぶりにブログ更新します。

かなり美味しそうに出来上がったぞぉ
さて旦那様の感想は

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10679238396.html Sun, 17 Oct 2010 08:21:29 +0900 プランターの中がシソでいっぱいです
そろそろ収穫しなくては．．．




09.09.2010(21:20) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10644229915.html Fri, 10 Sep 2010 04:20:14 +0900 無しだけど．．．

昨夜のメニュー

ローストビーフ
マッシュポテト２種
パプリカのガロニ
カレーピラフ
山盛りサラダ

こちらで初のローストビーフ。
なかなか美味しくできました
前々日から塩豚ならぬ塩牛にして冷蔵庫に保管。
前日の夜には、再度きつめに塩をもみこみコショウもいっぱいかけ、ニンニクすりおろしとレモン汁少々を混ぜたオリーブオイルをお肉に塗り塗りしてもみ込み、セロリ，ニンジン，タマネギで包んでぴっちりラップして冷蔵庫にてマリネ。
昨日は焼き始め２時間前から常温にもどし、表面をフライパンにて焼き色つけたら80～100°のオーブンに投入。15分おきに取り出し乾燥をふせぐ為にオイルをかけて．．．トータル１時間。

出来上がり

反省点としては、もう少しフライパンでしっかり焼き色つけても良かったかも。
あともう少しオーブンでの時間をとっても大丈夫かなぁ～。

次回は忘れず写真を撮らねば．．．．ってこのセリフ何度目だろう。

06.09.2010(09:15)
]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10640959448.html Mon, 06 Sep 2010 15:56:51 +0900 もう秋になったのだと思い知らされるような寒さです
お天気の良い日の昼間は暖かいのだけど、これからどんどん寒くなるのかと思うと、お庭の植物達はどこまでがんばってくれるのか．．．．
もう少し成長してくれることを願いつつ、成長記録をパチリ




学校はまだ楽しく通えてますよ
どんどん難しくなっていくので、予習復習を怠る事ができないけどね。
日本語ですら文法の説明って難しいのに、ドイツ語で聞いているので時々目がテンになっちゃうけどね

02.09.2010(19:20) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10637775134.html Fri, 03 Sep 2010 02:15:49 +0900
新たなバリエーションの『チーズケーキ』
ティラミスのおまけ付きです



まずまずの出来栄え、お味は見た目ほど濃厚ではなく、ぺろりと食べてしまいました。
もう少し土台に厚みがあればサクサク感がupしたかも．．．
でも濃厚なチーズの層とレモン風味のさっぱり生クリームの層が素敵な相性でした

次回挑戦したらレシピを残そうかなぁ

29.08.2010(10:30) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10633523354.html Sun, 29 Aug 2010 17:32:00 +0900 。
こうなると外は肌寒い
今週は良いお天気だったせいかバルコンの植物達がぐんぐん成長してます。



ただ．．．もう少し待たないと食べれないよね。
がんばれ～～～

28.08.2010(13:00) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10632692952.html Sat, 28 Aug 2010 19:54:22 +0900
美味しかったぁ写真が無いのが残念です
お友達夫婦も喜んでくれたよ

この日はお天気も最高、久々の暑さを感じながら近くの川沿いまでお散歩しました。
こちらの人々はお散歩というと平気で１～２時間歩くみたい。
お友達夫婦の旦那さんはイタリア系スイス人。とっても気さくな人だけど、彼も平気で２時間歩くみたい
この日はデザート持参で川沿いでプチピクニックにしてもらいました。
デザートは前日に制作した『なめらかプリン』です
最高のできばえなのに．．．写真無し。
写真に撮る習慣が無くっていつも忘れる私
iPhon4が欲しいなぁ

お友達からの素敵なプレゼントをパチリ



24.08.2010(17:10) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10629205994.html Tue, 24 Aug 2010 23:47:10 +0900 です。
ん～．．．気持ちいいお天気
ベランダの植物たちも元気に育ってきております。


訳あって種まきの時期が遅れ、まだまだこんな状態
手前がシソ、奥がモロヘイア、右手がバジル。
バジルのみ生長したモノを購入したため、すでに何度も収穫しております。
シソとモロヘイアはまだまだ．．．．．
夏バテ防止の為に日本にて種を購入したのに、もう夏も終わりそうだよ

このまま良いお天気が続いてくれるといいのになぁ～。

今週から学校が始まったおかげで、１週間が凄く早く感じました。
勉強も楽しくって、宿題＋αで勉強してます。
ただ、お家のお掃除が手抜きになりつつあり、今日は明日の準備も兼ねてお掃除がんばりました

『とろけるプリン』も美味しそうに出来上がり、明日の『お好み焼きパーティー』が楽しみです


2010.08.21(20:20) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10626532804.html Sun, 22 Aug 2010 03:07:15 +0900 『タルトケーキ』のリベンジです

今回はタルト生地を２層にしてみました。
もちろんカスタードクリームを詰める前に、忘れずに型からとりだしましたよ

MIGROSにて安かったマスカットをいっぱいのっけて、キャラメル風味のシロップをつや出しに塗り、冷蔵庫の中にて冷やされてます

旦那様の帰宅後、試食です。
ドキドキ
果たしてお味はいかが



2010.08.19(21:00) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10624664666.html Fri, 20 Aug 2010 04:11:33 +0900
一日が早く過ぎてく感じで、ブログも忘れがち．．．

クラスメートは、ブラジル出身が4人、アメリカ出身１人、タイ出身１人、中国出身１人、フィリピン出身１人、コソボ出身１人、スロバキア出身１人、そして日本出身が私含め２人。
こんなところで日本人に会うとは．．．世界って案外狭いのかも
とは言え、日本語ばかり話していてはダメだと思い、みんなとおしゃべり。
ただ．．．．．
典型的な英語のできない日本人の私としては、会話が弾まず迷惑かけっぱなしです。
ドイツ語が頭の中を占領しているせいか、どうしても英語がでてこない
早くドイツ語で会話できるようにみんなでがんばってお勉強です。
私も記憶力は衰えているけど、集中力は衰えていなかったらしく、自宅での勉強もなんのその。
「精が出るね～」と旦那様からのお言葉でした。

てな訳で、今日もがんばって行ってきます

2010.08.19(10:10) ]]> https://ameblo.jp/yukimikiboo/entry-10624137884.html Thu, 19 Aug 2010 16:59:15 +0900