カフェをしたい素人ママのブログ

かなり久しぶりに更新(･_･;

Fri, 02 Nov 2012 09:48:06 +0900

かなり久しぶりの更新です＊

風邪ひいたり、持病が悪化したりでブログをやる気力を失っていました;^_^A

最近はボチボチ落ち着いてきたので、復活(*^◯^*)

さあさあ、

今日は息子がみかん狩りにいきます！

お弁当持参とのことヽ(´o｀；

なので今朝は頑張りました～

おかげで、すでに眠たいです(°_°)

でも、息子が楽しくお弁当を食べる姿を想像するとワクワクしますू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)

そうそう、今回参考にさせて頂いたキャラ弁を作成している方のブログが、
「息子へのラブレター」というタイトルで、
「そうだなあ～キャラ弁はラブレターだなあ」と、しみじみ感じました！

そんな私の息子へのラブレター↓

息子が好きなポケモンにしてみたよ＊

帰ってきてから、ラブレターのお返事をきくのが楽しみです（＾ω＾）

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アンパンマンのパンがΣ（ﾟдﾟlll）

Wed, 03 Oct 2012 22:27:34 +0900

今日は息子からのリクエストだった
「アンパンマン」のパンを作りました！

目と口はココアベースの生地で作りました＊

がっ、しかし！！！

焼いたら、ほっぺたとれちゃいました

なんとも間のぬけた表情のアンパンマン…？

もうひとつは、なんとかとれずにすみましたが、
それでも、ほっぺたが離れてしまいました(´Д` )

う～～ん、なかなか難しいですね、
アンパンマン(>_<)

今度はほっぺたと鼻をくっつけてリベンジしたいと思います！

ちなみに、もうひとつのねじりパンはうまくいきました(*^^*)

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パンを焼きました＊

Sat, 29 Sep 2012 10:30:47 +0900

最近、パン作りにハマっています。

をとといは、ベーグル。
豆腐入り食パンを作りました＊

そして、昨日は

カボチャのねじりパン

カボチャ餡パン

チョコクルミパン

を焼きました♪

カボチャのねじりパンと、
ほかのパンは、
生地が違うのですが、
ねじりパンのほうが、かなりソフトでうまうまでした( ´ ▽ ` )ﾉ

今の季節、
カボチャ、さつまいも、栗、
美味しい季節ですよね！

栗は高いから使えないけど、
カボチャ、さつまいもは安いので、
また作りたいと思います♪

パン作り、本やインターネットを見ながら初めてやってみているのですが、
成形がかなり難しいです(^◇^;)

これからいっぱい作ってうまくなれるといいなあ～

パンが上手に出来れば、
将来カフェでも重宝しますもんね！

今はドライイーストを使ってますが、
今度は天然酵母を作って、使ってみたいなあ＊

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ちょっとした夫婦の時間

Fri, 28 Sep 2012 10:02:14 +0900

娘が産まれてから、毎日が慌ただしい＊

旦那が仕事にいってる時間は、
家事さえ終えれば、すごくのんびりしてるんだけど、
朝は朝食作ったりしてるし、息子の身支度もあるし、バタバタ[m:78]

夕方からは夕飯を作り出し、旦那が帰ってきたら、夕食♪

夕食後は、子供たちをお風呂にいれて、寝かしつけ…Ｚzz

寝かしつけが終われば、皿洗い＊

なんてしてたら、もう10時すぎてます(>_<)私も寝なきゃ！
ってなかんじで。

旦那とゆっくり話す時間もあまりなくf^_^;)

だから、お互いイライラもたまって、たまに険悪になっちゃったりするヽ(´o｀；

昨日も、なんだかお互い小さなことでイライラ( *｀ω´)

口を開くと喧嘩になりそうなのは、お互いわかってるから、口も聞かない空気。

私はいつもながら、子供を寝かしつけ、「はあ、疲れるとイライラしちゃうなあ」なんて思いながら、皿洗いしようとリビングへもどる。

すると、旦那がベランダから

「こっち来てみ」と呼ぶので、

「…なんだろ？文句言われるんかな？」と思いながら行くと…

タバコを片手に、
「雲ひとつないから、星が良くみえる」と旦那

空を見上げると、本当に綺麗な空☆

まわりが明るいから、満点の星空ではないけど、空が澄んでいて、星が見やすい

夜風も心地いいし、

うちはちょい田舎だから、まわりも静かで虫の鳴く声だけが響く

なんだか、イライラがスーっとぬけた。

旦那と、
「綺麗だねえ、静かだし涼しいし」

「前に三重で見た満点の星空、また見に行きたいね」なんて話した。

夫婦2人きりで過ごした時間は5分～10分くらいの少しの時間。

でも、こんなほんの少しの時間が、本当に大事だなって思った。

あんなにお互いイライラしていたのに、喧嘩にならなかった。

これも、星空をみるのを誘ってくれた旦那のおかげかな( ´ ▽ ` )

夫婦の時間なんて、ついついないがしろにしがちだけど、
大事にしなきゃいけないなあと感じた夜でした＊

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愚痴なんだぜぇ〜(注意:読みにくいです)

Sat, 22 Sep 2012 21:42:16 +0900

休日だけど、朝から家事を全部終わらせたぜぇ～

遊びに行くからだぜぇ～

今日はお弁当も作ったんだぜぇ～

家族で梨狩りに言ったぜぇ～

梨ばかり食べて、パパも息子もお弁当はほとんど食べてくれなかったぜぇ～

悲しいけど、仕方なく夕飯にすることにしたぜぇ～

家に帰ったら、疲れてグッタリしちゃったぜぇ～

夕飯はお弁当だしいいか、って、のんびりしてたぜぇ～

なかなか夕飯の準備をしない私に、パパがイライラしだしたぜぇ～

まだ７時だぜぇ～

ゆっくりしたのは、帰ってから、たったの30分だぜぇ～

おもいっきり扉をバンっ！てされたぜぇ～

そんなに怒らなくてもいいんだぜぇ～

私も頑張ったのに、悲しいぜぇ～

って、愚痴をスギちゃんにしてみたら、私のイライラも減ってきた(^-^)＊

今日は何も考えずに眠って、また明日頑張ろう♪

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一汁三菜を気にしてみる＊

Wed, 19 Sep 2012 23:15:42 +0900

最近、ご飯を作っていて、

「なんか私のご飯は、栄養とかに偏りがある気がする。
今日は肉の日！今日は魚！今日はパスタ！みたいな…
なんかバランス悪いよなあ」

って、ふと思いました＊

そこで、昨日くらいから、
一汁三菜を気にしつつ、夕飯をつくることに＊

朝はさすがに、一汁三菜してらんないからf^_^;)

ってことで、これが昨日の↓↓↓

＊香味とろろスープ
＊枝豆チーズ春巻き
＊サンマの味噌煮
＊酢もつ
＊とうもろこし
(あ、一汁四菜になっちゃった！)

本日の夕飯↓↓↓

＊キノコの納豆汁
＊とり肉のカシューナッツ炒め
＊小松菜のおあげさん巻
＊バジルトマトのクリームチーズ添え

さて、いつまで続くのやら（笑）

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パパ、育児休暇をとるの巻

Tue, 18 Sep 2012 10:56:40 +0900

今、私は産後2ヶ月たちました＊

うちは共働き、正社員同士なのですが、私は来年4月から職場復帰予定です。
そろそろ娘を保育園にいれるなら、入所の申し込みをしなければいけない時期のため、夫婦で話し合ってきましたが、結局、4月からは私と交代で、パパが育児休暇をとることになりました（；゜０゜）
来年4月から、再来年3月末までの1年間です(￣▽￣)

私と旦那は、会社が同じなのですが、比較的、男性も育児休暇を認めてくれていて、今までも男性でとってる人は何人かいました。

なので、旦那は、我が家に子供が産まれる前から、「俺も育児休暇とって、子育てしてみたい」と言っていたのですが、上の子の時にいた旦那の職場は、育児休暇がとれるような環境ではなかったため、断念しました。

そして、旦那は異動して、今は全然とりやすい環境の職場となり、上司もすでに承認ずみということ。

私としては、ちょっと不安もありますが…
でも、男性が育児休暇をとるっていうのも、確かに貴重な体験だなあとも思います。

なにより、専業主婦的な苦労？を、わかってもらえるチャンス(⌒▽⌒)

でも、私も、こうして育児休暇してるとき、あれこれしろと言わないパパに助けられてたり、少しでも家事を手伝ってくれると、本当嬉しかったり…
そういうの、逆の立場になったら、見えなくなったりするから、私が働きにでる側になっても、ちゃんと覚えときたい(>_<)

私が仕事クタクタで、腹ペコで帰ってきた時に、パパが家で、ご飯せずに寝てしまっていても、怒らないように気をつけようf^_^;)
笑顔で「今日は外食でもしよか～」って言ってあげれるようになろう(￣▽￣)

まあ、パパが育児休暇とるまで、まだ半年＊

私は今の時間を楽しみたいと思います！

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煮干しラーメン麺屋うさぎのラーメン

Sat, 15 Sep 2012 22:56:50 +0900

今日は、どうしてもラーメン食べたい願望がおさまらず、
昼に家族でラーメンを食べに出かけました＊

今のとこ私のお気に入りは、近所の「河内ラーメン」ですが、
最近、食べログで、めっちゃ近所に美味しいと話題のラーメン店があるのを知り、行ってみることにしました！

まず、駐車場はラーメン店から道路を挟んで向こう側の住宅街の中にあり、道は細いし、車がよく通る道路を走って渡らないといけないのが、不便を感じました。
なので、店の真ん前に路上駐車して食べてる人も多いようですが、あそこはいつも路上駐車が多くて、通行車には大変迷惑がかかっていますので、マナーは守っていただきたいです＊
駐車場、ちょっと遠くても、そこにとめてください(´Д` )

さあ、いよいよ中に入ってメニューをみました＊

＊ラーメン
＊つけ麺
＊まぜそば

の3種類がありました。

全部食べてみたかったのですが、
お腹を痛めているので、無理はせずf^_^;)

特製ラーメンと、特製つけ麺、水ギョウザを頼みました＊

メニューには、つけ麺、まぜそばは注文してから10分かかりますと書いていたのですが、お腹をすかしていたからか、本当に待ち時間が長く、これはラーメンにしては待たされすぎだろうと減点なかんじでした。

さらに、待っている間に目に入ったのは、私のテーブル席の後ろに、山積みのダンボール。
さらに、そのダンボールの上に、汁に浸かった煮卵がたくさん入ったタッパを、店員さんが置いていきました。

クーラーがよく効いて、冷めやすい場所なのかもしれませんが、客席側の、しかもダンボールの上ってのは、ちょっと気持ち良いもんではありませんでした(´･_･`)。

でも、お水が入ったボトルに、炭がいれてあり、嫌な臭いが全くしない美味しいお冷は好印象でした♪

あと、息子用に小皿を頼んだら、小皿に、ナルト、ノリ、チャーシューを子供用に添えていただいていて、気遣いに嬉しく感じました！o(^▽^)o

さて、いよいよラーメンがきました＊

チャーシューラーメンではないのですが、チャーシューはじゅうぶんどっさりと盛られ、煮卵が良いかんじにトロットロでした(>_<)！

見た目は食欲そそられる良いかんじ！

つけ麺は、写真ないのですが、
麺は、冷え麺で、中華麺くらいの太さの麺でした＊
汁はあっつあつでした！

まず、私が頼んだ、特製ラーメンは、麺は細めだけど、煮干しダシのスープとよくからんでいました＊
ただ、普通盛りは麺が少なくて、男性なら、物足りないだろうというかんじでした。

煮干しダシのスープは、見た目より、あっさりしていて、なおかつ、物足りなさもなく、美味しかったです！
ただ、あっさりなのに、油っぽさは際立っていて、スープ全部飲む気にはなれませんでした。
煮卵は、トロットロ感は絶妙でした！
けど、煮卵にしては味が薄め？
もう少し味が染みてるほうが、私的には好きかなあ( ´ ▽ ` )ﾉ
ダイナミックなチャーシューは、見た目同様、パンチがあり、すごく美味しくて、文句なしでした！

このチャーシューと、汁に、ご飯だけで食べてみたい気もします(=´∀｀)人(´∀｀=)

つぎに、旦那が頼んだつけ麺を少しもらいました＊
麺はモチモチで美味しかったのですが、冷え麺でだすのなら、もっと冷やしてほしかった。

私は冷えた麺を、熱い汁につけて食べるのが大好きですが、冷えが中途半端だと、熱い汁にすぐにあたためられてしまい、温度差を楽しむ前に、麺も熱々になってしまうのです！
なので、冷やすなら徹底してほしかった(>_<)
結局、すぐに熱々の麺になり、なんだか、つけ麺というより、太麺のラーメンを食べているというかんじでした。

スープは、魚粉をいれる前と、いれた後で二度楽しめて良かったです＊

そして、水ギョウザですが、
無理に餃子ださなくてもいいのでは？
というかんじでした。
せっかくラーメンが美味しいのに、がっかりしちゃいました。

あと、食べ終わってはいたのですが、
またスープが入ったラーメンの器を、店員さんが通りすがりに、なんの声もかけず下げていきました。

もし、私がスープを楽しみにしていたとしたら？

なんにせよ、お客様からお皿を下げる時は、「おさげしてよろしいでしょうか？」と、聞くべきだと私は思います。

と、なんだか文句が多すぎてマイナスな印象かもしれませんが、
美味しいのは、美味しいです！

味は★3.5なかんじでした。
なにより、あのチャーシューは最高！

ただ、接客を、もう少しお客様目線になっていただけると、さらに良いお店な気がしますね＼(^o^)／

まぜそば、まだ食べていないので、また食べにいきたいと思いまーす＊

ご馳走さまでした！

いやあ～、それにしても、外食にいくと、接客は本当に勉強になります。
お店の良いところ、悪いところをみて、私もカフェをする時の参考にしたいですねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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我が家の愛犬

Fri, 14 Sep 2012 10:56:16 +0900

くつろいでますけど・・・

なにか？

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やっとこさ治りました♪

Fri, 14 Sep 2012 09:45:27 +0900

息子、先週の土曜日から高熱をだし、
をとといから熱が下がりだし、昨日にはすっかり治ったようでした( ´ ▽ ` )ﾉ

今回は本当に辛そうだったな(^◇^;)

今日は、本当に久しぶりに保育園へいきました＊

なので、私も久しぶりに娘と2人きり(=´∀｀)人(´∀｀=)のんびりしてます♪

…っていうか、安静にしてます(´Д` )

ぢつは、をとといの晩から、お腹に急な激しい痛みがはしり、眠れないくらい痛く、昨日、私も病院にf^_^;)

なんも検査せず、腹痛用の薬をもらいました。

普段は全然痛くないんだけど、ガスが動くと痛い( ；´Д｀)
なんだろ？ガスだまりでしょうかね？

とりあえず、今日はのんびり、うとうとしたり、ゴロゴロしたり、ダラダラしたりしようと思います(￣▽￣)ニャ

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