https://ameblo.jp/yukki-fl/ ……このままでいいの？！そんな疑問から一念発起昔は漠然とした夢だったカフェの経営を真剣に考えてみた！が、資金は？　立地は？　開店後の経営は？！ゼロから始めるカフェオーナーへの道……いざ歩まん♪ ja
な、なんと、実がなっているではありませんか！！！

何だか愛しくなってくるのは、気の所為でしょうかね

バジルもふっさふさになってきたのも楽しみ～ ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10571449245.html Wed, 23 Jun 2010 21:34:10 +0900
お茶もいいんですが、たまには昼間からビールも良いもんです♪

立地にも依るのだろうけれど、テラス席が作れたらいいなぁ……

それにリカーもメニューに入れたい！

一度考え出したら、めっちゃ悩んできちゃった＞＜








あ、ちなみに写真は代官山で歩き疲れて入ったお店で、かなり前の写真です（苦笑
]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10546743375.html Thu, 27 May 2010 22:57:44 +0900

もちろん、お目当ては「軽井沢の芽衣」というcafeです

今までに何度か行きましたが、相変わらず落ち着く空間に、綺麗な空気。
天気にも恵まれて、お店に着いた11時過ぎにはポカポカ陽気というよりも、陽に当たると暑いくらい

テラスにはパラソルがあるので、迷わずにテラスへ。

プリンスオブウェールズとスコーンを注文。

ポカポカ陽気の中、のほほ～んとしていたら、程なくしてお茶がテーブルに…
で、一緒に運ばれてきた砂時計（？！）が可愛いのです

写真では小さくて分からないと思いますが……
アクリル製の時計部分の中には、比重の違う液体が二種類入っていて、比重の軽い色のついた液体が、徐々に浮いてきて時間の経過を計れる、通常の砂時計とは逆の動きをするのですよ～

正確さは分かりませんが、可愛いので欲しい～


ちょっと横道に逸れてしまいましたが、紅茶は相変わらず美味しく頂き、優雅な一時を過ごせました


で、で、何と！

入店時には居なかった早坂先生がいらっしゃったんです

挨拶をしたら、他のお客様に会釈しながら私のテーブルへ来るではありませんか

気さくな早坂さんと、テラスでお茶をしながら世間話。

親殺し子殺しが多いねぇ～なんて話しから、戦争の話しや、前世を遡ってヨーロッパに旅した話しなどなど……

ついつい話し込んでしまいました


あっという間の二時間弱

まさに至福の時でした


午後はアウトレットモールをフラフラして、お土産を買って帰路へ。


高速で35キロの渋滞に巻き込まれ、午前様になってしまいましたが、久々に濃い～一日でした


秋頃、寒くなる前にもう一度行きたいなぁ～


追伸
早坂さんは写真撮影NGだそうです（笑
他のお客さんが断られていましたw
ちなみに内田センセはドイツに取材旅行だそうで、早ければ九月頃には書店に並ぶそうなので、ファンの方はお楽しみに ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10534925402.html Fri, 14 May 2010 22:34:09 +0900
私はまだ無職状態なので、全くGWの到来を実感出来ないまま。。。

ただ、街はGWを思い知らされる混雑＞＜
散歩ついでに吉祥寺まで行ったら、いるはいるは、人の波！！！

それはもう、「人がゴミのようだ！」状態でした（笑

こんな状態だと散策なんてとんでも無いので、晩ご飯の野菜とハインツのトマトケチャップだけ買って帰ってきましたw

それにしても、今日は本当に良い天気。
GWは全国的に暖かいようで、何処も混雑するんでしょうねぇ……

来週は私もちょっと遠出するんですが、皆さんも事故や怪我にはお気を付けくださいね


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10521404356.html Thu, 29 Apr 2010 23:29:38 +0900

いつもよりものんびりと、木々の呼吸を感じながら……

暖かさが心地良く、心も穏やかになる気がします。

こんな日は、ゆっくりと落ち着けるカフェで読書でもして、心の洗濯をしたい感じですw

カフェにも色々な形体のお店があるけれど、私はお客様がのんびりと、周りや混み具合を気にせずに落ち着けるお店がいいなぁ♪

人通りの多いメインストリートではなく、ちょっと外れた隠れ家的なカフェが理想なんです！

もちろんメインメニューは紅茶♪

それに合う軽食、インテリアは落ち着いた木のテーブルに程よいカーブを保った木製の椅子。

壁には落ち着いた雰囲気の絵画を。

各テーブルに起きたい飾りはもういくつか候補があるので、その中から季節に合わせてセッティング。

お店の一角には、お店で飾っているオブジェや、お店で出してる茶葉を販売して。。。

飲み物の香りを損なわない程度に、お店にはアロマを……

そんな素敵なお店をいつか必ず実現する！
と改めて心に誓った朝でした♪

もっともっと色々勉強しなきゃ


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10513963836.html Wed, 21 Apr 2010 10:29:01 +0900
久々に食べた松屋の豚丼セットを食べた直後から、胃が変な感じ……

吐き気が……

食材を買って家に着いて直ぐにトイレへ！

下痢に嘔吐

何故に～！！！

落ち着いた今、さっさと寝ないと＞＜


みなさま、お休みなさい♪



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10513805783.html Wed, 21 Apr 2010 01:57:36 +0900


月って不思議なもので、その日その時の気分で見え方、感じ方が違うんです。

私だけかもしれませんが……

で、この月は撮影後に見た時のイメージに近づけて加工し、携帯用にリサイズしたもの。

ちょっと神秘的で、ちょっと切なく感じた。そんな月でした。

毎晩夜になると、無意識に空を見上げて月を探してしまいます。

今夜は曇り……

月は見えないだろうなぁ＞＜

ちょっと寂しいです。。。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10513235548.html Tue, 20 Apr 2010 14:30:13 +0900

大好きなチョッパーの大好物、綿アメ

これもウマウマで、チョッパー気分w

いま1番飼いたいペットは、もちろんチョッパーなのです



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10512846555.html Mon, 19 Apr 2010 22:32:57 +0900
昼過ぎに起きて、15時過ぎにブランチしたら、そうそうお腹は空かないですよねぇ～

明日からは規則正しい生活に戻さなきゃだ

皆さんも生活リズムは大切に！


あ、そうそう、最近ハマっている、イトメンの「チャンポンめん」がウマウマなのです

長崎のチャンポンとは全然違う細麺で、サッパリスープ

オススメです

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10512753787.html Mon, 19 Apr 2010 21:11:31 +0900

ご存知の方もいるかと思いますが、もの凄く美味しい紅茶を、綺麗な林の中で、美味しい空気と一緒に頂けるところなのです

それに、オーナーの早坂さん（内田夫人）の気さくな人柄がお店やその周りを包んでいるような、気持ちの良い空間なのですw

紅茶って不思議なもので、同じ葉、同じ水、同じ入れ方をしても、同じ味が出せるとは限らないんですよねぇ…

いつか私も芽衣の紅茶に優るとも劣らない紅茶を飲ませるお店を開きたい！

そんなお店で喜ぶお客さんと一緒に楽しまたいなぁ…と

これが、私のカフェ開業を想い立たせた出逢いでした。

もし軽井沢に行かれる機会があったら、是非足を運んでみて下さい♪

素敵な出逢いがあると思いますよ

http://www.asami-mitsuhiko.co.jp/modules/bulletin3/


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/yukki-fl/entry-10512011111.html Sun, 18 Apr 2010 22:49:52 +0900