なんとも久しぶりの更新

実は今、定期的に福島グルメ会を開催しています

大阪は福島！とにかくアツイんです！

美味しくて気になるお店が沢山集まっていて、少しずつ発掘していきたいな～

と思っていたので、ならばみんなで！とイベントを立ち上げちゃいました

今までグルメ会①,②と2会開催してきて、今回はグルメ会で仲良くなったメンバーで番外編

パーラー184（イワシ）へ

ここ、めちゃくちゃ美味しいんです！

前菜から美味しくてモリモリいただきました

甲州の樽熟白ワインもいい感じ！

香りは甘くフルーティーなのですが、味はさっぱりしていて、結構しっかりです

どの料理もほんとに美味しい～

料理の一部↓

最後にすだちたっぷりのにゅうめんを～♫

さっぱりで癒されるお味でした

あまりにもお気に入りになったので…

帰りにまた予約を

しかも次回は貸切りで～！笑

これからも福島グルメ会盛り上げていきますー楽しみすぎます

ビューティーアドバイザー

YUKO MOKA

今年もMAY's ROOMは色んなイベントを開催していきますので、どうぞよろしくお願いいたします

2015年第一弾のイベントは…

ひなまつりに向けてのお料理教室です～

華やかで簡単に作れて、家族や大切な人に喜んでもらえるメニューを考えました

しかも、素材にこだわり、基礎も学べちゃいます

お出汁の正しい取り方、お鍋でのご飯の炊き方から教えてもらえますよ

講師には、前回のお料理イベントも大好評でリクエストをたくさんいただきました、安田恵子先生をお迎えします

恵子先生は、3児の母でもあり1番下の子はまだ2歳。育児、家事と両立しながらナチュラルフードコーディネーターとして食の大切さを伝えられています

また、料理教室では、レストランでしか味わえないようなプロの味を、日常の食卓に簡単に取り入れられるように教えられています

気になるメニューは…

♡楽しみ方

みなさま、お楽しみに

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

♡日時

2015年2月11日（水）

11:00～15:00

＊現地集合です。

＊10:45頃から受付を開始します。

♡場所

クレオ大阪東

♡参加費

¥4,000

♡持ち物

・エプロン

・タオル

・筆記用具

・乙女なハート

♡申込

Facebookのイベントページの参加ボタンを押して頂くか、下記までメッセージをお願いします。

beauty.yuko.moka@gmail.com

Facebookページ☟

♡定員

12名

♡〆切

2015年2月4日（水）

＊定員に達しましたら締め切らせて頂きます。

♡キャンセル

当日…100%

5日ー前日…50%

2015年も始まりましたね～

みなさま、今年もどうぞよろしくお願いいたします

今年も、女性の美＆健康＆経済のサポートをテーマに、たくさんの方に喜んで頂けるよう努めていきたいと思います

私の周りに笑顔がどんどん増えますように

目標もまとまったので、前向きにチャレンジを続けていきますっ

その1つがMAY's ROOMイベント～

女性がワクワク心踊る時間を提供したいと思っています

みんなでいい刺激や気付きも与えあって楽しめて、美力UPにも繋がるのが嬉しいです

そして早速次回の打合わせでした～

打合わせと言うか、新年会⁈

素敵な隠れ家を見つけてくれて、レトロで落ち着いたムーディーな雰囲気の中で

有機野菜を使った美味しい料理をいただきながら、なぜか衝撃告白なんかもあり…

とっても盛り上がりました

さらに、基本的なお出汁の正しい取り方、お鍋での美味しいご飯の炊き方etcも知れちゃいます

ん～～私も楽しみすぎます

早く食べたい……いやいや、早く作りたい

場所は、京橋にありますクレオ大阪東になります。

詳細は近々お伝えさせて頂きます

みなさんぜひ来てくださいね～

ではではお楽しみに

今年もよろしくお願いします

こんにちは

今回のMAY's ROOMは、みんなでクッキングです

Xmasなどパーティーに使える豪華メニューを作ります

もちろん普段使いにアレンジもOK。

しかも！豪華なのにとっっても簡単

そして素材の活かし方も伝授してもらえます

気になるメニューは…

食卓にローストビーフが並んでるだけでも豪華だし、すご～いってなりますよね

講師には、ナチュラルフードコーディネーターの安田恵子先生をお迎えします

恵子先生は、3児の母でもあり1番下の子はまだ2歳。育児、家事と両立しながらナチュラルフードコーディネーターとして食の大切さを伝えられています。

また、料理教室では、レストランでしか味わえないようなプロの味を、日常の食卓に簡単に取り入れられるように教えられています

クッキングの後は、みんなで豪華料理を食べながらワイワイ女子会で盛り上がりましょう

♡楽しみ方

・MAY's ROOMと恵子先生からの食と美のワンポイントアドバイス♪

・豪華メニューのクッキング☆

・ワイワイ試食＆女子会

みなさまお楽しみに

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

♡日時

2014年11月23日（土）祝日

13:30～17:00

＊13:15 阪急 淡路駅 改札（阪急京都線） 待ち合わせ

♡場所

クレオ大阪北部館

http://www.creo-osaka.or.jp/north/index.html

♡参加費

¥4.000

♡持ち物

エプロン、タオル、筆記用具

♡申込

Facebookのイベントページの参加ボタンを押して頂くか、下記までメッセージをお願いします。

beauty.yuko.moka@gmail.com

♡定員

12名

♡〆切

2014年11月19日（水）

＊定員に達しましたら締め切らせて頂きます。

♡キャンセル

当日…100%

20日ー前日…50%

お待ちしています

週末、とっても久しぶりに陶芸をしてきました～女子6人で陶芸女子会

まずは陶芸教室へ行く前に、美味しいパン屋さん“こはく”へ

こはくさんは天然酵母を全てのパンに使っていたり、素材にこだわっているんです

具沢山だったり、私の好きなハード系のパンが多くて、選びきれない～結局6個お買い上げ

そして陶芸教室に到着です～

なぜか看板は喫茶店の名前

 

もう中に入ったらさらにテンション上がります

自分達で作ったという内装も素敵

ランチのパンもとっても美味しいパン大好きな私にはヒットでした

手作りのおかずに黒枝豆、フルーツなども持ち寄って、腹ごしらえもバッチリ

それぞれ作りたいものが決まったところで、陶芸スタート

私はサラダボールに挑戦しました

師匠にお手本を見せてもらいながら、器チームのみんなと粘土をコネコネ。結構力がいります

なかなか思ったような形にならなかったり、くっつかなかったり、均等にならなかったり…もぅ必死です

なんとか土台から器になってきました

途中、集中して頑張りすぎてちょっと疲れも…

でも形になってきたらすごく嬉しい～テンション上がります

それにみんなで、わぁ～きゃ～言いながらワイワイするから本当に楽しい

師匠も基本ゆるいみたいですが、時に厳しく…？楽しい先生でした

誰と一緒にするかって言うのも私にはやっぱり大きい～！

そして、みんなめちゃくちゃ上手

何度か通っているお友達はプロ並でびっくりしました

完成した後は、念願の友達手作りのケーキと師匠のお抹茶でお茶タイム～

みんなでほっこりして、最後まで笑い続けて今回は終了です

そして次回もとっても楽しみ～！何を作ろうかな

 

先日は、自然たっぷりの中で、癒されてきました

京都は静原と言うところです

お京阪の終点、出町柳からバスにゆられて約1時間～

んん～景色がブラボー

穏やかで澄んだ空気

その中にひっそりとあるカフェミレットさん

お店に近付くと元気いっぱいのワンちゃんが、ようこそ～！とお出迎えしてくれます

その後店主に捕まえられそうになって、隠れちゃった

ここのお料理は、卵、乳製品、お肉、砂糖などを使わないヴィーガンフードで身体に優しいんです

お野菜は自家栽培お野菜そのものの味がしっかりしていて、とぉ～ってもおいしいんです

それに何から何まで手作りですよ

パンも酵母菌から作っていて、お庭にある石窯で焼いてくれています～ふかふか

ジャムも畑で採れた果物で手作り

私はりんご入りのサツマイモサラダ、ココナッツ味を自分でも作ってみたいな～と企て中

しっかりデザートまでいただきました。アイスも手作り。砂糖不使用だから、自然な程よい甘さ

ご馳走様でした

そしてお庭に行くと、今度は大きなワンちゃんとヤギさんがお出迎え

触れ合って仲良くなった後は、木の上で休憩

木登りは久しぶりでした

自然の恵みをいただいて、自然と戯れて、ほんとにとっても癒され浄化された一日

ここに連れて行ってくれた麗華

一緒に楽しい時間を過ごしてくれたみなこと桑ちゃんミレットさん

また季節を変えてお邪魔しますね

Moka's HONG KONG Diaryをお読みいただき、ありがとうございます

感動の連続ですっかり虜になってる香港ですが、後半に差し掛かってきました

前半はこちら☟

2日目お昼は盛りだくさんの飲茶をいただいて、午後もお仕事ワクワクが広がりました

その後は、タクシーで移動

タクシー待つこと30分…来ない…

場所を変えて並んで待つこと15分…来たでも…断られる…えぇ⁈

どうも、行くところによっては断られたり、乗車時に高い金額を請求されたりすることがあるようですこ、困ります

待ちに待ったアフタヌーンティータイムです

ジャン！！可愛い箱が運ばれてきて…わわぁ♡とテンションUP

そして箱を開けて、キャーー！！すごい！！可愛い～

チョコバージョンは珍しいらしいらしく、もぅ嬉しくて嬉しくてしばらく眺めてました

カフェの後はふらっとセントラルでショッピングも楽しみました

少し遅めの夕食へ。ちょっと変わった香港風トマト鍋や不思議な料理も体験

現地の方とも少しコミュニケーションを取りながら？みんなで盛り上がりましたよ

そして今度は地上から観る百万ドルの夜景へGO

素敵な空間やキラキラの景気に包まれながら、イメージたくさん広がりましたよ～

こんな感じです。何ポーズ⁈…

一日しっかり満喫しました

そして翌日は最終日です。

移動して、最後に食べ残しのないように、再び美味しい飲茶をいただき、日本へ出発準備～！帰国しました

香港は、活気や勢いがすごくあって空気感が好きだな～と思います

素敵な経験を沢山させていただいて、体や心でしっかり味わって感じてきました

一緒に過ごしたみなさまも有難うございました

そして、これからもお世話になる香港よろしくお願いします

行ってきました～HONG KONG

やばやばー

楽しくて美味しくて美味しくて美味しくて…食べすぎ？

初日から、いきなり素敵すぎるレストランへ

繁華街にあるビルの30階にあって、眺めがこの通り

この眺めの中、シャンパンで乾杯～

そしてみんなでワイワイ盛り上がりました

日が沈み出した頃に席に移ってディナー

とっても上品で美味しい料理をいただきましたよこんな感じ☟

と、気が付けば外はすっかり暗くなっていました

20:00に、外に出るといいよ～と言われて出てみると…

なんとそこには…百万ドルの夜景が

うっとり心奪われて時が止まってしまいました

ドキドキしたまま、続いてBARへ～リッツカールトンの118階にあるBARです

ワァオ

こんな素敵なところに連れて行ってもらえて感激すぎます

すごく活気もありました

もぅ全てに感動

トイレにまで…大理石でキラキラゴージャス

ここでも美味しいシャンパンにオシャレなバーガーをいただいて、心弾む時間を過ごせました

2日目。実は今回、お仕事に関わる時間もあって、朝早くから活動開始です！

そこでもひたすら感動の連続でしたラッキーな出来事もあったり

合間にしっかり美味しい飲茶をいただきましたよ～

美味しくてたくさん食べられます大好きなマンゴープリンも

ここで、HONG KONG前半終了～

この後、ハプニングもありながら、私の待ちに待った夢の時間が…

ではでは、続きはまた後半バージョンでお伝えさせていただきます

どんな未来にしたいですか

こうなりたい、こんな事がしたいって想うことありますか

私は沢山ーーー

そして気が付いたら少しずつ叶っていってるんです

理想を叶えていくには、イメージすることって大切だと思います

元々イメージ？妄想？は得意で好きですが…

どうすればいいか、なぜ必要かなど教えてもらいましたっ

私は絶対こうなるって強く想ってイメージするんです

でもまだ経験していないことだったりするので、イメージするのは難しいと思うかもしれません

最初は、なりたいイメージに近い写真を見たり、できている人に近付いたり、とにかく理想に触れて日々そこに意識を向けてみる

そして実際に体験できると、身体で感じて覚えられるのでよりいいですよね～

どんな気持ちになるのかも分かります

どんどん体験してイメージを広げて理想を現実にしていきたいです

最近はこの素敵な眺めを見ながら、イメージ広がりましたよ～

詳しくは、またMoka's Diaryで