上から

ロールパン(シナモンレーズン)自家製酵母

クッキーめろんぱん 自家製酵母

ロールパン(塩バター) 自家製酵母

みに食パン(バター,牛乳不使用)

種類も量も少ないです( ´•д•` )💦

心を込めて、丁寧に作りました。

ぜひお立ち寄りください。

ランチは

おから団子のさっぱり甘酢あんかけ

おからハンバーグ しめじソース

共に、

蒸し野菜のひよこ豆ドレッシング和え

青菜のゴマふりかけ

グリーンサラダ

カボチャのポタージュ

珈琲

が付きます。

このランチは金曜日で最終ですので、こちらもパンと一緒に宜しくお願いします(*˙˘˙)♡

Cafe Nelke カフェネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

️

人参のお豆腐ナゲット(&ご飯)

️

大根と豚バラ肉の和風カレーライス

春菊のひじき和え

根菜のコトコト煮

カブのサラダ

お豆のスープ

珈琲

彩りも良く、栄養満点です。

明日のパンは少なめですが、心を込めて丁寧に作ります。

クッキーめろんぱん

あんぱん

くるみまるぱん

スコーン くるみ&ちょこ

自家製酵母です。

ゆっくりゆっくり発酵しながら、美味しいパンになる準備をしています。

店内でお召し上がり頂けます。

挽きたて入れたての珈琲とご一緒に、のんびりゆったりとした時間をお過ごし下さい。

お待ちしております( ❁ᵕᴗᵕ )

Cafe Nelke カフェネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

今年は私の道を爆進したいと思っています。

変化をつけつつ、ひとつひとつ丁寧にやって行きたいなぁ。

まだ少しパンもありますので、ぜひお出掛け下さいませ。

全て私の手作りです。

優しくて身体が暖まります。

Cafe Nelke カフェネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

0270-22-5851

ライ麦(クルミ,レーズン,オレンジピール)

メープルメロンパン

おやきあんぱん

食パン

これからふわふわのクルミぱんが焼き上がる予定です。

ランチは

こんな感じです。

ご来店お待ちしております( ❁ᵕᴗᵕ )

Cafe Nelke カフェネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

今日は寒かったですね～(((ﾟ〰ﾟ)))

薄着生活者としては厳しい季節になって参りました。

子供にも何を着せてよいか分からず、かなり薄着なんですが子供曰く寒くないらしく…

代謝がいーのねと家の中でポンチョに包まれ生きています。

あー夏が恋しいです。

夏は苦手ですが…(´∇｀)

明日のぱんです。

バター、牛乳使用

まるぱん くるみ

コッペパン

自家製酵母

メープルメロンパン

おやきあんぱん(新作！)

フォカッチャ(バナナ,アップルシナモン)

塩バターぱん

クリスピーピザパン

パニーニ(ハムチーズ)

酵母が元気なので発酵も元気いっぱいです。

さっき仕込みをしながら小麦粉を大量にこぼしてしまいかなり凹みました…

片付けと残りの仕込みに行って来まぁす。

(๑*ㅁ* )ﾄﾎﾎ

明日も美味しく焼けますように…

Cafe Nelke カフェネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

mei09526@gmail.com

今週は、雑穀ご飯を主にお肉はちょこっとだけで豆腐やら野菜やらを使った身体に優しいおかずを盛りだくさんにプレートにしてみました。

もうひとつは、手作り食パンを主としたお肉煮込みランチです。

どちらも見た目も楽しく、もちろん美味しい味付けに致しますので、皆さまぜひご来店下さいませ。

明日は、これまた久しぶりにメープルメロンパンをご用意します。

すぐに売り切れてしまう人気商品です。

材料を切らしてしまい作れなかったのですが、やっとやっと材料が揃いました。

国産の小麦やオーガニックのメープルシロップ、他にもオーガニックの材料をたくさん使って丁寧に作ります。

もうひと種類、マフィンを作りますのでご期待下さい。

メープルメロンパン、マフィン共に自家製酵母を使用しております。

宜しくお願いします( ❁ᵕᴗᵕ )

Cafe Nelke  カフェ ネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

'mei09526@gmail.com

メールでのご予約も承ります。

自家製酵母 酒粕マフィン

自家製酵母 メープルメロンパン

こっぺぱん  なぜかラス1です。

バターと牛乳を使用しています。

私はメープルメロンパンが好き過ぎて、毎日焼いては

うん、これは形が悪いな

と言ってはすぐに自分で食べてしまいます。

いつもは、手作りなんだから形にこだわらず味だよね！なんて思っているのに～。

今週は何個食べたかな～ 笑

自家製酵母は日にちが立つと風味が変化します。

冷凍保存して次に召し上がる時には新しく味わいかもしれません。

そんな楽しみ方も面白いです。

でもぜひ焼きたてをまずはお召し上がり下さい！

お待ちしております( ❁ᵕᴗᵕ )

Cafe Nelke

カフェ ネルケ

ぜひお出掛け下さい(*˙˘˙)♡

Cafe Nelke

今日は、

フォカッチャ

まるぱん

イングリッシュマフィン

あんこマフィン

種類は少ないですが、どれもこれもたまらなく美味しいパンです。

宜しくお願いします( ❁ᵕᴗᵕ )

Cafe Nelke

９月はなんだかんだとバタバタしています。

何なんですかね？

雨も続くみたいで、週末の運動会はどうなりますでしょうか…

小学校の初めての運動会です。

勝手が全く分からないので、お弁当だけ頑張ります。

リレーの選手に選ばれた娘は、楽しみにしているようです(ง •̀_•́)ง

今週のランチです。

あ、私の影が💦💦💦

今週はもちきびweekです。

しっかり食べて、気圧に負けない様にしましょうね！

これから時々、自家製酵母のパンをお出しして行きます。

明日はフォカッチャです。

プレーンとオレガノと玉ねぎの２種類です。

角形食パンもご用意致します。

フォカッチャ、絶品です( •̀ω•́ )✧

お待ちしております( ❁ᵕᴗᵕ )

Cafe Nelke  カフェネルケ

伊勢崎市八坂町3-12

mei09526@gmail.com