https://ameblo.jp/yumakyo1107/ ラーメン大好きふーまです(｀∇´ゞ笑山形周辺のラーメンをちょこちょこと食べ歩いております。更新頻度は少ないと思いますがまったりやって行こうと思いますのでよろしくお願いしますm(_ _)m ja
注文したのは



中華そば (大盛り)







色が薄めですね～…
少し心配になりつつスープを頂くと＼(☆o☆)／




あら、ウマ―い!!!!笑
予想を裏切ってくれましたよ～
色は薄くても塩分がちょうどよく効いててバッチリ!!!!


麺はひらまさんと同じらしいですね??細麺ですがコシがあって美味しいです。
でもひらまさんより麺が長く感じましたw
気のせいですかね。


素直にまた来たいと思えるラーメンでしたね(^o^)／
美味しかったですよー!!



次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛





]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11447052198.html Fri, 11 Jan 2013 22:50:32 +0900 絶対勧めがなかったら入りづらいような外観です(^_^;)笑

注文したのは



中華そば






少し時間がかかりましたが、おばあさん一人で営業しているので全然許容範囲です(^o^)

正直期待してはいなかったのですが、これが中々おいしいです～(^_^)v
スープは少し甘味を感じるタイプ。塩梅もちょうど良いです!!

麺は細縮れの米沢ラーメンの麺、という感じで茹で加減もいいんですがこのスープには合わない感じがします(>_<)なんでだかわかりませんが…。

麺がもう少し違ったらもっと美味しかったと思いますが、予想外においしかったので嬉しい誤算ですねo(｀▽´)o

おばあさんにはずっと頑張ってほしいですね!!



次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛




]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11446180665.html Thu, 10 Jan 2013 18:29:10 +0900
注文したのは


味噌バターラーメン





このかたまりバターがいいんですよー!!スープも味噌感は薄いんですけどこの独特のダシが好きなんです(^o^)／
バターが溶けだすとまたいい感じ!!
肉類は一切入ってませんが満足しますよ～

あとから入ってきたお客さん達も味噌バターや塩バターなどが多かったですね。

あとここは餃子もウマイです!!珍しく平たい形ですが具もしっかり入ってコスパもいいですし、オススメです(￣∀￣)


また行きますね～


次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛


]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11444573040.html Tue, 08 Jan 2013 09:31:50 +0900 注文したのは


野菜あんかけラーメン(広東風)






チャーシューは一枚つけてもらいました。
かなり久しぶりでテンション上がりますねー!!
少しごま油のような香りもありめちゃウマです(^o^)／ あんがかっているのでもちろんアツアツ。
具の豚肉とエビは片栗粉で一度揚げてあるのかな??なので豚は厚めなのに柔らかいです。エビもぷりぷり(￣∀￣)

干し椎茸も贅沢に厚めで入っていて香りもイイ!!

麺は米沢ラーメンのような細縮れですがあんに負けませんねー(^o^)／

久しぶりに醤油亭の広東麺を頂いて幸せでした～!!

また行きまーす(≧∇≦)


次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛


]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11444212290.html Mon, 07 Jan 2013 20:09:23 +0900

味噌中華






ここは醤々より普通の味噌の方が自分は好きですねー(^o^)
他のより普通の味噌は少し味が濃いめです。他のが結構薄めなんでちょうどいいくらい。

三が日なので混んでましたねー(>_<)



次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛



]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11443471523.html Sun, 06 Jan 2013 19:54:42 +0900








以前もちょっと書かせて頂きましたが、俺の中華 たなか家さんのスープに似てます!!(あそこまで完成度は高くないです。すみませんm(_ _)m)

鶏ガラ昆布豚バラ玉ねぎなどで出汁を取っているそうです!!


味玉は自分作でしたが他は全部作ってもらっている実家の味です(^o^)／ 大好きな味です。



次からはいつも通りに戻りまーすo(^-^)o ]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11441387888.html Sat, 05 Jan 2013 12:00:39 +0900
注文したのは



濃厚魚介つけ麺







結構早く出てきました。入店してすぐに茹で始めたのかな?

今回はつけ汁がかなりしょっぱくて甘さがキツかったですねー(>_<)

つけ汁をつける量を少なくしてもしょっぱかったので最初から割りスープ貰ったら良かったかもしれないですね。
あとかなり甘かったので口の中に残る感じがしました。

前回良かっただけに少し残念…


今回男気ラーメンがお休みだったので次こそは食べたいですね(ノ△Ｔ)



次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛





]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11441379113.html Thu, 03 Jan 2013 19:46:55 +0900 注文したのは


中華麺





普通盛りで。家族が肉中華を頼んだので肉をわけてもらいました(^_^)v


やっぱり大盛りより少ししょっぱめです!! どっちも好きです。うまー(*^o^*)


年の最後に貴伝さんのラーメンを食べられて良かったですね!!


また行きまーす。



次はどこに行こうかなε=ε=┏( ・_・)┛




]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11441372786.html Thu, 03 Jan 2013 19:37:49 +0900
先客は１名でもう帰るところでしたので、配膳がいつもより早かったですね(^O^)注文したのは


中華麺 (大盛り)




少し食べたところですみませんm(_ _)m

色々なところでラーメンを食べましたがここ何年かぶりに激熱でした笑
前半ヤケドしっぱなし!!でもラーメンは熱い方がいいですよね(^o^)／


大盛りにすると少し薄味になる気がしますが、飲み干せる感じでまたウマしです!!


食べてる途中から３～４組くらいお客さんが来ましたが、やっぱり肉中華を頼む方が多かったですねー!!ここのチャーシュー美味いですもんねぇ…(￣∀￣)

自分も次は肉中華でも。



次はどこに行こうかなーε=ε=┏( ・_・)┛



]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11436551668.html Fri, 28 Dec 2012 10:36:17 +0900
ひよこ食堂 さん


に行って参りました(^O^)注文したのは



辛ねぎ味噌ラーメン



前回もこちらを注文しましたがどんな感じかだいぶ忘れてました。

米沢ラーのお店でよく見るような味噌汁??みたいなラーメンとは違って、味噌が濃いーですね!!こういった方が好きです(^o^)／

上にはラー油などで和えてある白髪ネギが大量に乗ってます!! これをしばらくスープに沈めて辛味が溶けだすとなかなか辛いスープになりますよー(￣∀￣)でもお腹が痛くなるような辛さではないですね。ネギ自体の辛みもスープにつけておくと少し緩和されます!!

スープの上の大きなチャーシューとは別に、ゴロゴロと大きめの角切りチャーシューが入っていてお得感もありますよー(^o^)／

味玉やメンマも多めに入ってます。それもあってか少しだけ温め?に感じました。

色々入ってるしスープも結構好きなんですが麺がちょっとボソボソ系??細麺ですが米沢ラーの麺と違ってすすりづらい、という感じですね。

でもこういった味噌は米沢では少ないのでいいですね～!!具も多いのてコスパも良好だと思われますよ(*^o^*)


次はどこに行こうかなーε=ε=┏( ・_・)┛



]]> https://ameblo.jp/yumakyo1107/entry-11435164105.html Wed, 26 Dec 2012 09:50:17 +0900