簡単節約レシピと日々の記録＆お得情報

焼きうどんと厚揚げチーズ、カニカマと豆苗の中華スープ

Thu, 21 May 2020 20:10:17 +0900

こんにちは✨

当ブログへお越しいただきありがとうございます✨

このブログでは安くて簡単、出来るだけ旬の食材を使ったメニューのレシピの備忘録です✨　　また、メニーは基本的にルーティンで、食材で変化をつけるように考えています✨❤️

焼きうどん

・冷凍うどん

・ウインナー［料理酒　塩胡椒少々

・玉ねぎ　　櫛形切り

・小松菜　2cm幅切り

［ほんだし　料理酒　醤油

・油

①油を敷いたフライパンにウインナーを入れ調味料を入れ炒め、玉ねぎを入れて蓋をし蒸し焼きにする。

②冷凍うどんを皿に乗せ電子レンジ600wで1〜1分半軽く加熱しておく。

③①に冷凍うどん、料理酒、ほんだしを入れ、蒸し焼きにする。

④小松菜を入れ、醤油を回し入れて蓋をして1〜2分蒸し焼きにする。

厚揚げチーズ

・厚揚げ

・とろけるチーズ

［麺つゆ

①耐熱容器に厚揚げを入れ、とろけるチーズを乗せる。

②麺つゆを厚揚げが2〜3mm浸かるくらい入れる。

③レンジで600w2〜3分加熱する。

カニカマと豆苗の中華スープ

・カニカマ

・豆苗

［中華あじ　料理酒　塩胡椒　醤油少々

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

ニラチャーハン・小松菜ともやしの味噌汁・きゅうり青じそサラダ

Thu, 21 May 2020 13:36:02 +0900

こんにちは✨

当ブログへお越しいただきありがとうございます✨

ニラチャーハン

・冷やご飯

・ニラ

・ベーコン

・たまご

［塩胡椒・醤油・料理酒

小松菜ともやしの味噌汁

・水

・小松菜

・もやし

［料理酒・ほんだし・味噌

きゅうり青じそサラダ

・きゅうり

［市販の青じそドレッシング

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

カレーライス・水菜サラダ

Wed, 20 May 2020 20:42:00 +0900

こんにちは✨

当ブログへお越しいただきありがとうございます✨

カレーライス

・玉ねぎ

・ひき肉

・人参

［・塩胡椒・料理酒

・水

・カレールー

水菜サラダ

・水菜

・市販のドレッシング

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

半熟たまごうどん

Wed, 20 May 2020 13:18:43 +0900

こんにちは✨

本日もお越しいただきありがとうございます✨

半熟たまごうどん

・冷凍うどん

・豚バラ肉

・ニラ

・玉ねぎ

・ほんだし

・料理酒

・醤油

・半熟たまご→手軽に手間無く作る方法☆

①鍋に湯を沸かし豚バラ肉と玉ねぎ、ニラを入れ、豚バラ肉に火が通ったら調味料を加え味を整える。

お昼などには

このくらい手軽なものが

いいですね❤️

家にいる時間が多くなってくると

お腹もそんなにすきませんね

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

プリンタルトまで作ってみた♡

Tue, 19 May 2020 15:10:05 +0900

こんにちは✨

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なんと遂にプリンタルトまで作りました🍮

プリンタルト

・バタークッキー

・たまご

・牛乳

・生クリーム

・ゼラチン

タルト

①クッキーを叩き卵黄と牛乳で混ぜる。

②型に合わせて固め入れ、馴染ませておく。

プリン

①卵黄と砂糖を混ぜる。

②牛乳と生クリームを少しふっとうさせて①に混ぜる

①をこして置く。

③ゼラチンをレンジで温めて①に混ぜて

タルトの上に流し冷蔵庫で固めて終了。

使った用具

・ビニール袋

・のし棒

・レンジ

・ケーキ型

・中皿

・鍋

・泡立て器

最後までお読みいただきありがとうございました✨❤️

プレーンオムレツ・ウインナー・ふりかけアラカルトで

Tue, 19 May 2020 13:11:16 +0900

こんにちは✨

本日もお越しいただきありがとうございます✨

こちらのメニューの経緯はこちら

ウインナーも焼くだけだし、

もやしもわかめも入れるだけで

子どもでも作りやすかったのではないかと

思いました✨✨

まずは

作ることからですね❤️

一周廻ってふりかけなどシンプルなものも

子どもは喜びます✨❤️

使わない手はありませんね❤️

調べてみると、

ふりかけにもすごくいろいろな種類があり、

珍しいものもありますね❣️✨✨

いくつか備忘録としてピックアップしてみました❤️

ミルキーふりかけやさい風味【大特価・半額】【在庫限り】【賞味期限2020/06/11】

楽天市場

70円

【訳あり】賞味期限：2021年3月2日ニチフリおにぎりせんべい味ふりかけ (20g) ふりかけ

楽天市場

87円

【訳あり】賞味期限：2021年2月12日ニチフリポテトチップスのり塩味ふりかけ (20g) ふりかけ

楽天市場

87円

【アウトレット・期限間近】ニチフリ　ぺヤングやきそばふりかけ　20g ※賞味期限2020年6月20日

matsukiyo かつおふりかけ 30g

楽天市場

95円

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

チキンサラダと即席麺

Mon, 18 May 2020 18:18:47 +0900

こんにちは✨

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なぜこのメニューになったかは、こちら

鶏胸肉しっとり焼き

・鶏胸肉

・料理酒

・塩胡椒

・サラダ油

※お好みで柚子胡椒やチューブの青じそペースト

①油を敷いたフライパンに皮目を下にして入れ、料理酒と塩胡椒もして中火で約15〜20分ほど焼きます。(気温によって焼き加減が変わるので、途中で一番厚い部分を少し割って中を確認します)

②焼き目がついたら、すぐに火を止め余熱で中まで火を通します。

③お好みで柚子胡椒やチューブの青じそペーストなどで食べるのもおすすめです。

鳥もも肉焼き

・鳥もも肉

・料理酒

・塩胡椒

・サラダ油

※お好みで柚子胡椒やチューブの青じそペースト

①油を敷いたフライパンに鳥もも肉を皮目から入れ、料理酒と塩胡椒を加え蓋をして弱火で15〜20分ほど焼きます。

②皮目に焼き目がついたら火が通っているか一番厚い部分で確認する。

③お好みで柚子胡椒やチューブの青じそペーストなどで食べるのもおすすめです。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

材料3つでもっちり豆腐パン♡

Mon, 18 May 2020 15:15:24 +0900

こんにちは✨

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今日は

約15分で出来ちゃう

簡単ヘルシーな

豆腐ぱんです♡

【材料】

ホットケーキミックス150g

絹豆腐　120g

バター　10g

【作り方】

1.トースターの鉄板にアルミホイルを敷いておく。

2.バターをレンジで少し温め、ボウルに絹豆腐と共に入れ泡立て器などですり混ぜる。

3.ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜながら粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

4.全体がしっかり混ざったら、手に水をつけ4等分した記事を丸め、1に間隔を空けて乗せていく。

5.トースターで13〜15分ほど焼く。途中焼き色が付いてきたら、別にアルミホイルをかぶせる。

【使う器具】

・トースター

・トースターに付いている鉄板

・アルミホイル

・計量器

・ボウル

・泡立て器

・ヘラ

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨

他人丼とわかめの味噌汁

Sun, 17 May 2020 20:22:41 +0900

こんにちは✨

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今日は他人丼とわかめの味噌汁です。

他人丼

【材料】

ご飯

豚バラ肉

玉ねぎ

人参🥕

たまご🥚

麺つゆ

油

【作り方】

1.ご飯をたく

2.フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める

3.一旦豚肉を取り出し、人参と玉ねぎを炒める。

4.豚肉を戻し、溶いた卵を回しかける。

5.蓋をして少しクツクツする程度にサッと蒸し焼きにしてたまごに火を通す。

6.炊いたご飯にそっとのせる。

わかめの味噌汁

【材料】

水

味噌

ほんだし

料理酒

乾燥わかめ

【作り方】

1.水を沸かしほんだしと料理酒を入れる。

2.味噌と乾燥わかめを入れる。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨🍽

チョココーヒーフラペチーノ

Sun, 17 May 2020 15:46:42 +0900

こんにちは✨

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このメニューになった経緯はこちら

チョココーヒーフラペチーノ☕️🍫

・パピコ(チョココーヒー味)

・ホイップクリーム

・チョココーンフレーク🥣

【作り方】

グラスにパピコを入れ、ホイップクリームを回し入れコーンフレークをまぶすだけのメニューです。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨