これまで料理レシピはネットでも文字を読むものだったが、1分動画の増加によって変わりつつある。「クックパッド料理動画」「DELISH KITCHEN」「kurashiru」などで公開されている料理動画は、少しの早回しと字幕をあわせた1分程度のもので、文字よりも料理行程がわかりやすいと評判だ。動画が増えるにつれ、そこには文字のレシピには見られなかった極端な傾向が現れている。豚バラスライスとチーズの多用だ。
　SNSで流れてくる料理動画を参考にすることが多いという20代会社員の祐里子さんは、料理動画が増えてから、テキストと画像で記されたレシピ検索をあまりしなくなった。そして、豚バラスライスで様々な食材を巻くレシピには、とても重宝していると話す。
「これまでも料理はしてきたけれど、見た目が今ひとつでSNSに載せづらかった。でも、豚バラで何かを巻くレシピの料理は、写真に撮ってもキレイ。だからSNSに載せると『いいね』も増えるしコメントも多くなります。飽きられないように、1か月に一回か二回くらい、前回とはソースを変えるなど工夫して投稿しています」
　料理を写真に撮ってSNSに投稿する傾向は、若年層女性ほど顕著だ。10～20代女性を対象にした調査によれば、家で料理をする20代女性は70.9％にのぼるが、彼女たちの間でも料理動画の存在感が増していた。料理する女性のうち51.5％が料理を撮影しており、そのうちの半数以上がTwitterやInstagramなどのSNS投稿していることもわかった（TesTee調べ）。動機としては、「記録として残したかった」「友人の感想が欲しかった」などがあげられている。
　SNS投稿が好きな祐里子さんのような人は、料理動画を見て「いいな」と思うと、実際に料理をつくってみることも多い。そして、動画を参考にして作った料理をSNSに投稿する。料理動画の制作サイドは、SNSでの反響の大きさをみて、似たようなメニューを新たに開発して公開する。それを見た人が料理を作ってSNSに投稿し……と動画→視聴者→SNS投稿がぐるぐる回ることで人気レシピがつくられていく。そして、気づけば豚バラ肉で食材を巻くレシピが多数、誕生することとなった。

引用
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170722-00000002-pseven-life

アマゾンやグーグル、アップルらは音声アシスタント市場の覇権をめぐり激しく争っている。そんな中、ワイヤレススピーカー分野のパイオニアであるSonosが、主要プラットフォームの全てに対応するスマートスピーカーを発売した。Sonosはストリーミング分野でも同じコンセプトの製品を出している。

10月4日、米カリフォルニア州本拠のSonosは199ドルの新製品「Sonos One」を発表した。この製品は発売時点でアマゾンのアレクサに対応し、来年までにグーグルアシスタントにも対応する。複数の音声アシスタントが使える製品は前代未聞だ。

Sonosは今後、市場にある全ての音声アシスタントに対応しようとしており、仮にアップルがSiriをサードパーティ向けに公開するとしたら、Siriにも対応させたい構えだ。Sonos Oneは現在、予約販売中で10月24日の出荷を予定している。

SonosのCEOのPatrick Spenceによると、今回の複数音声アシスタント連携が実現したのは、大手各社の信頼を得られたからだという。Sonosは彼らを脅かす独自の音声アシスタントを開発する意思を持たない。競走が激化するこの市場でSonosの立ち位置は、永世中立国のスイスに例えられる。

「当社はストリーミング市場においても同様な試みを行ってきた」とSpenceはインタビューで述べた。「Sonosは各社のサービスを尊重しつつ、サウンドプラットフォームに専念していることを、外部企業に理解してもらっている」

Spenceによると、ストリーミング市場が立ちあがった当初、究極的には1社か2社のみのサービスが生き残ると予測されていたという。しかし、Sonosはあらゆるストリーミングに対応する試みを進めた結果、現在では80以上のサービスに対応している。

音声アシスタント市場のプレイヤーは現時点ではまだ限られているが、Spenceは今後数年で、各社から多種多様なアシスタントが登場すると予測する。音楽の検索に特化したものや、クイズに特化したものが登場する可能性もある。Sonosはそれら全てに対応したい考えだ。

しかし、アマゾンやグーグルと連携するにあたっては課題も多いという。Sonosでアレクサを経由して利用可能なストリーミングは、立ち上げ時にはアマゾンミュージックやiHeartRadio、パンドラ、SiriusXMとTuneInのみとなっている。Sonos Oneでは発売からしばらく経った後に、スポティファイの利用も可能になる。

2002年設立のSonosは、2015年には売上10億ドルに迫る勢いだった。しかし、Amazon Echoが市場に投入されると売上は伸び悩んだ。2016年には何度かのリストラも進め、ストリーミングや音声アシスタント対応に注力を開始した。そして2017年、業績は再び上向き、今年はようやく売上10億ドルを達成できる見込みだという。

Sonosは今年、テレビ向け高級スピーカーのPlaybase TVを699ドルで発売しており、その売上も好調だというが、「Amazon EchoやGoogle Homeの登場により、思わぬ形でスピーカー市場が活性化している」とSpenceは述べた。

ただし、各社が高品質なスピーカー開発を進めるなかで、今後の見通しは不透明だ。10月4日、グーグルはハイエンドモデルのAIスピーカー「Google Home Max」を399ドルで12月に発売すると発表した。アップルもまた、ハイエンドのSiri対応スピーカー「HomePod」を12月にリリースする。

Sonosは競走が激化する市場に、生き残りをかけて飛び込んでいった形だ。「厳しい環境ではあったが、当社は独自の音声アシスタント無しでも、これまで生き抜いてこれた」とSpenceは話した。

Aaron Tilley

今日のお昼は豚の水炊きを注文しました。１月下旬から低炭水化物ダイエットを始めたのでご飯は抜きです。豚の水炊きは結構家でも食べますが、野菜も摂れるしこれだけでも十分ですね。

婚姻届は結婚式にはまだ少し早いのですが、パスポートの関係とか言ってます。そして、娘の話によると彼氏さんはこの前の日曜日に新居のマンショに引っ越ししたようです。家具や電化製品など必要なものも着々と準備していたようで、まだ具体的な日にちは聞いていませんが、娘も今月から一緒に生活すると言ってました。婚姻届を役所に出せば法律的には夫婦ですし、同居してもおかしくないと思いますが、父親としては結婚式までは一緒に暮らして欲しいですね。

家内が前日に予約すると、予約で混んでいる午後４時半以降に来て下さいと言われました。５時過ぎにハガキの住所をiPhoneで検索しながら大きなビルの７階に家内と一緒に行きました。お店の中に入ると若いカップルが大勢ウェディングドレスを試着しています。白以外にも黄色や緑のドレスもあります。中にはフラメンコダンサーのような赤と黒のドレスを着ている方もいました。なかなかみなさんカラフルな衣装です。その場を通り過ぎて奥の男性の衣装部屋の方に案内されました。

モーニングを２種類程、見せてもらって着てみました。サイズは豊富にあるようで、採寸してピッタリの大きさのモーニングを選びました。モーニングは普段着ることがないので持っていませんが、新婦の父親なのでモーニングを着ないと話になりません。借りるだけでも結構な料金が要りますね。紐付きの黒の革靴も借りることにしました。さらに靴下、ハンカチなどは買い取りでした。採寸も終わったので、結婚式当日はホテルまで衣装を運んでくれるそうで、式が終わったらモーニングから普通の服に着替えていいので楽ですね。

言う方は
何気なくても
言われた方は
うれしい。

「ありがとう」

これをもっと
素直に言い合おう

　　
　　　　松下幸之助

最近は忙しいことを言い訳に日記が書けていません。
何でも続ける事って難しいと思います。…反省！

いつでもどんな時でも､素直に「ありがとう」とすぐに言えるように
なりたいと思います。

朝は混みますが、夜は約３０分程で帰れます。昨夜は雪道でかなりゆっくりと慎重に運転しました。自宅は山の麓にあります。最寄りの駅から徒歩５分くらいですが、坂道になっていてかなり傾斜があります。通勤経路の半分を過ぎてしばらくすると渋滞が始まっていました。車はなかなか進みません。途中で事故か運転できなくなったのか放置された車が何台も見かけました。動かなくなった車をよけながら、少しずつ家路を帰りました。３、４年前にかなり雪が積もった時は、駅前にある坂を上がることができず、路上駐車したことがありました。

時間は掛かりましたが、何とか最寄りの駅までたどり着きました。以前上がれなかった坂道も何とか運転できて家の側まで来ました。狭い道で対向できません。駐車場にはさらに坂道を右に曲がって進まないと行けません。たぶん上がれないだろうと思って、少し坂を上がって回り込んでから駐車場に行こうとしましたが、そこでアクセルを踏むと車が揺れて進みません。ハンドルも効きません。携帯で家内を呼び出しました。左側の溝までの距離を聞きたかったのです。少し動かそうとすると､家内が「危ない！」と叫びます。

これ以上ジタバタしても無駄だと思いました。時計をみると１１時前です。３０分の帰宅時間が１時間半と３倍掛かりました。しかたがないので、ＪＡＦに電話しました。受付の人から「雪による事故が多発していて、いますぐには連絡がつきません。後から連絡します。」という返事でした。何とか朝までには車を移動させないと交通の妨げになります。遅い夕食を食べて、リビングでただ連絡を待っていました。午前２時半頃にもう一度電話しても「まだ連絡がつきません。」との返事です。ただ待つしかありません。

４時前にようやく「後１５分位で着きます。」と連絡ありました。やっとＪＡＦの作業車が到着しました。当たりは薄暗い街灯があるだけで真夜中です。ＪＡＦの作業員は一人でした。彼は一見して作業が容易でない状況だと判断されたようです。私の方も何とか脱輪した左後輪を溝から引き上げて、安全な場所まで移動させてもらわないと困ります。道が狭いのでＪＡＦの車を私の車の横を通って前に進行させて牽引することはできません。私も必死です。直進する坂道と右折して駐車場の方へ上がっていく道の間に電柱が立っています。

その電柱にワイヤーロープを繋げて牽引してはどうかと聞くと、「ワイヤーの長さが足りません。」との返事です。それでも相手は事故車対応のプロです。いろいろと考えてくれて、電柱に鉄製のチェーン巻いて、さらにもう１本のチェーン繋げました。そして、何とか牽引用のワイヤーロープに繋げることができました。鉄製のチェーンは太いのと細いのがありました。細いチェーンが切れたら牽引できませんと言われましたが、作業は慎重に進められました。ワイヤーロープがピンと張った状態で､私は車に乗ってサイドブレーキを外してレバーをドライブにしました。

作業員は牽引車のワイヤーをゆっくり引き寄せます。車が少し動きました。今度はお湯を準備するように言われました。タイヤの周囲の雪を溶かして滑らないようにするようです。家内にお湯を頼んで、家と車まで何度も往復してバケツでお湯を運びました。そして、ようやく脱輪した左後部の車輪が溝から出てきました。作業員は少し広い道路の横に私の車を停めて作業を終了しようとしましたが、それではかろうじて対向車は通れますが私の車は通行の邪魔になります。何とか駐車場までは無理でも家の側に横付けするようにお願いしました。すると「分かりました。」「通れる道を作りましょう。」と言って、シャベルで雪を除き始めました。たまたま長男が学生の頃、信州で使っていた雪掻き用の大きなシャベルを自宅に置いていました。

その大きなシャベルを持って車が上がれるように道路の雪を除いていきました。流石信州は雪国です。この大きなシャベルは普通のシャベルの１０倍位の雪を運べます。凍っている箇所にはお湯を掛けて溶かして、シャベルで除雪することをくり返して､何とか車が通れるようにいしました。それから車に乗り込みました。ゆっくりとアクセルを踏んで車を動かすことができました。何とか通行の邪魔にならない場所に車を移動させて作業が終わったのが明け方の５時でした。それから風呂に入って寝床に入りました。６時半には目覚まし時計が鳴ります。僅かの睡眠時間でした。朝食を済ませ、家の近くの道路は凍結していたので電車が通勤しました。ＪＡＦには３０年以上も前から会員ですが、事故等で頼んだことは１回あるかないかで、ほとんど会費を払っているだけの状態でしたが、こういう緊急の時にはＪＡＦに入っていた本当に良かったなと思いますね。

決断することは難しいし勇気が要ります。そして、最も難しいのどのタイミングで決断するかです。チャンスの場合もなるべく早く他の人よりも早く決断した方が、チャンスを得ることができます。逆にピンチな時はできるだけ早く決断することによって､最小限の被害でくい止めることができます。大事な決断になればなるほど、あれこれ考えて優柔不断になってしまいます。

昨日もインフルエンザの患者さんが多かったです。診察して、検査して、注射して…看護師さんがいない日は１人でバタバタして、また日記を書けなかったという日が続いています。早く見つかるといいな～。

博多で泊まったホテルで朝食を食べに１階に行くと､フロントの近くにブースがあり何かの催しが開催されているような雰囲気でした。よく観察するとどうやらこのホテルでＢＭＷの試乗会を開催しているようでした。あまりＢＭＷには関心がないので、３シリーズ、５シリーズ、大型の７シリーズがあることぐらいしか知りません。

朝食を食べにレストランに行くと窓からＢＭＷが何台も見えました。食事が終わってホテルのエントランスに行くと、いろんなタイプのＢＭＷが置かれていました。私は今まで試乗会に行ったことはありません。試乗会まで行って車を買うほど車好きではありません。
でも車好きには試乗会に行って実際に好みの車を試乗するのは楽しいのでしょうね。