yumiwineryワインブログ★☆ワイン醸造家の夢☆★            ~日々のワインとお料理レポート~ https://ameblo.jp/yumiwinery/ ワインブログ★yumiwinery日々のワインブログ☆ワインコラムやワインテイスティングレポート、お料理レシピから日々の日記、お勉強まで★ ja-jp 最高級スペインワイン「コンタドール」を生み出す天才醸造家ベンハミン・ロメオ氏来日パーティー https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11546343751.html 先日、最高級スペインワイン「コンタドール」の生産者ベンハミンロメオ氏と、ペニンガイドの創設者ホセ・ペニン氏の同時来日に伴うワインイベントに参加させていただきました。場所は小笠原伯爵邸、立食形式のワインパーティーです。 コンタドールをはじめとするベンハミンロメオのワイン9種類をいただきながら、小笠原伯爵邸の用意するレベルの高いピンチョスでワインがより一層美味しく♪お2人のお話もじっくり伺う事が出来、とても素晴らしい機会をいただきました。写真左がスペインで唯一パーカーポイント2年連続100点獲得した 2013-06-07T01:02:46+09:00 麻布台のイタリアン、アフェット ワイン会 https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11537987223.html 昨日2013年5月24日で3周年を迎えた麻布台のイタリアン、アフェット。昨日はお祝いに伺えなかったので、アフェットを思い出しながらブログアップしたいと思います♪アフェットが大好きなお客さんの殆どは、オーナーソムリエの大渕さんトークを期待して訪れることが多いはず。美味しい料理とワインをただ提供するだけではなく、訪れた人を「楽しませたい」という心が溢れ出てくるサービス、ワインも大渕さんが語ると何倍にも美味しく感じてしまうような、魔法のようなトークが魅力です。そしてアフェットのお料理は、常に新しい発想 2013-05-25T23:32:10+09:00 東京アメリカンクラブのレストラン「Decanter」にてWine Party♡ https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11514628655.html 先日東京アメリカンクラブのレストラン「Decanter」に伺ってきました♡とっても素敵なメンバーで、とっても素敵なワインのラインナップで、大大大満足♪この思い出をとっておきたいのでブログで記録しておきます♡東京ワインフェスティバルで色々お世話になった東京アメリカンクラブですが、レストランの利用は初めて。まずは東京タワーが一望できる夜景が素敵なテラスにて、しゅわしゅわで乾杯です♪Quartet Brut Anderson Valley (Roederer Estate) お部屋は個室の貸切♪ライト 2013-04-19T23:26:25+09:00 春のワインパーティー♡ https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11507569393.html だいぶ経ってしまいましたが、せっかくお写真も沢山撮ったのでブログにてレポートさせていただきます♪先月開かれた「春のワインパーティー」の模様です♡仲良くさせていただいているお姉ちゃまEriさんによるプライベートワインパーティー。ワインは全て私のセレクションで♡多くの素敵なお姉さま方に、私がセレクトしたワイン達を楽しんでいただく機会に恵まれました♡色んな方の生の声を聞きながらワインをご紹介をするのはとっても楽しい時間です。そしてやっぱり、美味しい!という声をいただくのが一番嬉しいですね♪そしてワイン 2013-04-08T21:37:45+09:00 一年ぶりの更新・・・新年のご挨拶❤お稽古事にハマった2012年❤ https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11444185567.html すっかりブログから遠のいてしまいましたが、新年のご挨拶も兼ねてと、久々に更新を決意❤(気がつけば一年ぶり・・・だいぶ仕様が変わっていてびっくり・・・!)2012年写真を眺めながら振り返ってみると、公私共に大好きなワインを沢山飲んで、相変わらず美味しいものをいただいている幸せな時間が生活の基盤にあったように思いますが、仕事では300人規模のワイン試飲販売会(東京ワインフェスティバル)を開催したりするなど、とても充実した一年でした。ワインの他にもプライベートでは、ワインと同じように大好きなフラで大会 2013-01-07T22:24:41+09:00 ワイン好きの私の原点 https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11132608579.html 2012年初投稿♪2011年も多くの楽しい時間を過ごし、沢山の方々との新しい出遭いがあり、大好きな仲間が増え、また沢山のワインとの素敵な出逢いもありました。全ての巡り会わせに感謝しています♪相変わらずブログで紹介しきれてない事ばかりですが、これからもブログにはFBにはない発信の仕方があると思うので、私なりに細々と続けていくつもりでいます。更新は少ないですが、引き続き宜しくお願いします♪さて新年最初の投稿はどんな記事にしようかな・・・と考えていましたが、やはり私にとって年末年始は、一年を振り返り、 2012-01-11T03:28:51+09:00 ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー トレード・テイスティング2011 https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11094973977.html 昨日、ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(Union des Grandes Crus de Bordeaux)が開催する、トレード・テイスティング2011に参加してきました!主要アペラシオンの134のシャトーが加盟しているUGCB、シャトーのオーナー達を率いて世界各地でイベントを開催し、それぞれのワインを紹介する場を設けていますが、アジアツアーは毎年この時期。今回は、ソウル→大阪→東京→北京→上海→アモイ→広州と、HP(http://www.ugcb.net/)を見る限りほぼ一日刻み。 2011-12-02T01:25:08+09:00 満月ワイン シャトー・シャンテリュン 2006 https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11093002801.html FBに投稿したついでに本日は軽~いトーンでブログもアップ♪(内容かぶりますが・・・)先日出会った私好みのボルドーワイン、シャトー・シャンテリュンです。メドック3級(マルゴー)シャトー・カントナック・ブラウンの醸造長が造る少量生産のプライベートワインだそうですが、これがとっても美味しくって♪ラベルは満月に吠えるオオカミ(キツネ?)の絵、コルクにもラベルと同じ絵が入っていてとても可愛らしかったので、先日満月の日に産まれた友人の赤ちゃんの出産お祝いにこのワインをプレゼントしようと考えている所です♪とこ 2011-11-29T21:34:04+09:00 ワインオークション・ディナーパーティ@表参道バンブー https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11086377704.html 先日FBでちらっと書き込みをしましたが、先週末、ワインオークション&ディナーパーティに参加させていただきました。本日はその時の模様を少しだけご紹介させていただきます♪場所は表参道バンブー(http://www.bamboo.co.jp/omotesando/)。この日はナパのブレファミリーワインズ(Bure Family Wines:http://www.burefamilywines.com/)の造り手兼オーナーがいらしていて、彼のワインを頂きながら、ディナーがスタートしました。まず頂いたのは 2011-11-22T22:54:22+09:00 銀座ル・コフレにて、「白トリュフで贅沢しよう♪」の会 https://ameblo.jp/yumiwinery/entry-11059015791.html 久々に訪れました、銀座ル・コフレ。この日はグルメ仲間のお友達のスペイン留学に向けての送別会という事で、この時期欠かせないグルメ、「白トリュフで贅沢しよう♪」という素敵な会になりました♪ル・コフレといえば、以前は看板もなく、場所が場所なだけに(銀座4丁目のかなり細い路地裏にあります)、本当に、ワインが好きな人達が、ひっそりと訪れるような空間でした。昨年(あたり)からスタッフが代わり、お店のコンセプトが代わり、だいぶ、初めての方も気軽に入れるカジュアルな雰囲気に変わってきたようです。ワインもカジュア 2011-10-25T21:50:56+09:00