最近お気にいりのおやつです。

ヨーグルトはカロリーゼロとかですよね。

えっ、ヨーグルトもゼロあるんだ

そんなの売ってるのо(ж＞▽＜)ｙ ☆という方はぜひお試しください。

私の夏空のイメージは上の写真なんですけど……

まだ、今年は一度しか撮れてません(´・ω・`)

今年って、雨が多いですよね。まだ梅雨気分です。

そういえば、こないだ

海の日ってありましたね。

もう夏も半分あっという間に通り過ぎましたね。

今年も変わりない夏ですが(・・?

窓からお外見て、お気に入り

ブルベリーのヨーグルト食べて

私はまったりと過ごした一日でした。

あと、最近、私は地味茶色系のカラコンなんで

もう言われないって安心していたのですが

人からよく「君、コンタクトはいいけど、青とかグレーはちょっと……」

今日は「貧血とかじゃないの(・・?大丈夫とか……」 ぐらいまで

ひどく言われてたんで帰ってきましたｗｗｗ

しばらくは、コンタクトのせいにして

眼鏡にしておくことにするけど(´・ω・`)

実は昔から、ちょうど白いところも含み全体的、

青くぼんやりうるうるしてて

最近ひどく青いんです。なんだろ"(-""-)"

青色つながりで自撮り載せようかなって

思ったけど止めときました(*´ω｀*)

ガラス瓶など煮沸消毒しますね。

そして、レモン1個を輪切りにして種を出します。

国産の小さなもので皮をスポンジで丁寧に水洗いします。

皮ごときざむ、私はフードプロセッサーにかけました。

瓶に移し替え１０％の塩を加えます。

私はレモン1個に大さじ1で作ります(･ω･)b

常温27度位で3日、朝夜にかき混ぜてます。(発酵させます)

それ以降は冷蔵庫に保管です(*´ω｀)

3日たったものです(*^^*)

熟成されると色も白っぽく味もまろやかになります。

(゜ρ゜)去年から作りはじめましたが

夏はかなり、色々なお料理に使いますが、

タンとか買ってきて、サラダ菜で巻いてディップしたり

鳥肉とかも漬け込みで焼いたり、

どうぞ……(￣ー☆

今日は２個食べよう(*´ω｀)

ソースはケチャップとソースにみりんを入れたものを別皿でレンジであっためたものをかけます。

中がやわらかーい( *´艸｀)ハンバーグ焦げ気味の時は↑のソースが便利です。

最後のフルーツヨーグルトが楽しみです(*^。^*)

これがきょうの材料です。パンはちょっと多めです。

柔らかいのあんまりな人は減らしてくださいね(*´ω｀*)

意外と野菜はいってますからね( 一一)ｗｗｗｗ

フードプロセッサーは

パン→玉ねぎ・ニンジン→マイタケ取り出してビニール袋に入れます。

塩コショウにナツメグ、ブイヨン、各少々玉子１個入れて

袋の上から混ぜます。手も汚れないでしょ(*´ω｀)

ちょっとだけ、寝かせます。このときは６つ分にしました。

小さいのはお弁当用び仕込み中です(*'ω'*)

夏は、このまま、ホールトマトとナスとブイヨンで煮込みにすることが多いです。

フライパンにいっぱいーーになります(´・ω・`)

そのつもりでした。

ブロッコリー、ピーマン、コーンサラダの残りなんだけどね。

それに、トースト１枚。

パンとボイルしたブロッコリーです。うえに残った赤ワイン煮、市販だったらデミソース

とろけるチーズほか盛り付けて

オーブンかオーブントースターで１０分位です。

とろん(*'ω'*)おいしそう……。

先週まで、ダイエットしていてあんまり、載せるようのもの、お料理作ってなかったんですね。

作んないと意外なんだけど

ストレス溜まるんですよね(*´ω｀*)

何作ろうか考えてるとき楽しいからかな(*´ω｀)

お肉は輸入の焼肉用のものを塩コショウして、小麦粉をまぶします。

まずオリーブオイルひいたフライパンにお肉を投入、赤ワインをいれて焼きます。

次は野菜を

このまま煮込むのですが、

ケチャップ大さじ１

焼肉のたれ大さじ３/４

赤ワイン１ＣＵＰ

水２ＣＵＰ

ブイヨン・ローリエで煮込みます。グツグツ……

次の日のお料理も考えてありますよ(*´ω｀*)

ちなみに赤ワイン煮は、材料を調べるとトマトピューレとかリンゴや玉ねぎのすりおろし、

セロリなども書いてありましたが、いつものよう、あるもので作ってみました。
(*´ω｀*)おいしくできました。

これは生活の木ってＳＨＯＰのですが、飲みやすいブレンドです。

すっぱいの苦手な人は、紅茶が混ざってるのは無印に売ってたりもします(*´ω｀*)

右から

プリンセス(ピーチとローズペダル、ブラックベリーリーフ)

グランマズジンジャー(オレンジとジンジャー)

香りはプリンセスのが癒されます。

クーラーとかでだんだん寒くなってしまう人には

グランマズジンジャーがおススメです。