https://ameblo.jp/yunlemon/ 一人暮らしの大学生が日々の晩御飯を紹介していきます(`・ω・´)ゞレシピも載せていくので参考になればうれしいなぁ(*´∇｀*) ja


今日はもやし炒めと茄子とじゃがいもの味噌汁です(。-∀-)


～材料～

もやし１袋
豚肉150㌘ほど
ニンニク一欠片
塩
胡椒
醤油
鶏ガラ



茄子
ほんだし
じゃがいも
味噌


材料はこんな感じですヽ(・∀・)ノ



～調理法～


①フライパンにオリーブオイルをひき、細かくきざんだニンニクを炒める。


②洗いおわったもやしをフライパンに入れる＾＾


③塩と胡椒、醤油を少量入れながら炒める。


④もやしから水がでてきたら、鶏ガラをいれて炒める。


⑤出来上がり(*´∇｀*)




①茄子を一口サイズに切る。


②じゃがいもを一口サイズに切る。


③先にじゃがいもを荷ながら灰汁を取る。


④次に茄子とほんだしを入れる。


⑤ある程度煮込めたら、お味噌をいれる( ￣▽￣)


⑥完成(ﾟ∀ﾟ)



～感想～


もやしのこうゆう炒めかたは、うちでは定番で、めちゃくちゃおいしいです(・∀・*)

是非ためして欲しいです(￣∇￣*)


茄子とじゃがいものお味噌汁は、普通かな(。-∀-)

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11274131004.html Sun, 10 Jun 2012 20:20:00 +0900



今日は冷やしソーメンです(。-∀-)



～材料～


ソーメン２束
めんつゆ
ワサビ



材料はこんな感じですヽ(・∀・)ノ



～調理法～


①ソーメンを、水が沸騰した鍋にいれて二分ほど煮る。


②茹で上がったら、水にさらして冷やす。


③出来上がり(ﾟ∀ﾟ)




～感想～

やっぱり暑い日はソーメンですね(￣∇￣*)


今日、スーパーで買い出し中にソーメンを見つけて、すぐさま買っちゃいました(*/□＼*)


ワサビとめんつゆの濃さはお好みでどうぞ～( ￣▽￣)


生姜をいれてもおいしいよ(^q^)

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11273255878.html Sat, 09 Jun 2012 20:56:00 +0900
今日は朝御飯を公開します(。-∀-)



～内容～

白米
蜂蜜ヨーグルト
納豆
ヤクルト
味噌汁



こんな感じですヽ(・∀・)ノ



～感想～


ほとんど加工済みなのでレシピはなしですヘ(・・ヘ)

朝はテンションあげたいのでガッツリ食べるようにしてます(・∀・*)


味噌汁は昨日の残り物で、昨晩に作ってない場合は登場しないです(;つД｀)

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11271879502.html Fri, 08 Jun 2012 07:04:00 +0900

今日は水菜と玉ねぎの味噌汁とササミ焼きです(。-∀-)




～材料～
水菜２本
味噌
玉ねぎ
ほんだし

ササミ３本
焼肉のたれ



材料はこんな感じですヽ(・∀・)ノ



～調理法～


①水菜を一定の大きさでざく切りにする。


②玉ねぎを薄切り？にする(`・ω・´)ゞ


③玉ねぎをお鍋にいれて煮ながらほんだしをinヽ(・∀・)ノ


④ある程度煮込めたら味噌と水菜をドボン!


⑤煮ること数分出来上がり(ﾟ∀ﾟ)



①ササミを焼く。


②焦げ目がいい感じについたら焼肉のタレをいれて煮ながら焼く。


③完成でござる(ﾟ∀ﾟ)



～感想～


水菜のお味噌汁に玉ねぎを初めて入れて食べてみたけど、シャキシャキ感と玉ねぎの味がマッチして美味しかったv(・∀・*)


玉ねぎの代わりに豚肉を入れて、食べる時に塩コショウを少しふるとめちゃくちゃおいしいよ～(^q^)


ササミは焼肉のタレ味の鶏肉だった゛(・～・)゛

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11271506828.html Thu, 07 Jun 2012 19:53:00 +0900

今日は冷やしつけうどんです(。-∀-)



～材料～


うどん１人前
醤油(濃口)
水
ほんだし



材料はこんな感じですヽ(・∀・)ノ



～調理法～


①うどんを茹でる！


②茹でている間につけ汁作り!
ほんだしを少しと、濃口醤油を適量と水を混ぜる。


③茹で終わったうどんを冷やして完成(ﾟ∀ﾟ)




～感想～

めんつゆが家にあれば、うどんを茹でるだけでいいです(´∀｀)


おいしいですが、少し物足りない希ガス・・・


今回はすごい簡単な料理でした(*´∇｀*)

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11269814602.html Tue, 05 Jun 2012 19:39:00 +0900




今日はピーマンの炒めものです(。-∀-)



～材料～
ピーマン１袋
じゃこ(適量)
醤油(適量)
ほんだし１袋
オリーブオイル(適量)


材料はこんな感じですヽ(・∀・)ノ



～調理法～


①ピーマンの種とへたをぬいて縦切りにする。


②ピーマンが切り終わったらオリーブオイルで、じゃこを少し炒める。


③そして切ったピーマンをフライパンにin(`・ω・´)ゞ


④炒めながら醤油を適量入れる。


⑤炒めながらほんだしを入れる。


⑥いい感じに炒めたら完成(ﾟ∀ﾟ)




～感想～


実はピーマン炒めが、一番好きで一番得意な料理なんです(￣∇￣*)ゞ


すごいおいしいので是非お
ためしあ～れ～

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11269018737.html Mon, 04 Jun 2012 19:51:00 +0900



今日はペペロンチーノです(。-∀-)



～材料～


パスタ(ママーとか)一束
ニンニク(少し)
オリーブオイル(大さじ２杯)
ベーコン１パック
輪切り唐辛子(適量)
塩(おこのみ)



材料はこんな感じですヽ(・∀・)ノ



～調理法～


①パスタを茹でる。


②その横でフライパンにオリーブオイルを入れて火をつける。


③フライパンに輪切りに切ったニンニクをin(`・ω・´)ゞ


④フライパンに輪切り唐辛子をin(`・ω・´)ゞ


⑤フライパンにベーコンをih(`・ω・´)ゞ


⑥いい感じに炒まったら、パスタの茹で汁をオタマ２杯分入れる。


⑦そして、パスタをフライパンにin( ロ_ロ)ゞ


⑧塩をふって、少し炒める。


⑨お皿に盛り付けて、梅干しをちょこんとのせて完成(ﾟ∀ﾟ)



～感想～



初めてのペペロンチーノ作りなのに、よくできたと思う＼(^o^)／



輪切り唐辛子は最後に入れたほうがよかったかも・・・


唐辛子少し焦げちゃった（っ´-ω-｀）


梅干しが結構ペペロンと合って美味しかったv(・∀・*)


あと、塩いっぱいふらないと味が薄かったのがビックリ!


また、いろんなパスタに挑戦してみます(*´∇｀*)

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11268200754.html Sun, 03 Jun 2012 20:38:00 +0900



今日の晩御飯はカレーです(。-∀-)


～材料～

玉ねぎ１玉
じゃがいも２つ
カレー用牛肉200㌘
カレー粉(辛口)１パック
水(適量)


材料はこんな感じです＾＾



～調理法～

①玉ねぎの皮を剥いて、縦にシャー!って切る。


②じゃがいもの皮を剥いて、大きめに切る。


③肉を鍋で炒める。


④玉ねぎとじゃがいもを鍋にドーン!!(ﾟ∀ﾟ)


⑤そして、炒める。


⑥いい感じに炒められたら、適量の水をプシャアアア!!!


⑦灰汁をとりながら煮ること数分。


⑧カレールーをin!!


⑨混ぜながら煮ること数分。


⑩カレーに珈琲入れると美味しいって聞いたから、入れようと思ったけど、なかったので、森永ミルクココアをin(`・ω・´)ゞ

～材料～

玉ねぎ１玉
じゃがいも２つ
カレー用牛肉200㌘
カレー粉(辛口)１パック
水(適量)
森永ミルクココア←New!


⑪美味しいカレーの出来上がり(｀・ω・)




～感想～

我流で作ってるから作り方荒いかも(Ａ;´･ω･)


でも、食べてみたら美味しかった(*´∇｀*)



ココア入れたからなのか、いつもより美味しい気がした＼(^o^)／

]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11267302566.html Sat, 02 Jun 2012 20:58:00 +0900

このブログは日々の晩御飯を紹介していこう!


というブログです（＾ω＾）



一人暮らしの大学生が、どんな感じのご飯を作っているのか気になる方は、どんどん訪問してください＾＾


]]> https://ameblo.jp/yunlemon/entry-11267292290.html Sat, 02 Jun 2012 20:51:00 +0900