有難いことに、仕事は3月から受け持つ授業が増え、また、私自身も新しいことを学びたく、スクールに通うこととなり、充実した日々を過ごしています。
なかなか年末年始の旅行記が進んでいませんが、少しずつでも進めていきたいと思っています。

今年は事情(？)があり、日本式のバレンタインデーだったため、先日主人からホワイトデーに、マカロンとチョコレートを貰いました。

昨年5月のパリ旅行で、毎朝マカロンを食べていた私の姿が、主人にはとても印象的だったようで、

いつの間にか“ゆり=マカロン好き”となっています。
私としては、”本場のものを存分に楽しまなければ！”という思いだったため、日本でマカロンを食べることは滅多にありませんが…。

今回マカロンを食べたのも、年末年始のロシア旅行以来でした。
ロシア旅行の際も、私を”マカロン好き”だと思い込んでいる主人が、カフェで注文してくれたからでした。
訂正するのも申し訳ないなと思いつつ、そのうち、暗示にかかって自分自身でも

“私＝マカロン好き”になりそうです(笑)

その時マカロンを食べたカフェがこちら。

サンクト・ペテルブルグに13～14軒あるチェーン店のカフェ『Сладкоежка (スラドコエジュカ)』です。

HPは→こちら

私達が訪れたのは、主人の実家の最寄り駅近くにある店舗でした。

とても清潔な店内。

ロシアのファストフード店やカフェで気になるのが、テーブルの上やイス、床に落ちた食べカスや飲み物のこぼれ。
日本ほど、店員さんがマメにテーブルを拭いたり、テーブル周辺をチェックしたり…ということはありません。

もちろん、一流ホテルや高級レストランでは、ロシアでも清潔さは保たれていますが、そういう場所ばかり行っていられませんので、一般的なロシア人も通う、なるべく清潔なレストランやカフェに入るようにしています。

ロシアで“清潔さ”など、留学中は完全に諦めていたのですが、外資系も増える中、やはりロシアも変わりつつありますので、今後も快適に飲食できる場所を探します(笑)

店内の装飾は可愛らしい感じ。

ケーキやマカロンの種類も、そこそこあります。

こちらのカフェでは、合成添加物が使用されておらず、天然素材のもののみ。
そういう分野において、まだまだ発展途上国だと思われるロシアにしては珍しいかと。

スイーツの他には、ピザや、ロシアらしくピロシキもありました。

私達は、フランボワーズのマカロンと紅茶、ピロシキとコーヒーを。

(無造作に置かれたスプーンとフォーク、そのままですみません)

ロシアのスイーツは甘過ぎるので、全く期待していなかったのですが、このマカロンには驚きました。
砂糖の塊のような甘さではなく、上品な甘さ。
そして、マカロンに求められる外のサクっと感と、中のしっとり感

「パリのマカロンより美味しい！」と言ったら、主人に「それはない！」と言われました(笑)
言い過ぎでしょうか…。

でも、本当に美味しかったですよ

こちらのチェーン店、ネフスキー大通りにもありましたので、観光やショッピングの途中に少し休憩…といった時、是非立ち寄って見て下さい！

プレゼントに加え、必要なのが、メッセージカード。

義父も、お正月のプレゼントを義母に渡す際、メッセージカードを添えていました

主人からのメッセージカードは、普段ロシア語で貰うのですが、今回は珍しく筆記体で書かれていました。「作家っぽい気分だった」…ようです。

もともと、筆記体には個性が出ますが、

ロシア語（キリル文字）の筆記体は、英語やフランス語などの筆記体に比べるとかなり読みづらい時があります。

つながると、どこからどこまでが一つの文字か、判別しづらいものもあるんですね…。

ロシアで受ける授業の板書は、大概筆記体ですので、ある程度慣れていたつもりですが、

数年前、筆記体で記載された数万人のデータをPC入力するという業務をしていたのですが、結構苦戦しました。

もちろん、単語が推測できたり、相手の文字の癖が分かっている場合は問題ありませんが…。

筆記体を自身で書けなくて困ることはありませんが、友人達が筆記体で手紙を書いてくれると、やはり格好良く見えますね（笑）

今日も、皆様と共に、”今日”を生きていることにただただ感謝。

あっと言う間に2月も明日で終わり。

早く春が来て、暖かくなると良いですね

さて、スウェーデン旅行記の続きです。

あまり物を増やしたくないという理由から、年々、旅先での購入品も減らしてはいますが、もともと子どもの頃からお土産大好き！だったので、やはり何かしら旅の想い出品を買ってしまいます。

選ぶものは、訪問する国、その時の気分によって、華やかなものを選んだり、素朴なものを選んだりと、様々。

今回、ストックホルムでは、素朴な雑貨と、大人な雰囲気の食卓を目指すべくワインホルダーとキャンドルホルダーを購入しました

ストックホルムにある”中世の街”ガムラ・スタン。とにかく素敵な雑貨屋さんが並びます。

人形がたくさん飾られたお店。

こちらの看板を発見。

素朴な雰囲気の天使達。

カラフルなものと悩みましたが、結局1枚目の写真の、祈りを捧げる天使を連れて帰ることにしました。

同じお店で、主人が気に入って購入したのが、こちらのワインホルダー。

板に穴が開いているだけなのですが、この穴にワインボトルを差し込むと、上手くバランスをとって、自立する仕組み。
お気に入りのワインを飲む直前は、こちらに飾っておくのも良いかなと、帰国後の食卓を想像し、購入しました

こちらのキャンドルホルダーは、空港で購入。

アイスボールを削ったようなデザインに一目惚れ。
(商品名はSNOWBALLです)
1742年創業のスウェーデンのガラス製品ブランド『KOSTA BODA(コスタ・ボダ)』のもの。

実は、同じものをストックホルムの百貨店オーレンスで見つけていたのですが、MサイズとLサイズしかなく、Mサイズでもかなりの重さがあったので、悩んだ挙句、その時は購入をやめました。
しかし、ストックホルムの空港の免税店で、Sサイズを見つけ、即購入

市販のキャンドルを入れて灯すと、想像通りの柔らかい光が。

主人も気に入ったようで、「MもLも購入して部屋のあちこちに置きたい」と言っています。

食卓かベッドサイドに置くつもりでSサイズを購入しましたが、玄関に置くのなら、大きいサイズも良いなと思い、ネット購入も考えているところです

День защитника Отечества

(祖国防衛者の日)という祝日でした。
元々は、赤軍創設を記念した日であり、国を守る軍人達に敬意を表す日ですが、

現在は全ての男性に感謝を伝える日(男性の日)となっています。

3月8日の”女性の日(国際婦人デー)”と共に、ロシアではとても大切な日。

ロシア人男性、ロシア人女性と親しい付き合いがあれば、バレンタインはスルーしても、この両日を忘れてはいけません

ロシアでは、毎年この時期になると、書店やスーパーで、男性の日を祝うカードが並びます。
こちらは、以前ロシアで購入し、主人に贈ったメッセージカード。

メッセージカードと共に渡すプレゼントには、

髭そりやシェービングなどを贈るのが一般的だと主人は言うのですが、

選ぶのに苦労するので、私は簡単な紳士用品にしています。

靴下、ハンカチ、アンダーウエアなど。

普段はヨーロッパのブランドを選ぶのですが、
昨日は午前中に、

「取引先のアメリカ人のプレゼンがものすごく上手くてカッコ良かった！アメリカで仕事したい！」と、

興奮気味に連絡してきたので、今年はアメリカのブランドのアンダーウエアにしてみました。

ロシアで暮らしていた頃の主人は、冷戦時代の名残か、アンチアメリカだったのに、手のひらを返したように……「来日して視野が拡がった」そうです(笑)

日本で暮らしていると、主人ですら、”男性の日”も”女性の日”も、忘れてしまうことが多く、当日はロシアの家族に連絡したか、主人に確認するようにしています。

私も毎年、忘れないかヒヤヒヤしつつ…（笑）

皇太子様のお誕生日が2月23日ですので、日本もいずれこの日が祝日になるのかな…なんて思っていますが。

まだまだ先のことと願いつつ、まずは、ロシアで買ってきたカレンダーを、毎日見る場所へ移動させなければなりませんね

今日は、私が利用した留学制度と、今回の訪露で再訪した大学寮1階(食堂)のサリャンカについて。
私がサンクト・ペテルブルグへ留学した経緯からだと、少々長くなりますので、ロシアの美味しいスープをご覧になりたい方は、後半のみお読み下さい

【ロシア政府奨学金留学】

ロシアへは2度留学していますが、1度目の留学は、『ロシア政府奨学金留学』を利用しました。
東京まで試験を受けに行かねばならなかったり、ロシア大使館とのやり取りやビザの手続き、現地での大学・入寮の手続きの全てを一人でやらなければならなかったりと、色々面倒なのですが、授業料と寮費が無料で、月に数千円お小遣いが出るという利点のある制度。

留学費用を考えると、魅力的な制度ですが、この制度の一番の問題は、どこの都市のどの大学へ行くか、受験時には分からないということでした。
全てはロシア政府にお任せ。

しかも、提出した研究内容が一切考慮されていないような、地方(シベリア等)へ留学することになった先輩もいます。

モスクワかペテルブルグであれば、思う存分本場の芸術に触れることができますが、「それ以外の都市だったら、どうしましょう…」とゼミの教授と話したのを今でも覚えています。

新学期が始まる4ヶ月前の5月に、東京で試験を受け、結果は数週間で出ました。
その後、留学先の都市と大学が通達されたのは、確か8月。
当時はモスクワにしか訪問したことがありませんでしたが、サンクト・ペテルブルグへの留学が決まり、安堵しました。
しかし、大学からの招待状が、9月を過ぎても届かず…。(まあロシアなので…)
私がペテルブルグの街に降り立ったのは、新学期がとっくに始まった10月中旬でした。

【ペテルブルグで最も美味しい？サリャンカを提供する食堂】

私のいた寮は、ペテルブルグの中心地、カザン聖堂の真裏にありました。
グルジア料理屋“Сулико(スリコ)”の奥に入口があります。

こちらの大学寮にはキッチンがなく、ポットでお湯を沸かしたり、電気コンロで調理したりしているのが見つかれば、全て没収されるという寮でしたので、朝食以外は、ほぼ外食でした。

そこで、お世話になっていたのが、寮の1階にあったこちらの食堂です。

今回、初めてこちらの食堂が“カフェ・ビストロ”であること、そして“Золотая середина”という名であることを知りました。

しかし、“カフェ・ビストロ”と呼ぶには少々イメージが……と思いますので、以下“食堂”と記します。

こちらの食堂では、大学関係者や宿泊客だけでなく、一般の方も飲食できます。

ただ、メニューは全てロシア語。注文も、ロシア語以外は通じません。

こちらの食堂に限らず、ロシアで食べていただきたいのが、スープ
最も有名なものはБорщ(ボルシチ)でしょうが、本来はウクライナ料理。
（主人の母がウクライナ出身ですので、今回も母のボルシチを食べましたが、もちろん、ペテルブルグやモスクワでいただくボルシチと変わりません）

その他、ロシアのスープと言えば、白身魚と野菜の入ったУха(ウハー)、キャベツのスープ Щи(シー)、そして酸味の効いた具だくさんの
Салянка(サリャンカ)など。
全て美味しく、日本人の口に合うと思います。

中でも、私が最も好んで食べていたのがサリャンカです。

味はもちろん、スメタナ(サワークリーム)、じゃがいも、野菜、牛肉(＋油)と、一品で五大栄養素が摂取できることもあり、よく食べていました。

こちらの食堂のサリャンカ、個人的には、ペテルブルグで一番美味しいサリャンカだと思っています。
主人もお気に入りですが、各国の友人達も好んで食べていました

そして、こちら、90ルーブル(本日のレートで約170円)と、お安いです。
8年前に比べると、これでも随分値上げされましたが、今はルーブル安ですので、留学当時よりお得に感じます。

ロシア語しか通じないのは少々難点ではありますが、「サリャンカ」と言って100ルーブル出せば食べることができますので、是非観光客の方々にも、こちらの“カフェ・ビストロ”で、食べていただきたいです