今回は私の得意料理の親子丼のレシピを紹介します

<材料>4人分

鶏もも肉　　250ｇ

玉ねぎ　　　2個

エリンギ　　1個

　卵　　　　　2個

中華味　　　適量

めんつゆ　　200ml

　砂糖　　　　50ｇ

　水　　　　　30ml

塩コショウ　少々

　大葉　　　少々(飾り程度)

<作り方>

1.エリンギはざく切り,玉ねぎはスライス,鶏ももは一口大に切る。

2.フライパンで玉ねぎを色がつくまで炒める。

※この時、バターで炒めるともっといいですよぉ！

3.しんなりしてきたら玉ねぎ端によけて、鶏もも肉をフライパンにいれる。

4.炒まったら、塩コショウと中華味でかるく味付けをする。

5.蓋をして中火にかける。

※鶏ももが柔らかくなるため。

6.、めんつゆ､砂糖、醤油を混ぜておきます。

7.蓋をあけて混ぜたタレを回しいれ、再び蓋をして3分くらい待つ。

8.卵を溶き、全体的にかけて火を消して蓋をする。

9.とろとろになったら器に盛る。

10.お好みで大場を千切りし乗せるとさらに美味しいよぉ。

<材料>２人分くらい

　エビ　　　　　　　１２尾くらい

　炭酸水　　　　　　　１缶

塩コショウ　　　　　適量

◎特製ソース

玉ねぎ(みじん切り)　　1/4くらい

ケチャップ　　　　　　　　　大３

マヨネーズ　　　　　　　　大４

コンデンスミルク　　　　大２

水切りヨーグルト　　　　大２

<作り方>

1.炭酸水でエビを洗い水気をきり塩コショウをエビにまぶし下味をつける。

2.ソースの材料をすべて混ぜ合わせておく。

3.衣をつくり揚げる。

4.揚げたてのエビにソースをかける。

とても簡単にできます！

ぜひ作ってみてください。

最近病んでて色々考えすぎてしまうからホントﾔﾀﾞ

夕方からゎ気分転換に愛犬の散歩に行ってきたぁ

久々にあたしが散歩に連れて行ったら、

家にもどったら急に甘えてきたぁｷｭﾝｷｭﾝ

ほんとｯかわぃぃヾ(＠^▽^＠)ﾉ

甘えんぼの女ﾝ子だよぉ

その後・・・ｗｗ

この寝方ｗｗ

いつもは顔見せて寝てるけど、

あたしがすぐ寝顔を写メるから愛犬もそのこと

分かってきたみたいで・・・

顔かくして寝てるｗｗ

かわいすぎぃ～(≡^∇^≡)

かとおもったら、次の日の朝ゎ・・・

こんな凛々しいポーズをしてたっｗｗｗ

ホントいつみてもかわいいしおもしろいっ♡♡

ちなみによく空を眺めてるんだよぉ

飛行機に興味があるみたい

ちょっとかわったワンちゃん♡(°∀°)b

こんな愛犬と毎日暮らしてまーす♡

次回は料理記事UPしまーす♡

おたのしみにぃ

でゎバイバイ

おわり(・∀・)