🌼今日の調べもの🌼

ヒラマサとブリとカンパチの中でヒラマサだけ、出世魚ではない。

■ブリ　　　60～80cmワカサとかハマチ、80cm以上でブリと呼ばれる。　　

　　　　　　ワカシ→イナダ→ワラサとかハマチ→ブリ

　　　　　　美味しい季節は、冬。

■カンパチ　60cmサイズまで、シオゴ、80cmを超えたらカンパチと呼ばれる。

　　　　　　シオッコ→シオゴ→アカハナ→カンパチ

　　　　　　美味しい季節は、夏。