冷凍庫の中にあった残り物の鶏肉で作りました

鶏ひき肉 ・・・142グラム(284kcal)

若鶏皮なしもも肉こまぎれ・・・93グラム（108kcal）

酒　　　　　　　　　　　　　　　・・・おおさじ２（28kcal）

塩　　　　　　　　　　　　　　　・・・小さじ2分の1（0kcal）

しょうが　　　　　　　　　　　　・・・1センチくらい（チューブタイプ）1kcal

こしょう　　　　　　　　　　　　・・・少々（1kcal）

まずもも肉こま切れは火が通りやすいようにさらに細かく切っておく

（私は冷凍してあったので、解凍前に切ったら楽でした）

フライパンに、酒と塩を入れて、お肉を全部入れて軽く混ぜる

強火にかけて手早く混ぜる！！

全体的に火が通ったなぁ（特にこま切れ肉）と思ったらしょうがとこしょうを入れて

さらに1分間炒める

火を止めて冷まします！！

これは油を使ってないから、油のカロリーが浮くのでかなりヘルシー

この分量だと全部で422kcalです

ご飯のちょっとしたお供に☆

冷蔵庫で1週間くらいはもつよー(*^▽^*)

朝・・・寝坊のためなし

昼・・・弁当・・・291kcal

　　　　中身つくね・・・90kcal

　　　　　　　明太ちくわ・・・36kcal

　　　　　　　玄米・・・165kcal

　　　　キャラメルマキアート・・・53kcal

夜・・・茶碗蒸し・・・50kcal

フリーズドライおかゆ・・・69kcal

　昆布・・・8kcal

デザート・・・ぶどう・・・106kcal

　　チョコバナナ・・・109kcal

合計・・・686kcal!!!

しかしまだ食べたりないよぉ

ちなみに夜ご飯の写真は・・・

そんで冷凍庫に鶏ひき肉余ってたるから、塩そぼろ作った

ダイエットには睡眠不足は良くないってよく聞く

なんか寝不足だとレプチン？（かなり曖昧ｗ）とかいうのが多く分泌されて

そのせいで食欲が抑えられなくなって食べてしまうらしい・・・Σ(･ω･;|||

だからきちんと睡眠とらないと食べ過ぎてしまうんだってね

でも私は夏からダイエットして来て、あまり寝不足だからお腹すくってのはなかったような…

いや実はたんまり寝てて寝不足じゃなかったのかもしれないが(・・。)ゞ

眠いときは食べる暇あるなら寝たいとか思って居眠りしたけど

食には走らなかったなぁ・・・

だからそのレプチンについてはいまいちピンと来ないんだよね

まぁ寝不足→辛い→ストレス→食べるってことならちょっと納得できるけど

それはストレスが原因だしね？？

私はそのレプチンよりも寝ないと「消化」されないっていう方が実感したな

例えば食べ過ぎた日にいつもより運動しなくちゃって長く運動して

睡眠時間が減っちゃうと、朝起きてもお腹はぽっこりしたまんま

けどもう食べ過ぎて今日はもう運動できない・・・寝ちゃえ！！ってなった次の日に起きると・・・

消化されているのか意外にお腹がすっきりしてる

もちろん運動しなきゃ筋肉つかないし、筋肉がなくちゃカロリーも消費されなくなっちゃうから

大事なんでけど

睡眠も食べたものを分解してくれる大切な時間なんだなぁと感じた

特に最近食べてたからね笑

まぁこの私の見解にちゃんとした根拠はないからただの感じたことなんだけどね

美容のためにも睡眠は必要だからダイエット関係なく大事だから今更！！

今日の朝から食べたいお菓子たち

まんじゅう・・・160kcal

チョコ・・・240kcal

じゃこ天・・・125kcal

カレー・・・400kcal

玄米・・・165kcal

ヨーグルト・・・126kcal

トッピング（チョコ）・・・60kcal

トッピング（ジャム）・・・50kcal

合計1326kcal

うーん・・・まぁ許容範囲なのは間違いないけど、

今日とか、（まぁ先週もだけど）お腹すいてない

なのに食べるのはあんまり・・・

ちょっと過食癖がついちゃってるのかな？？

明日からバイト連勤だから仕事に集中して食べないようにしないと

崩したリズムが整えられない

なに食べて良いか分からないとかいっておきながら

とりあえず冷凍庫に残っていた大量の鶏むねひき肉を発見

たまねぎが１つある

にんじんが１つある

今は卒論を書きはじめなくてはならない

けれど書きたくない

カレーを作ろう

なかなか・・・ライトなお味笑

やっぱり少しコクがないかぁ・・・

油も極力抑えたし、鶏ひき肉だし

味付けもカレーのルーではなく

小麦粉とカレー粉を炒めたのとコンソメの粉末と塩こしょう(￣ー￣)

こくがあまりないキーマカレーに見えるスープカレー風味

３、４人前くらいあるけど全部で1172kcal☆

１人前293kcal

なのでご飯100グラム168kcal

とあわせても461kcal!!!!!!

カロリー的には優秀なんだけどね

私みたいなこだわりなしな人はこれで十分カレーを味わえるんだけど

「カレーは一晩寝かして、さらに隠し味は・・・」

というグルメには不向きだね

私が食べた残りはママンがアレンジとしてチョコクリームを入れていたもの！！

いきなりカロリーＵＰ！！

コクもＵＰ！！！

そして中辛のルーまで！！

辛さもカロリーもさらにＵＰ！！

・・・手間ヒマかけて作ったので市販の味にされてしまいちとショックな私

てかてか卒論手付かず＼(゜□゜)／

強敵現る！！

こ、これはまずい！！

大学の友達がアメリカに旅行に行ったらしくお土産を買ってきてくれました

２つくれたんだけど、１つは小菓子みたいに８個入り？みたいになってたから年末年始のお楽しみ

ってことにしたんだけど・・・

もう１つは板チョコ形式でね

中にはキャラメルクリームが入っている様子

実は朝起きて、まんじゅうを食べた私ことダメ人間

けどもちろんダメ人間なのだから

誘惑には勝てない

この板チョコ、区切りが全部で８ピースに分かれている

４ピースも食べてしまった

お母さんに

「おいしかったから食べても良いよ」といい、

出来るだけ私が食べる分量を減らそうとする！

残り４ピース中、私はあと何ピース食べることになるのかな・・・

けどかなりの美味しさだから自分で食べてしまいたいのが本音

もうひとつのほう、年末年始までもつのかしら笑

それよりも、すでにまんじゅう＋チョコで400kcal摂取の私・・・

今日どうやって過ごせばいいのかしら

今日も朝は寝坊でばたばた・・・

なし！

昼ごはん11：45

玄米日替わり弁当・・・おそらく535kcal

天然酵母メロンパン・・・小さいのでおそらく250kcal

有機玄米ほうじ茶

間食14：30

スタバドリップコーヒーショート（スリムシュガー入り）・・・10kcal

豆乳シュガードーナツ半分・・・149kcal

夜ご飯19：30

サラダ巻き（焼肉ダレ）

レタス70グラム・・・8.4kcal

きゅうり70グラム・・・9.8kcal

ミニトマト80グラム・・・23.2kcal

焼肉のたれ大匙１弱・・・17kcal

サラダ巻き合計・・・58.4kcal

今日の合計・・・1002.4kcal

最近野菜をとってないなぁと思って夜はオール野菜にしてみた！

昼はボリュームあったけど煮物と魚とメインでかなり健康！

菓子パンが相変わらず目立ってしまったけれど

今日からなるべく食事した時間も記録しよう！

早めに食べるように意識するかもしれない！