「Au Levain d'Antan」です



う　ま　か　っ　た　・・・。
本当にパンがいちいち美味しい。フランスポテンシャル最高！

住所：6 rue des Abbesses 75018
TEL：01 42 64 97 83



2日目に行った「Le Comptoir de Relais」。

なんで？満足してなかったの？と思われるかもだけど…。
こちらのシェフの得意料理は　豚　と知り、
確かにあちこちに豚モチーフがあるのに！なぜ気がつかなかった！と自問自答。

「あの店の豚食べてないよ、豚食べないで日本帰れるの？？」

と議論になった結果、

まあ、もっかい行くか、という結論になりました。

豚バラ肉うまままあああああああい:*:・(￣∀￣)・:*:

というかここのお料理本当に何食べても美味しい…。
他のメニューも気になり過ぎるから、パリに来たらもうここにくるしかないと決意(・ω・)/









ちなみに給仕してくれたのは、ちょっと英語がおぼつかないけどはにかみ笑顔が超絶可愛い、岡田将生ぽい雰囲気（顔はもっといいｗさすがリアル欧米人）の若い男の子でした。
うへへ可愛くてついつい再来したというのもある！

最後にコーヒーなどはいかがですか？って言ってくれたから頼んじゃったえへ（いやそれ商売だから…）






そして町をぶらぶら。
そして考えてみたら「いかにもパリのカフェ」的なところお茶的なことしてなくない？と思い当たり、べったべたに有名な老舗に行ってみた。


サンジェルマン教会目の前の、

「カフェ・ドゥマゴ　Les Deux Magots Paris」様。

おおお景色が完璧すぎる…！ザ・パリ、満喫なうー！って感じ。

頼んだのは、ガイドブック観てからずっと気になってた、
menthe à l'eau（マンタ・ロー）、という水とミントシロップを割ったもの。

メニューにはなかったんだけどもウェイターさんに聞いたら「ありますよ」って言われて出てきた(・∀・)。
さすが老舗、お客のニーズにはこたえまくりです。

ちなみにシロップだけがグラスに入ってて、お好みで割ってくださいとばかりにVittelが一緒についてきましたん。



ていうかここのウェイターが、まさに神対応なの…！
本当に素早く適切に動き回ってて、でもその動きはあくまで優雅。

さすがたくさんの文豪やらアーティストやらを常連にしてたという世界トップクラスのカフェは違いますね…。
これだけでも「ええもの見せて頂いたわー」と大満足でした。



テラス席に座って気がついたのが、ここって、「地球の歩き方　パリ」2010版の表紙になってる…！

A07 地球の歩き方 パリ&近郊の町 2010~2011/地球の歩き方編集室

￥1,785

Amazon.co.jp

さすが大定番。
締めくくりとして本当に素晴らしかった。








そして帰国。
思い残しはないけど、絶対また来たい！という思いがさらに強くなりました

むしろ「あたしここに住めるかも…」とまで錯覚するくらい気に入ってしまった。フランス語全然出来ないのにどうするんだかｗｗ

もし本当に向こうで生活出来るなら本気で考えたかもしれないけど、ちょっと調べたら、私の持ってる日本での資格はまったく使えなくて、向こうで同じ資格取るのに最低8年くらいかかるらしくて。

いやいやいや無理だよ！フランス語からやってたら10年はかかるよ！！

うーんなかなかグローバルは個人ポテンシャル高くないと難しいものだね。（わかったようなことをｗ）

白ワイン。間違って頼んじゃったんだけど、辛口で旨ー！
ワインは毎回適当に選んでたけど本当にひとっつもはずれなし。さすがワイン王国…。














ついでのレッドブル。低カロリー版☆





そのうち日本にも来るかもですね。

久々にパリ日記アップ



行ってきました、モンサンミッシェル

ザ・世界遺産でございますッ

ちなみにマラソン大会なうでしたこの日。

モンサンミッシェルに向かって走るランナーたちで巡礼の道がいっぱいでつ＼(^_^)／

モンサンミッシェルのてっぺんにはもちろんミッシェルさんこと聖ミカエル像が。
本物は金色で遠すぎてよくわからないんですが、ミッシェルさんはこんな感じなんだそう↓

ちなみにこのモンサンミッシェルとは！

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708年、アヴランシュ司教オベールが夢のなかで大天使・ミカエルから「この岩山に聖堂を建てよ」とのお告げを受けたが、悪魔の悪戯だと思い信じなかった。再び同じ夢を見たが、また信じなかった。ついに3度目には大天使はしびれを切らし、今度はオベールの額に指を触れて強く命じたところ、オベールは稲妻が脳天を走る夢を見た。翌朝、オベールは自分の頭に手を置くと脳天に穴が開いていることに気づいて愕然とし、ここに至って大天使ミカエルのお告げが本物であると確信してここに礼拝堂を作ったのが始まりである。

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だ、そうです。ウィキより抜粋。

中はこんな窓も。

今はガラス入ってるけど、当時はこのまんま吹き抜けだったんだそう。

確かにこのままじゃ普通に落下しますね(^ω^)

中はシンプル＋荘厳な感じで、修道院らしくすごくすごく質素。外の「ザ・世界遺産！！」な感じとは対照的に感じるかもしれない。
でも中がノイシュヴァンシュタイン城みたい絢爛豪華だったら嫌だよね。何の修行してたの、みたいになるもの。

すごくすごく私の好みな外観＋内装だけども、中は特別「これは必見…！」というものがあるわけでもない。やはりモンサンミッシェルがモンサンミッシェルたる外観の心震えるような素晴らしさほどの衝撃はないと思う。だから次回来る時は中に入らないというのもありかもしれないな。

でも次は馬で行ってみたい！城の駐車場近くに馬が何匹かいて「そういえばそういう（乗馬してモンサンミッシェルに行こうという）ツアーがあった！」と思いだしてうらやましかった。

さて観終わった後にまだバスの時間まで少しあったから名物「ラ・メール・プーラール」、通称「プーラールおばさんの店」のオムレツへ。モンサンミッシェル土産のクッキーなんて有名すぎるくらい有名なあそこ。

しかしオムレツは日本にはない。
誰もが知ってる超人気店ではあるけど、まあ日本からわざわざパリからだって何時間もかけてここまできたんだから、一度は本店に行きたい！という観光客根性丸出しでれっつトライ！

……普通に入れてしまいました。




味付けは焦がさない程度のバターとちょっと塩？ほとんど何の味もしないふわふわな代物。
フランスに来て、初めてにして唯一、「微妙」というお味。
確かに日本でも「特に美味しいというものではない」というコメントは沢山見てきたから「なるほどね」と納得。

でもこの前に出てきた前菜やら、この後のスイーツやらはすごく美味しかったし、ワインも間違いなかったから、これは別にここの厨房に実力ないのではなくて、単純に「当時の味」とやらを忠実に守って、かたくなにこのオムレツだけは作り方を変えないんだと思う。
だからここでのオムレツは「当時ぽさを楽しむもの」というつもりの方がいいかも。

とはいえ、高いコースになると「オマールエビ付オムレツ」とか意味のわからないメニューも選べたりして、もはやどっちが主役かわからないような絵面になっておりました。美味しそうだったけどね。

ちなみに！通常は40ユーロくらいのランチコースでしか頼めないんだけど、14時半からはリーズナブルなコースが出てオムレツだけが食べられるからお得☆

今回の場合は15時半くらいには広い駐車場のバスに戻らなければいけなかったから普通にランチコースにしちゃいました。でも私たちの後からきた若い女の子の集団はそのリーズナブルコースを注文して、さっさとオムレツ単品食べて私たちより早く帰ったから、時間的なことならそっちでも大丈夫だったのかもしれない。料理は本当にさくさく出てくる。

ただし、前菜付きのが味のまとまりとしては良かったと思うから、個人的にはランチがオススメ(・ω・)/

サン・シュピルス教会近くのアニエスベー。
５ユーロの缶バッチ。

レンヌ通りにある雑貨屋さん「La Vaissellerie」

なんか嬉しいよね。
ありがとうございますって言ってきた。


La Vaissellerie【ヴィッセリー】

住所 85 Rue de Rennes 75006 Paris
電話番号 01 42 22 61 49
営業時間 10:00-19:00

まだまだ沢山見かけました。
がんばろう日本

マカロンカクテルは結構アルコール度数高いです

Laduree Le Bar【ラデュレ・ル・バー】

75 avenue des Champs-Elysees - 75008 Paris
Metro　１番線：George V
Phone　01 40 75 08 75

シャンゼリゼ通り～サントノレ通りとこれでもかなブランドショップ通りをさくさく歩く。ちょっとはお店に入ってもみたけど、これといって心惹かれるものはなくって。

ずっと歩いて歩いてシテ島へ。
あの有名すぎるノートルダム寺院がある、セーヌ川の中州にある島。

そしてパリ発祥の地でもあるのです
ノートルダム広場にあるゼロ地点。ここからフランスが始まった



ちなみにノートルダム寺院へ入るのには長蛇の列。
土曜日だしね。観光客もたくさんって感じ。さっくりあきらめましたε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

さてさてまだまだ巡る美味しいパリ。
サン・ルイ島で「Berthillon」アイス

サン・ルイ島で一番有名なお店のはずなんだけど、あれ？地図と違うところにあるよ。
島入ってすぐのとこで、変なおっさんががんがん呼び込みやってるし、全然列が出来てない…。うーんでも、確かに名前はあってるんだよなー？？スペルも一緒だしロゴも…。

そんなもんなのかもなととりあえずいちじくと桃のシャーベットを。
うん、美味しい瑞々しさがかなり素敵


食べながらサン・ルイ島の大通りを歩いていくと、何軒か「Berthillon」と書かれたお店がある。そしてちょうど中心くらいでガイドブックにもある本店発見ここは噂通り長蛇の列。

列に並んでいる人に睨まれつつ（横入りしようなんて思ってないよ～）フレーバー確認に行ったらやっぱりさっきのおっさんの店と同じものが並んでる。でもここだけ並んでるのなんで～。さっきのは偽物なの？？まあ美味しかったからいいけど…。

で、後でわかったんだけど、あまりにここのアイスが有名なので他のお店でも扱うようになったんだって。
だからあのお店のアイスも、間違いなくBerthillonさんのものだったってこと。良かった

Berthillon【ベルティヨン】

住所　31 rue saint Louis en l'ile - 75004 Paris
Metro　７番線：Pont Marie
営業時間　10:00～20:00
定休日　月・火
Phone　01 43 54 31 61

アイスも食べたから、次はお昼ご飯。
食べてばっかりなんだけど、もう仕方ないよねッ（←）

サンジェルマン・デ・プレのガレット屋さん。
実はガイドブックのお店の隣あって間違って入っちゃったんだけど、美味しかったから良しヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
それにこっちのが混んでたしね。

４種類のチーズのガレット。
と、さすがに炭水化物摂り過ぎだから（自覚あった）と山盛りサラダ！

あとやっぱりドライシードル。紅茶カップに入ってくるの。

ブルターニュ地方のガレットには同じくブルターニュ地方のシードルを合わせる、が定番なんだけど、甘くないほうにしたら、うーん、味が…。でも私、甘い飲み物とご飯は食べられないんだよね…。

結局赤ワインを追加で注文。やっぱりワインのが合う(^ε^)♪
ワイン王国のフランスなのに、シードルってあんまり種類ないんだけど、ちょっと納得(´∀｀)


あと実はちょうどヨーロッパ、とくにドイツで、謎の食中毒が大流行して、その原因がスペインのきゅうりかもとか言われてた時期。

フランスは一応大丈夫だったんだけど、生野菜は極力控えてね、とかそんな注意が呼びかけられてて。しかも知ってたんだけども（笑）平気じゃない？きゅうりじゃないし、と気にせず食べてしまってました。怖いもの知らず過ぎる…。

結局原因はきゅうりじゃなくてもやしだとか、新種の菌発見とか言われてたけど、最終的にどうなったんだろう…？

さて朝から色々食べてたから、夜は飲みメイン
（まだ飲むの…って方々。これが酒好きというものでございます）
夜はホテルのお部屋でのんびりワイン飲みながらちょっと食べようてことに

サンジェルマンデプレの有名な惣菜屋「ジェラールミュロ」でお惣菜購入。
野菜食べたかったから野菜料理メインで。でも肉はマスト。あとホワイトアスパラも購入！
ここのパンも美味しそうだなーなんて思ってたら、二日目に行ったル・コントワールがミュロのパンを使ってたんだって。確かに美味しかった(＾～＾)

さて朝のバゲットの残り、サンルイ島で買ったチーズ、もう一本買ったサンテミリオン村産ワインも一緒にいただきまーす！

うーん、気が付いたらすっごいごちそうレベル(＾＾ゞ
でも美味しい～文句ない～と幸せな時間

なんかフランスにいると胃袋が増大している気がする…

今日は効率よく移動したなーなんて思ったけど、気が付いたら２１時とかで、この日はホテルからエッフェル塔のキラキラチェック★

あと、名所に対する思い入れと、食べ物に対する執着の差が激しすぎると思われるかもしれませんが、気のせいですよ☆

４日目にも大イベントあるので２４時には就寝デス

私のパリのイメージ。

朝焼き立てのバゲットを食べてカフェオレを飲む。鉄板です。

そしてどうせなら、やっぱり美味しいところがいい



というわけでまた朝６時起きで、メトロに揺られてモンマルトルへ。
やってきました、2010年度パリのバゲット・グランプリ優勝店！

「ル・グルニエ・ア・パン　アベス」です！




そこのバゲットうまー。

全然知らなかったんだけど、「ル・グルニエ・ア・パン」というのは他区にも店舗があるチェーンのブーランジェリーらしくって。でも優勝したのは１８区のアベスにあるこの店舗のバゲット・トラディっションだったんだそう。だから「アベス店」。

香ばしくて皮ぱりぱり中もちもちの素敵バゲットでした


Le Grenier à Pain Abbesses【「ル・グルニエ・ア・パン」アベス店】

38 rue des Abbesses 75018 Paris
メトロ　12番線　Abbesses
Tel　01 46 06 41 81
営業時間　木曜～月曜日　7時30分～20時

ちなみに２０１１年度優勝店は…




まさかのお休み(´・ω・`)

ちょうど大統領がサミットでパリにいなかったからかな？（※バゲットコンクール優勝店は、一年間毎日大統領にバゲットを届けるという栄誉を受けるのでつ(^_-)☆）





さてバゲットは美味しいけども。美味しいバゲットだけじゃ物足りない。
やっぱりカフェオレと一緒に食べるのが憧れだったから


なので憧れを即実行すべく、朝７時から地元の人であふれかえる「コクリコ」へ。



なかなか注文取ってもらえなかったけど（まあ混んでたんだ本当に）どうにかカフェオレゲット

でもここでは、パンとカフェオレボウルのカフェオレとオレンジジュースがセットの朝食セットがお勧めらしい！なんだかみんな注文してました。

さすがに無理～。だってここでもバゲット買ってるし←
ちょうど焼きあがったバゲットが並んでいたからつい「それ食べたい！」と指さしてしまったんでつ。欲望のままに。

焼き立てふっかふかのバゲットは激うまでした:*:・(￣∀￣)・:*:
……あれ？心なしか、バゲット優勝店より美味しいかも？？という疑惑が生まれたほど( ´艸｀)

Coquelicot des Abbesses【コクリコ・デ・ザベス】
24, rue des Abbesses 75018 Paris

TEL : 01 46 06 18 77
メトロ : 12番線 Abbeesses
営業時間 : 7:30～19:00
定休日 : 月

さて。色々あってホテルに帰ってから、残ってたバゲットを再度食べ比べてみると…。


これがびっくり∑(ﾟДﾟ)

明らかにバゲットコンクール優勝店のが風味が全然いいッ(o^-')b


毎年毎年やってるからコンクールだからなんか適当に選んでるんじゃん、持ち回り的に。とかちらっと思ってしまってごめんなさい…。

朝コクリコさんの方が美味しいと思ったのは焼き立てマジックだったみたい。
焼き立てが食べたかったんだから悔いはないけど。それにコクリコさんもちゃんとすっごい美味しいんだよ。でも上には上がいたよ…フランスのバゲットなめちゃいけないね。


バゲット！さすが奥が深い！

まあフランス人にしてみれば、日本人の米に対するこだわりみたいなものだものね。当然かも。

　エッフェル塔のキラキラ
「シャンパンフラッシュ」

昨日は22時ぴったりにきらきらしてたからその時間に行けばいいよね、と
15分前までホテルのふかふかベットで仮眠を取った我々。

さて21:45起床。

「……！？」

エッフェル塔がまだ点灯すらしていない！！



実はホテルは窓からちょっぴりだけエッフェル塔が見える部屋だったんだけど

21：45なのにどうみても点灯していない…！！！
（ちなみにこの写真は翌日の点灯後のもの。この明るさ…）

ええええどうする？どうしたら？？とあわあわしていて5分経過。
あれ？なんだか電気つき始めてない？ほら上の方ちょっと電気ついてる！！

さらに慌ててホテルを飛び出したけど、ここでも失態。
タクシーで「エッフェル塔へ」とお願いしたら、エッフェル塔真下につれていかれてしまった！

うん、タクシーの運転手が悪かったんじゃないの。私たちが悪い。

というのも昨日のシャン・ド・マルス広場はホテルからタクシーで10分弱。
こっちにつれてってもらえればシャンパンフラッシュタイムに間に合うはずだった。






だけどこの日タクシーが連れてってくれたのはまさにエッフェル塔の御膝元。

確かに見上げればエッフェル塔！






でもそこへ行くにはセーヌ川からぐるっと回らないといけなくて…

その間にキラキラスタート！Σ(ﾟдﾟ;)
…着いた時にはあえなくキラキラタイム終了(´・ω・`)

さてどうするか。
時間にして22時。朝6時起きだからだいぶ疲れてはいる。でも。




「次のシャンパンフラッシュまで、一時間、ここで待つ！！！」





パリにきて合宿生活がついにスタートしちゃいました（…）
もう何も取りこぼすまいという貪欲さのみが原動力…


で、とりあえずいきなり暇になったから有名なトロカデロのシャイヨ宮とかも行ってみたけど、わらわらとまあいるいるわの物売り…。
暗いから治安もあんまり良くなさそうで怖い。まあ確かに私もスリならここで営業するわねというくらいの観光客の多さだもんなー。

なので早々にここから離れて、昨日と同じシャン・ド・マルス広場側から待ってみた。こっちのがまだ物売り少ない。ちょうど警察が巡回していたからというのもあるかも。

あと結構子供連れがいるんだよね（なう22時過ぎ）。確かに日暮れからそんなに時間経ってないんだけど、時間的には結構な夜。眠くないのかい？治安も命の危険は少ないとはいえ、物売りがうろうろしてていいとはいえないし。日本人的感覚なのかも。

とりあえず待って待って待ちくたびれてようやく、

シャンパン・フラッシュ　ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

満足
写真では伝わりにくくてごめんなさい



二日目終了！

オペラ座

ギャラリーラファイエット
ちなみにフレグランスフェア中で、香水のにおいがすごいヽ(´ω｀)ノ

……すごい人ごみで体力消耗(x_x；)

お店見ててもなんだかぼんやり。これは大変だ！糖分補給を！



屋上で甘いもの摂取ちなみにピエールエルメのマカロンだった

ラファイエットの屋上のおされカフェなんだけど、シェフはなんと日本人の女性。
スイーツは上記の通りピエールエルメ、お店デザインもなんか有名な人（適当すぎるΣ(･ω･;|||）という期間限定カフェだったみたい。さすがはギャラリーラファイエット様である。

「LE RESTAURANT LA TERRASSE 」

でもそうとは知らずに甘いもののみを求めて寄り道した我々…。
マカロンほんのり甘かった～

あ、あとなんか、屋上は全仏テニスなディスプレイになってました。

パリはかなりこの全仏テニスに盛り上がっていたみたい。だからいたるところでテニスウエアに出逢った～。
妙にこの時期のホテルが混んでたんだけど、このせいか…！と納得。



マカロンパワーでちょっと元気もらってコンコルド広場に。



一応写メってるけど、本当は足も限界にきていたためメトロの駅を探してた。
地図で駅の位置を見て「多分このあたりー」とうろうろ(´□｀｡)



どうにかホテル最寄り駅まで。しかし今までなんでメトロ使わなかったんだろうｗｗ
いくらパリ市内が手近とはいえさすがにやりすぎたよ…。




それでも美味しいものは諦めない！！！！倒れる時は食べてから！！（？）

　激うまスイーツに心とろけたい（もちろん日本未上陸もので！）
　激うまワインとチーズで呑んだくれたい。

なので最寄駅に近いパティスリー「HUGO & VICTOR 」でチョコレートとタルト購入






チョコレートがレベル高い…
お土産に最終日に大量購入しました

「HUGO & VICTOR 」ユーゴ・エ・ヴィクトール

40 bd Raspail 75007 Paris
Tel 01 44 39 97 73
営業時間 9時～20時15分 日曜日 9時～13時30分
定休日 無休


近くのワイン屋「ニコラス」でBioワイン購入。
なんだか流行りらしいっす。
適当に乗ってみたけど、味が深くておいしい！当たりだ！
お値段は12ユーロとお得。

あとホテル近くのお惣菜屋でお惣菜色々～
チコリとかトマトのキッシュとかチーズとか

「●●ｇ下さい」っていうのが面倒で（すでにカットしてくれてる日本のチーズ屋さんってありがたい…）、ちっちゃめな青カビチーズを選んでたんだよね。ちなみにそれらがことごとく山羊のチーズ

この山羊チーズが独特のクセがあってすごくおいしい。
今までちょっと避けてたけどこの旅で山羊チーズに目覚めた

あれもこれも美味しい！と結局軽く平らげてしまった…

でも今日はすっごい歩いたから大丈夫だろう！と自分たちを納得させる。

さてこの時時間にしてすでに21時前。起床6時だからだいぶみっちり過ごしちゃってる。
でもまだ本日はメインイベントがあるのです。その前にちょっとお休み

「アカザエビのロースト」↓

うん。うん、これ美味しい。
焼いてあるけど、かなりレアなので生の部分も堪能出来て超美味。



メイン。

もうメニューよくわからないから（諦めたｗｗ）
「牛肉のお勧めは！？」と食らいつく方針に。

そしたら「赤ワインソースのがある」と。それでしょう！いかにもおフランス！

で出てきた、「仔牛の赤ワインソース煮込み」（おそらく）




きたああああああああ！
これぞ「ザ・フランス」ビストロ料理！！

噛みしめるほどに口の中に広がる牛の旨み。
美味しい～幸せ～。肉万歳。

そしてフランス料理といえば、「鴨」！
鴨だろ鴨。とりあえず鴨という単語（canard）だけは覚えていくほど。

でも鴨ってメインには一種類しかない…？

本当は鴨のロースト的なものが良かったんだけど、
メニューにあるのはほわいとそーす？の詰め物？？らしきもの。

ホワイトソースはちょっと…と思ったけど、鴨料理はそれだけみたいで。
でも先ほどの店員さんが「おいしいですよ」と太鼓判。

じゃあそれで、とお願いしたのが
「鴨の詰め物　ホワイトソース添え」

おいっしいいいいいいいいいいо(ж＞▽＜)ｙ ☆


ちょ、これどういうこと！？というくらいに超・美味しい！


ホワイトソースというのはホワイトソースではなくて、マッシュポテト。
全体的にソースはワインのコクがぎっちりつまった超美味ソースでした。

そしてこの詰め物鴨。

「スタッフド」のイメージが覆る美味しさ。
肉は焼いただけがいちばん最高と思ったけど違うのかもと目が覚めた。

パリで迷ったらここは間違いないですｗｗｗ

ワインもがっつり飲んで楽しいひと時でした。ああああフランス堪能。（胃袋が）


Le Comptoir du Relais【ル・コントワール・デュ・ルレ】
9 Carrefour de l’Odéon 75006 Paris
Tel:01 43 29 12 05
メトロ:4 ・10番線Odéon
営業時間:月～金曜日 7h15～18h00(ランチ12h～) ディナー20h30～(予約のみ)
　　　　 土日曜日 カフェ・ランチ・ディナー7h15～23h00

ディナーは半年先！？まで予約でいっぱいらしい！
食べたいならレストランのあるホテルに泊まるのが一番★